イエティ岩清水EARTH 2018 生原酒Souplesse井賀屋酒造場長野県2025/8/16 1:11:1920イエティ7年寝かせたものをいただく。 ほのかな微炭酸に、少しウイスキーのようなとろみを感じる。とても美味しい。
イエティ土田シン・ツチダ純米生酛土田酒造群馬県2021/12/31 3:43:372021/11/11イエティ常温◎ぬる燗◯ 米本来の旨味がしっかり感じられる 無添加(人工的な酵母・乳酸・その他発酵補助剤等の添加無し)
イエティ土田純米吟醸生酛土田酒造群馬県2021/12/31 3:32:222021/10/2915イエティすごく好みでした! 冷酒◎常温◯ぬる燗◎ 自然の乳酸菌が育てた強健な酸味と旨み、雑味を抑えたクリアな飲み口は、和食だけでなく洋食によもよく合う。江戸時代の製法生酛仕込みを土田酒造流に表現した、古くてあたらしいモダンな味わい。