Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
InshukaInshuka
宮城の酒飲み

登録日

チェックイン

508

お気に入り銘柄

14

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

五橋ひやおろし トラタン純米ひやおろし
alt 1
23
Inshuka
山田錦等外米のトラタン。トラタンとは取らぬ狸の皮算用の略らしい。爽やかさとまろやかさを感じておいしい。
黄桜STRONG DRY普通酒
alt 1alt 2
16
Inshuka
スーパーで値引きされてたからどんなもんか試しに。 2018年のだからか、熟成感はある。常温〜燗向きかな?
alt 1
5
Inshuka
ある意味禁断の酒。 酸味がきつく、味わいの広がりがあまり感じられない。そもそものコンセプトが飲む用ではないから、飲んで合わないのは当然といえば当然か。
神心円熟純米吟醸原酒中取り
alt 1
7
Inshuka
まろやかな熟成感が素敵。それでいて爽やかさもある。綺麗。ミントっぽさと蜜っぽさがあるというか。
水鳥記裏隠し酒特別純米
alt 1
6
Inshuka
山田錦と愛山のブレンド。愛山っぽさが強い。色々な温度帯で楽しめるのと、何よりコスパがいいのが魅力。
alt 1
7
Inshuka
純米の雪っ子は飲んだことなかったから飲んでみた。 上澄みは滑らかで、香りがセメダイン系ってやつかな、そんな感じ。味は柑橘っぽさが強く感じられる。度数がそこまで高いわけではない(13〜14度)が、これはロックにしてもいいかも。 混ぜるとよりクリィミーさが増して、全体の調和がとれる。個人的にはこの酒は混ぜた状態のほうが好きだ。 さらに燗にすると、見た目も相まってホットミルクっぽい・・・オヨ・・・ミルキー・・・ルン・・・ 燗の状態は絹ごしの甘酒って感じで、甘みがよく感じられる。 様々な温度帯で楽しめる酒。
亀齢純米原酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
12
Inshuka
Check 白。 精米歩合80%だが、雑味はあまり感じられず、それでいて味わい深い。個人的には常温以上好き。 ラベル裏に詳細が書いてあるというのも遊び心があっていい。
金紋両國吟醸原酒無濾過
alt 1
4
Inshuka
頒布会の酒。口当たりがなめらかで、酸味も感じられる。キレもいい。総合的なバランスが優れていることが素晴らしい。
金紋両國純米吟醸原酒無濾過
alt 1
5
Inshuka
頒布会の酒。繊細さがあるというか、濃いものの後では打ち消されがち。飲む順番に気をつけたい。
金紋両國特別本醸造原酒無濾過
alt 1
2
Inshuka
頒布会の酒。アルコール度数は18.8度と高めだが、淡麗辛口感があり、すっと飲める。煮魚とかに合うかも。