みっちょす
富山駅リカーショップみずはたにて購入
ジューシーなりんご感。酸もあるが甘味のほうが強く、角のないりんご。単体で飲むのが◎。食中だと肴を選ぶ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
みっちょす
富山駅リカーショップみずはたにて購入
冷やして飲むと個性の感じにくい辛口だが温度が上がると柔らかな旨味が豊か。後からくるほんのりした苦み。クラシカルな日本酒のよさ。
みっちょす
吉田酒造店酒蔵直売所にて購入
甘味と旨味のバランスが素晴らしい
マスカットのジューシーさがありながら食事のジャマもしない絶妙な加減
みっちょす
吉田酒造店酒蔵直売所にて購入
季節商品が地震と収穫の影響(うろ覚え)で2期分リリースできなかったため、その間を取った(売店の方いわく)2024年限定のスペック
空けたてはザ辛口のカクッとした味わい
二、三日すると角が取れつつにごりのフレッシュ感もあり、和食全般に合う
みっちょす
三軒茶屋 蕎麦里りにて
純米らしいしっかり感はありながら13%の低アルコールで楽器正宗らしいスッキリ感
和食ならしっかり味もあっさり味も選ばない
みっちょす
三軒茶屋 蕎麦里りにて
フルーティな口当たりだけど作らしいしっかり感
精米60と言われると納得出るし出来ない
食中酒でも単体でもどちらでもいける