さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ハチミツ
ハチミツ
日記がわりに使ってます🍶 皆さんの投稿参考にさせてもらってます‼️
登録日
Apr 13, 2023
チェックイン
23
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1
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殿堂入り銘柄
田酒
チェックインの多い銘柄
光栄菊
3
(60%)
義侠
2
(40%)
お酒マップ
達成度: 16 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
愛知県
3
(13.04%)
佐賀県
3
(13.04%)
青森県
2
(8.7%)
静岡県
2
(8.7%)
三重県
2
(8.7%)
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ハチミツ
国士無双
純米生貯蔵酒
純米
生貯蔵酒
高砂酒造
北海道
Oct 10, 2023 12:12 PM
19
Oct 10, 2023
ハチミツ
久しぶりの晩酌🥺 鼻が詰まってない日を探すのが大変な季節💦 クセがない飲み口✨ 甘味は感じない🤲 香りも控えめ👌
ハチミツ
豊盃
特別純米
特別純米
三浦酒造
青森県
Jul 24, 2023 3:07 PM
36
Jul 25, 2023
ハチミツ
風邪が長引き鼻詰まりによって 風味も何も感じられない1ヶ月🌧️ やっと良くなってきたので楽しみにしてた一本🎉 口当たりは軽やか 香りは控えめ(鼻詰まってるから?)😂 ミネラル系のスッキリな感じから☀️ 後味はしっかり感じれる✨ さすが特別純米‼️ かなり美味しい👍 酒米も専用のやつらしく、😍 他のも飲んでみたい😋 見つけたら買わなきゃ❗️
ハチミツ
群馬泉
山廃酛純米
純米
山廃
島岡酒造
群馬県
Jul 11, 2023 2:14 PM
37
Jul 2, 2023
ハチミツ
初の山廃^_^✨ 淡い琥珀色 生酛や山廃独特の紹興酒のような香り⭐︎ 口当たりはまろやかで鼻に抜けるナッツ系の香りが とてもいい感じ👌 クセ強だけど自分的にはとっても好み😍
ハチミツ
醸し人九平次
山田錦
純米大吟醸
萬乗醸造
愛知県
Jul 4, 2023 3:32 PM
41
Jul 1, 2023
ハチミツ
久しぶりの純米大吟醸✨ 九平次美味しいって聞いてたから思わず買っちゃった🍶 近所の酒屋さんでゲット👍 香りは梨系の甘い香り🤤 口当たりはさすが大吟醸⭐︎⭐︎ とてもスッキリ☀️ ただ甘すぎず、キリッと抜けていく印象🎵 若干ある発泡がいいアクセント✨ やっぱり優等生な感じ👌 さすが純米大吟醸(^^) これの純米吟醸とかも飲んでみたい〜
ハチミツ
飛露喜
純米吟醸
純米吟醸
廣木酒造本店
福島県
Jun 25, 2023 3:17 PM
54
Jun 23, 2023
ハチミツ
口当たりはすごいスッキリ^_^✨ 吟醸香はやや感じる程度🍶 その後にキリッとした苦味がくるけど👍 くどくない🤲 全体的にスマートな感じでまとまってる😊 良くも悪くも癖ない系〜🤤
ハチミツ
義侠
特別栽培米
純米吟醸
原酒
山忠本家酒造
愛知県
Jun 16, 2023 1:54 PM
35
Jun 11, 2023
ハチミツ
2度目の義侠⭐︎ 今度は50%🍶 口当たりがスッキリになったが 旨みが織りなすとろみがしっかりある🤤 最初が軽く感じる分 後に残る旨みがとってもわかりやすくなったかも‼️ 案外70%の荒々しい感じの方が好みかな〜(^^)💦
ハチミツ
森嶋
純米吟醸
森島酒造
茨城県
Jun 11, 2023 3:12 PM
41
Jun 9, 2023
ハチミツ
ジャケ買いならぬラベル買い✨ 香りは控えめ⭐︎ 飲み口はとってもシャープ‼️ 夏酒と言われても納得しちゃうくらいスッキリ🍶 個人的にはもっと個性があった方が好みかなー😭
