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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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自分の記録用に投稿してます。 味わい等は参考程度です! よろしくお願いします!

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若波純米吟醸 壽限無
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若波酒造 若波 純米吟醸 壽限無 福岡県産の酒造好適米壽限無を使用したお酒。 酸味と若干の苦味がバランスがよくスイスイ飲み進めてしまいました。
宮泉純米酒 雄山錦
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宮泉銘醸 會津宮泉 純米酒 雄山錦 蓋を開けるとフルーティーな香り。 一瞬強めのアルコール感を感じたが、飲み進めるとそれが嘘のように軽やかでフルーティーさを感じるがやや辛口で飲みやすい。
紀土純米吟醸酒 夏ノ疾風
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平和酒造 紀土 純米吟醸酒 夏ノ疾風 どんなお酒でもコスパ抜群である紀土の夏酒。 すっきりとした口当たりが商品名の疾風とピッタリ合う。キンキンに冷やして飲んで正解でした!
産土六農譲 やまだにしき
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花の香酒造 産土 六農譲 山田錦 熊本は花の香酒造さんの産土 六農譲 山田錦 フレッシュなガス感と果実香。 何にでも合う高クオリティのお酒。 大好きです。
飛露喜純米吟醸 黒ラベル
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廣木酒造本店 飛露喜 純米吟醸 黒ラベル 言わずと知れた福島の銘酒。 というか全国的に人気の銘酒。 旨口で雑味のない味わいはもはや芸術の域。 なかなかお目にかかれないが、見つけたら即買いの一本です。
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家飲み部
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森酒造場 飛鸞 青天 しっかりした味わいがありつつ、瑞々しい果実感も感じるお酒。 軽やかで飲みやすかったです。
加茂錦荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 しぼりたて
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加茂錦酒造 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 しぼりたて 口当たりは軽やかでかつアルコール分13%と飲みやすさ抜群のお酒。 爽酒という酒蔵さんの言う通りの爽やかなお酒。 一瞬でした。
みむろ杉純米大吟醸 山田錦
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家飲み部
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奈良 今西酒造 みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 綺麗な日本酒という印象。アテを選ばずお酒だけでもスッと入ってくる。