ななのまま
ジャケ買いです。こちらで買われているねこちゃんがモデル。
でもでも、可愛いラベルに見合わない、味わいあるお酒です。
みゃーちゃん長生きしてね。
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ななのままタイムライン
ななのまま
小林酒造を訪ねて買ってきたお酒。いくつか試飲できるのですが、全部米の味どっしり系でふくよかで美味しいです。
売店の向かいの蕎麦屋、美味しいです。
昔のお屋敷の中にある甘味処の甘酒、美味しいです。
何度も行きたい、小林酒造。
ななのまま
白麹を使って醸したのだそうです。北海道のお酒としては珍しい、まさに試み、な一本。
釧路といえば海産物で、福司はそのためのお酒な位置づけかと思いきや、結構いろんなことしてるんですよね。
酸味をほどほどに感じます。カルパッチョとかお刺身サラダ的な料理にすごく合いますよ。また作ってくれないかな。
ななのまま
すず音に似てるね！と妹。
程よい酸味が飲みやすく、日本酒のイメージを変える飲みごこち！くいくいと。
ななのまま
小林酒造蔵元への小さな旅。構内の蕎麦屋にて、冷酒を。運良く口切で。
キリッと冷えて、すっきり。お蕎麦に合いますね。
ななのまま
大人のレモンスカッシュ、と酒屋さん。
香りがきちんとあるので、ふくよかな味を連想するのですが、酸味がシュワっと爽やか。飲みやすく、飲みごたえのあるお酒です。
イラストのカラフルなかぶとむし、可愛いなあ。、
ななのまま
母を亡くしてから初めて飲んだ日本酒です。なめらかかつフルーティ、だけど、お米の味もちゃんとある、なんでも来いのお酒。
母は日本酒を飲まなかったから、生前も飲むのは私ひとりだったけど。今も同じだけど。飲める健康な体に産んでくれてありがとう。
寂しいね。
ななのまま
夏は氷を浮かべて。冬は燗で。いろいろ楽しめるお酒。ペンギンラベルが可愛い❤️
ボトルの青もとってもきれい！
ななのまま
香りよし、味よし、リッチな豊盃。可愛い300ミリ瓶ですが、味わってゆっくりいただきます。ちょうどいいサイズですね、昼のみに・・・
ななのまま
超自然派、完全無添加の味わい。
私の中のスタンダードはこの一本。
開栓時ちょっとほのかな発泡感あります。
ワイン飲みたい日にも、美味しいお刺身食べたい時にも、傍にあったら嬉しいお酒。
全てにおいてバランスが取れています。
甘いの辛いのって、言われても表現できません。お米って、こんな味になるんだなって、ひたすら感動します。もったいなくて燗をつけたことはありません。もしかして、すごく美味しいかもしれないですが。
ななのまま
酒屋さんのおすすめ。干肉っていうんだけど、実際は牛肉の生ハムと合わせていただくと美味しいよ！というイベントで選ばれたペアリングのお酒がこちらでした。
この濃醇な味が、お肉と合うんです。意外でした。
ななのまま
菩提酛で醸した、さわやかな雄町。まろやかな雄町がさわやかな酸のある味わいに。
おすすめは冷や。もったいないから燗にはしないかな。
マリネとか、チーズにも合いそうです。
ボトルもきれいですね。
ななのまま
華やかな香りのお酒。含むと濃い濃い甘味が広がります。でもベタベタした甘さではなく、後味は意外にすっきりしているので、ついつい進んでしまいます。
もったいないからゆっくり飲みたいですけど。
ななのまま
ラベルにあるとおり、辛口です。
含んで辛口、味わい深く、後味が柔らかい。
香りもしっかりあります。辛口だけど、柔らかさや、甘味も感じられます。
だからどんなシチュエーションでも満足できるお酒です！
食中酒ならちょっと贅沢。
食後にゆったり味わうのも美味しい。
華やかでフルーティなお酒も良いですが、たまーに絶対飲みたくなる味です。
ななのまま
ドメーヌさくらを使った、まさに春のお酒、限定酒です。すっきりしたうすにごりで微発泡！いくらでも飲めそう。
ボトルも本当に可愛いです。
ななのまま
私のルーツが萩。萩のお酒、東洋美人は心の故郷のお酒です。
バランスが良く、とにかく美味い。
口当たりが甘くて、マスカットとのように華やかなのに、飲み口がすっきり。
だめだ１本空いてまう。
私が日本酒好きになったきっかけが東洋美人です。これからも、また。
ななのまま
日本酒カテゴリーに入れちゃいます。信州産米100%、苺ピューレがたっぷり！アルコール度数4！一気に飲めちゃいそうですが、甘いのでデザートとして少し。
どぶろくに苺🍓。美味しーい！
ななのまま
上川酒造の新しい蔵、十勝の碧雲蔵のお酒です。最近の北海道の酒の進化がすごいです。こちらは十勝産の酒米を使っています。
美味しいものがいっぱいの十勝に美味しい地酒が加わりましたね。
アルコール分の高い芳醇な香りがありますが、口当たりが甘く柔らかい。そこそこに余韻があるので、料理との相性も悪くないと思います。ゆっくり飲みたいお酒です。
ななのまま
とにかく好き。多分一番好きなタイプ。ワイン好きな人にも勧めたい。
多分すごくクセがあって、好みも分かれるとは思うけど、時に酸っぱく、時にほの甘く、奥の深い味わいです。ここに、吉野杉の樽の味が加わりました。出会って良かった一本。
合うおつまみは、そうねえ、レーズンバターかなあ。チーズ全般いけますね。
ななのまま
黒田庄産山田錦の用いています。開栓時は微発泡。生酒らしく、まろやかさよりもフレッシュさがあります。九平次なんですけど、すっきり感ありなので、贅沢にも食事に合わせても美味しい感じです。
目にも優しいうすにごり、春の味ですね。