ハチミツ
光栄菊
黄昏orange
原酒
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県
Jun 8, 2023 1:38 AM
41
Jun 5, 2023
ハチミツ
よく皆さんの投稿でみたタソオレ🎉 一口飲んで思った以上にオレンジ感強くてびっくり ホントに日本酒の神秘を感じます🤤 開けたてより2~3日たって味が開いてくると もっと好み✨ 光栄菊シリーズは開栓してから少しした方が 味が開いて美味しいのが多い気がする‼️ 発泡系はみんなそうなのかな🧐 なんだかんだ1番飲んでる光栄菊😍
ハチミツ
吉田蔵u
ナイトアンドダンス
山廃
原酒
吉田酒造店
石川県
Jun 4, 2023 1:40 PM
39
Jun 2, 2023
ハチミツ
ナイトアンドダンス💃 低アルコール酒 低発泡⭐︎ 香り控えめ 口に含むとメロン系🍈 低アルコールならではのあっさり感🤤 梅雨時期にぴったり🌧️ 下手な辛口よりキレがあるイメージ ミネラル感が強いからかな🧐 人によっては物足りないのかなー 結構好き❗️ 長い時間飲めちゃう✨ トレンドのお酒らしいです⭐︎ 万人受け間違いなしの飲みやすさ❕
ハチミツ
花の舞
大井川の酒
生貯蔵酒
花の舞酒造
静岡県
Jun 2, 2023 2:59 AM
37
May 30, 2023
ハチミツ
こちらら静岡、大井川のお酒らしいです🎉✨ 純米系を飲みたかったがお店にこれくらいしかなく せっかくなので購入😭 500くらいのリーズナブルな子だったけど この値段なら満足して飲めるいい子でした🍶 香りはそこまで強くなく、少しアルコール感が強かったのでやっぱり吟醸系とかが飲みたかったなー🧐
ハチミツ
若竹
大村屋酒造場
静岡県
Jun 2, 2023 2:54 AM
29
May 29, 2023
ハチミツ
静岡旅行の夜のいっぱい ✨ 作りはわからなかったけど 特別吟醸とかその辺な気がした😅 良くも悪くもさらりと飲める 正直あまり印象に残りづらかったかなー🥺 他の種類も飲んだみたい⭐︎
ハチミツ
義侠
生酒 特別栽培米
純米
原酒
山忠本家酒造
愛知県
May 27, 2023 2:04 PM
30
May 27, 2023
ハチミツ
こちらも酒屋でオススメされた一本✨ めちゃくちゃ飲みやすい❗️ メロンの香りから後味に残る旨味🍐 70%だからか、 後味の旨みがすごい⭐︎ 同じ70%でもお米が違うとこんなにも 後味の旨みが違うのかとびっくり🍶
ハチミツ
御結
生酛 超辛口純米
純米
生酛
美和桜酒造
広島県
May 23, 2023 2:43 PM
25
May 23, 2023
ハチミツ
前から気になっていた酒屋さんでオススメされた一品🍶 日本酒ビギナーな自分の新たな扉を開きたいと相談したところオススメしていただきました‼️ 超辛口 そして初めての生酛 とても大変な工程で作られたであろう日本酒です😖 口当たりのガツンとした感じはさすが超辛口🤣 しかし嫌な感じを残さずにスッと切れていく 紹興酒やブランデーを彷彿とさせる口当たり これは完全に新たな扉を開きました💕 以前飲んだ八海山の辛口よりも のみごたえがありこっちの方が全然好み✨ 生酛ならではの部分はまだわからなかったけど 色々飲んでいくにつれて違いに気づいていければなー😓 とりあえず常温で飲んだけど 辛口は熱燗とかもいいのかなー❓ オススメの温度がある方教えてください❕
ハチミツ
梵
BORN GOLD
純米大吟醸
無濾過
加藤吉平商店
福井県
May 19, 2023 1:34 PM
23
May 19, 2023
ハチミツ
体調が回復するとお酒が進みますね‼️ こっちも飲もうと楽しみにしていた一本🤤 純米大吟醸のスッキリ感🍶 でも無濾過ならではのコクっていうのかな とってもバランスよく感じた🤓 キンキンに冷やして飲むより ちょっとぬるくなったほうが 無濾過の良さを感じやすい気がするー🧐
ハチミツ
作
恵の智
純米吟醸
清水清三郎商店
三重県
May 18, 2023 12:53 PM
