しょう
8 透明感ある香り、少し甘めながらスッキリした味わい。真っ直ぐ美味い、直球のお酒。
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タイムライン
しょう
8 ふくよかで丸みのある甘い香り、口にすると濃厚でしっかりの旨味からの苦味。でも後あじは、スッキリ辛口で抜けていく感じ。
しょう
9 そそる芳香な甘い香り、バランス良い味わい、素晴らしい。楽しくなる。日本酒として、完成されているステージ、甘み渋み、ほんとうに素晴らしい。
しょう
9 甘めのスッキリした香りながら、口にした時の透明感からの存在感がしっかり。バランス良く味わいもしっかり。美味い。
しょう
9 炭酸感から、しっかりした渋みから立ってくる旨味、わずかな甘み、しっかりバランス良い。炭酸と渋みが際立っているのは、風の森の特徴か。さすが風の森。
しょう
9フルーティな香り、口にするとシュワシュワ、フルーティで旨味があり、バランス良い味わい。美味い。
しょう
9 さくらのような柔らかな香り、味わいもソフト、華やかでフルーティ。抜けていく味わいは甘めでしっかり旨味があり美味しい。
しょう
7 香りは尖ってるが、口にすると甘み、旨味、深く広がる。少し重めだが、しっかり、美味しい正当酒。
しょう
9 香りもファーストタッチもまろやかで、口に含むと旨味甘み、しっかり美味しい。コクもあり、バランスが素晴らしい。酒仙堂フジモリ 1500
しょう
9 すごく甘くとろりとした丸い香り。でも味わいは甘みから複雑な味わい、そしてスッキリキレていく。さすが鍋島。酒仙堂フジモリ 1556
しょう
9 スッキリした飲み口ながら、キレある味わい、美味い。にごりのうまさを超える清涼感、フルーティ感、旨い。酒仙堂フジモリ 1200
しょう
6 濃厚で押し出し強い。味は辛口でスッキリ。少し旨味に欠け、押し出しが強過ぎるか。強めな男前で、余韻長し。グランマルシェ伊丹店 1340
しょう
3 スッキリしているが、旨味に乏しく酒感強し。やまや伊丹店 1070
しょう
8 にごりならではの複雑な味わい。それでいて、とろみがありスッキリ。乳酸菌飲料のようで美味い。リカーショップおくたに 1400
しょう
6 生酛のような最初の甘酸っぱさ。抜けて行く味わいは複雑。檜のような香りも良い。最後に舌に残る旨味渋味も素敵。横川商店 2032
しょう
8 米の甘みを予感させる香り。口に含むと、スッキリした酸味からの複雑な旨味、辛口で美味しい。余韻はしっかり苦味。酒仙堂フジモリ 1275
しょう
7 香りは乏しいが、炭酸強い。スッキリ、バランスとれたきれいな味わい。甘みもあるが、キレのあるスッキリ感が素晴らしい。酒仙堂フジモリ 1300
しょう
8 香りは甘く芳醇、素敵。口にすると、すっと入るが甘さはメロン、味わいしっかり、抜けていく苦み、美味いです。酒仙堂フジモリ 1500
しょう
9 口にした時の濃厚な味わい、そしてメロンのような甘みからしっかりした味わい、そして最後に押し寄せる苦味、これは美味い。新潟の酒の力を知る。錦屋酒店 1060
しょう
8 生酒らしいフレッシュ感と、おりがらみならではの複雑な味わい。美味しい。酒仙堂フジモリ 1300