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仙禽オーガニックナチュール2020純米
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ななのまま超自然派、完全無添加の味わい。 私の中のスタンダードはこの一本。 開栓時ちょっとほのかな発泡感あります。 ワイン飲みたい日にも、美味しいお刺身食べたい時にも、傍にあったら嬉しいお酒。 全てにおいてバランスが取れています。 甘いの辛いのって、言われても表現できません。お米って、こんな味になるんだなって、ひたすら感動します。もったいなくて燗をつけたことはありません。もしかして、すごく美味しいかもしれないですが。