30
May 18, 2023
ハチミツ
流行りの病にかかってしまいにおいも味もしなくなり 日本酒の味がまったくわからないひと月を過ごしました😭💦 飲もうと楽しみにしてた一本をやっと開封❗️🍶 近所の酒屋さんで見かけて買ってみたが とてもバランスがいい気がする🤓 洋梨のような香りから辛口まではいかないけど の見応えもしっかりある👌 後味もキレがあり、すいすい飲める🤲 ガツンとしたものと飲みたい一本かな‼️
マル
ハチミツさん、こんばんは🌘 お身体、大丈夫ですか?いまや5類の例のアレですかね。 快気祝いの1本に作は最高ですね❗️
ハチミツ
マルさん こんばんは❗️ アレでした、、、😱 やっぱり味や匂いがしないと幸せを感じれないですね🫥 最近また感染者が増えてきてるようなので みなさんお気をつけてください😷
ハチミツ
而今
雄町無濾過生
純米吟醸
生酒
無濾過
木屋正酒造
三重県
May 4, 2023 2:39 PM
35
May 3, 2023
ハチミツ
メロンのようなフルーティー🍈 でも後味のインパクトはしっかり💪 なんだか甘さと辛さが共存しているような気がする🧐 アルコール特有の後味もしっかりあり なかなか不思議な印象😅 こっちもシラフの時にしっかり味わいたい、、💦、
ハチミツ
新政
No.6 R-TYPE
特別純米
新政酒造
秋田県
May 4, 2023 2:33 PM
37
May 3, 2023
ハチミツ
洋梨のようなフルーティー感🍐 アルコール特有の後味がびっくりするほどなかった❗️ でも飲み始めて後半で存在を知って飲んだので、 ちゃんと味わえなかった、、、💦 シラフの時にしっかり飲みたい😭 このタイプがどんなのかわからないが、 他のタイプも探さなくては😽 必ずいつかお家にお招きしたい〜🍶
ハチミツ
八海山
特別本醸造
特別本醸造
八海醸造
新潟県
Apr 25, 2023 1:19 PM
33
Apr 25, 2023
ハチミツ
日本酒を飲み始めてから始めて辛口という部類に挑戦❗️ お客様から勧められ比較的手に入りやすい銘柄の八海山🎉 ひやで飲んだけどめちゃくちゃ飲みやすくてびっくり キレってこういう事を言うんだなって実感🍶 気分に合わせて甘口も辛口も飲み変えていけそうで とっても楽しみ😽 何か辛口でオススメがある方は是非教えていただきたいです🤓
superbebe
ハチミツさん、こんばんは😄 新潟や静岡の日本酒を試してみてはいかがでしょうか。 ハーッ😆
ハチミツ
superbebeさん、こんばんは❗️ そうなんですね😁 新潟はなんとなく美味しいのがいっぱいありそうな感じですが、静岡もなんですね‼️ 近々行く予定があるので色々探してみようと思います💪
ハチミツ
総乃寒菊
Ocean ninety nine
純米吟醸
原酒
無濾過
寒菊銘醸
千葉県
Apr 18, 2023 2:18 PM
32
Apr 18, 2023
ハチミツ
初の寒菊❗️ 最近日本酒を意識して飲み始めたので 毎回毎回とても新鮮😽 匂いは原酒特有なのか薄いメロン系の香り🫶 一度火を入れてるからか他の原酒より香りがスッキリ❗️ 飲み口はシャープの一言 キレがあるがジューシーさも感じられる⭐︎ これから暑くなってくる 季節にぴったり😼 合わせる料理や時期によっては少し物足りなく 感じてしまうかもなー🙄 でもコスパ的にはバッチリ🎉
superbebe
ハチミツさん、こんばんは ガラス超かわいい😄 ハーッ❗️ 🤣🤣🤣
ハチミツ
superbebeさん❗️こんばんは😄 推しグラスで飲むと格別です😎
ハチミツ
光栄菊
Helllo!koueigiku
原酒
無濾過
発泡
光栄菊酒造
佐賀県
Apr 14, 2023 12:52 PM
20
Apr 14, 2023
ハチミツ
二度目の光栄菊 うすにごりと対するHelllo!koueigiku 前回のにごりよりスッキリ メロンの彷彿させる甘い香りはそのまま スッキリな分飲みやすい 発泡度合いもこっちの方がマイルドな気がする 日にちが経つと味が開いていくらしいので楽しみ