新政酒造

涅槃龜　ニルガメ

純米

高木酒造

十四代

純米吟醸

飲みやすい。一番最初に飲むのあり！
一番好きかも！！更新🆙

shogot1978

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

花の香酒造

産土

微炭酸、飲みやすい、好ぃぃぃぃ、取り寄せしよ

2022.11.10. グループ名「仙禽教信者」創設
仙禽部長🥸
而今部長🥸
栄光富士部長🥸
写真部長❓🙄
広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
全国制覇目指しません！
〈2024年呑んでみたい日本酒〉
No.1 射美　No.2 廣戸川　No.3

T-Kaji

東灘醸造

鳴海

不思議な味、不思議な色。個性的です。

小嶋総本店

寒紅梅

ジャケ買いしたくなるぅぅ♡
かすかな発泡を感じる、爽やかな旨口のお酒。後切れのよいすっきりした酸味。

大木代吉本店

楽器正宗

口当たりは軽い、フルーティーな甘さあり、柔らかい舌触り。
後味はやや苦味。キレがよい

山陽盃酒造

播州一献

食事選ばなそうだけど、私にはちょい香り強い

木屋正酒造

而今

飲んでみたかったやつ。好き。後味やや辛口

長沼

惣邑

菊の里酒造

大那

吉田酒造

智則

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

熊谷 朋之

峰乃白梅酒造

菱湖

りんごジュースみたいだけど、
スッキリとした軽やかな味わい。
今まで飲んだことない初めてな感覚。

結城酒造

結ゆい

ゆきまんまんっぽい。けど、それよりサラッとしてる。美味しいー🍶

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