さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
きまぐれ
純吟
ずっと飲めて甘酸美味い。飛露喜よりも輪郭しっかりした甘酸。シャープ。青リンゴの香り。88点
甘味:2.6
酸味:2.8
辛口:2.5.
含み香:3.2
きまぐれ
純吟生
甘いけど美味しい。フレッシュ。果実感。ジューシー。甘酸。特純よりもシャープ。白桃の香り。88点
甘味:3
酸味:2.8
辛口:2.8
含み香:2.7
きまぐれ
純吟 八反草
さらっと酸味。飲みやすいけどちょい癖。酸旨味。辛口。86点
甘味:2.7
酸味:3.4
含み香:2.4
辛口:2.8
きまぐれ
四号
あまもやさん！さんがキュンキュンしてるタイプ。さーんまろやかうまみ。86点
甘味:2.7
酸味:3.4
辛口:2.6
含み香:2.6
きまぐれ
しぼりたて
甘うまフレッシュ！くどき上手らしい旨よ。ちょっと吟の香も。後味にふと辛口。でもやっぱり甘旨よね。セメダイン感も。86点
甘味:3.4
酸味:3
辛口:3
含み香:2.6
きまぐれ
おりがらみ
甘酸オリの旨み。すっと飲みやすくて甘酸が口の中に広がる。酒未来よりも甘くて酸味がおとなしい。でも共通して飲みやすい。鼻から抜ける感じが少しメロン。後味にほんのり苦味。86点
甘味:3.3
辛口:2.4
酸味:2.8
含み香:2.6
きまぐれ
純大 酒未来
甘酸マスカットうまー！果実の雫の美味しさ。みずみずしい。90点
甘味:3.2
酸味:3
辛口:2.4
含み香:2.8
きまぐれ
キレィ
甘さん綺麗。しんわり。酸味旨味。さんからうまみ。ちょい葡萄。88点
甘み:2.7
酸味:3.3
辛口:2.5
含み香:2.8
きまぐれ
群馬
甘酸。カルピス。活性強い。こくうまも。濃ゆい旨味も。88点
甘み:2.8
酸味:3.8
辛口:2.4
含み香:2.7
きまぐれ
旭菊 大地
優しいながらあっさり旨み。じんわり。コククラシック。85点
甘み:2.2
酸味:3.3
辛口3.4
含み香:2.2
きまぐれ
初緑
あまーいこいーね。岐阜酒マシマシ。あまこいがぎふよね。とろうま。たちから苺。86点
甘み:4
酸味:3
辛口:2.6
含み香:2.5
きまぐれ
夜明け前 生一本 すんなり
蜜。スーッと飲めて蜜。甘酸。じんわり。後味に辛口86点
甘み:2.6
酸味:2.8
辛口:2.8
含み香:2.5
きまぐれ
甲子
甘もっちゃり酸味。甘み。フレッシュ。85点
甘み:3.3
酸味:2.8
辛口:2.3
含み香:2.6
きまぐれ
純米生貯
甘さっぱり飲みやすい。ちょいフレッシュ。八重寿。八重寿だねーすっと飲める。さらっと飲めてじゅわウマ感も。85点
甘み:2.6
酸味:2.8
辛口:3.2
含み香:2.5
きまぐれ
開花
甘さんフレッシュ。飲みやすい。甘みが強い。86点
甘み:2.6
酸味:3.2
辛口:2.5
含み香:2.4
きまぐれ
雪譜
純生コク。旨味。旨みが強いね。濃い青リンゴ。86点
甘み:3.3
辛口:2.5
含み香:2.7
酸味:2.8
きまぐれ
雄町
優しい微発報。ずっと入って甘みが口の中に広がっていく。優しい旨味。ちょい渋味と葡萄。少しポカリの香り。87点
甘み:3.3
辛口:2.5
含み香:2.7
酸味:2.6
きまぐれ
特純
マスカットの香り。華やか。香り旨い。果実の雫。甘酸。さらっと飲める。86点
甘み:.2.7
酸味:3.3
辛口:2.6
含み香:3.2
きまぐれ
香取90
発酵感が強いね！甘くないヨーグルト上澄み。じんわーり米感。さらっと穀物。85点
甘み:2.2
酸味:3.4
辛口:3
含み香:2.3