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宮城の酒飲み

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
一ノ蔵純米吟醸原酒生酒
一ノ蔵 チェックイン 1
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Inshuka
立春朝搾り。 毎年ながら、その日搾った酒をその日のうちに飲める。なんと素晴らしいことか。蔵本や酒販店さんに改めて感謝。 味わいはフレッシュでパイナップル的なトロピカってるところもある。美味しい。
鉾杉早摘み青みかんにごり酒
鉾杉 チェックイン 1
14
Inshuka
みかんの爽やかさが美味しい。柚子とセミノール(柑橘類の一種)も使われている。
嘉美心真夏の果実純米吟醸原酒生酒無濾過
嘉美心 チェックイン 1
18
Inshuka
ラベルのライチはイメージ。もちろん果汁は入っていない。 ライチのような味かというとそうでもないと思うけど、甘酸っぱさはあって確かに果実のような感じ。 おいしい。
菊水菊水の辛口本醸造生貯蔵酒
菊水 チェックイン 1
24
Inshuka
菊水の辛口。若干チョコレートのような甘さと。後味は引かない。おいしい。基本冷やし推奨のようだが燗でもいけそう。
白鶴手作り果実酒のための日本酒本醸造
白鶴 チェックイン 1
14
Inshuka
せっかくだからこのままで飲んでみる。果実酒用だからアルコール度数は20度。濃いめで常温では香りも立つね。山廃ではないだろうけど、山廃の酒に近い感覚。燗にしてもいいかも。
天の戸じゃごたろ純米にごり酒古酒
天の戸 チェックイン 1
21
Inshuka
天の戸 じゃごたろ。1年古酒の状態だったからか炭酸っぽさはなかったけど、濃厚で味わい深い。おいしい。
月桂冠原酒
月桂冠 チェックイン 1
10
Inshuka
月桂冠 月 原酒。 IWC金賞ということで。濃厚さがあり、キレもいい。度数20度ならこれで果実酒も漬けられる...?
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