さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Yasuka
この種類はメロンが一番好きなのですが、この時期、やっと手に入ったのがこれ！濃醇旨口、まさにグレープフルーツ。1週間頑張ったご褒美のお酒です。
Yasuka
生酒ならではのフレッシュ感。原酒ならではの濃厚な味わいと力強い香り。正にその通りです。最近はたっぷりの氷にそそいでごくごく。暑いときにはこれがお気に入りです。
Yasuka
木枡で頂く。
ヒノキの香りがとても良く、冷やして呑むとすいすい胃にしみわたる。文楽十一屋の店員さんにはお塩でどうぞと言われたけれど…それは玄人すぎるなぁ笑
Yasuka
すごく好みのお酒。香り高く米の甘味も感じられ、喉越しキリッとすっきり。味の濃い干物にも大好きな筑前煮にもおひたしにも合うお酒でした。職場の先輩とともに。
Yasuka
近所のスーパーの東北フェアで見かけた一本。
知人の勧めで購入してみました。
手作りのスモークしたチーズやらハムやらナッツと一緒に。
福島のお酒は美味しいのたくさんあるなぁと感じます。まだまだ知らないだけで。フルーティで香り高く、喉ごしがとっても柔らかい。まろやかで呑みやすいお酒でした。
Yasuka
肴を選ばない久保田の千寿。それの生原酒。
フレッシュな味わいとアルコール度19%の濃厚さ。美味しい。
ロックにすると罪悪感なくすいすい呑めてしまう。
Yasuka
とてもバランスの良い味。
華やかな香りとすっきりした味わい。
ホッケの干物にも肉じゃがにも合いました。美味しい。