ふふふふ
酸っぱさではない。
飲んだ瞬間に味が弾け飛び余韻だけを残していく酒
こんなの飲んだことないなぁ
味が弾け飛んだけどそのまま飲み込めるやつ
今年一番か？
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ふふふふ
高知特有のしっかりめの辛い味
生酒だから酸味も強いけど、フルーティが全部きている。
精米歩合も50%やすごい。
ふふふふ
いつもの飲み口
ふふふふ
結構フルーティ
いちごの中に酸味が結構あって飲み口が爽やかだ。
薦めれられたやつだけどまた飲みたいなぁ
ふふふふ
生原酒
吟醸香はかなり強め
味が強いわけではなくスルスルと飲める。
原酒としてはかなりおとなしくて好き
ふふふふ
いつもの味！
米の味もしっかりしていて美味しい！
ふふふふ
熱燗
とっても辛口なので熱燗が良い。
ドライでとても飲みやすいから、鍋とよく合う
ふふふふ
米の味がかなり強い。
野生みをそのまま出しているおかげで
酸味が強く飲みやすい
ふふふふ
精米歩合は高め
コンセプト系のお酒？
すごく軽い感じでスルスルと飲めるのは良い
売上金が寄付に使われるらしいので
ふふふふ
甘い？けど、日本酒度が高めだ。
火入れは一回なので香りがちょっと短めで、米の香りも高め
飲み口がスッキリ目なので良い
ふふふふ
純米酒の香りがとても強い
口の中に辛口の香りが引き継がれて
そのあと強くぐいっとご飯を食べたくなる。
醤油が美味しか飲める
ふふふふ
生酒だわ
かなり水っぽさが強く、高知の酒酔鯨特有の甘さと透明感が強い。
しぼりたてだわ
ふふふふ
淡麗
純米だけど、米の透明感が良い
うっすらクリームの香りがちょうどしてる？
クリームかなぁ
ふふふふ
冷やした原酒
甘みが塊なのでちょっと落ち着いた酒の味
ふふふふ
長野っぽい透明感
吟醸香はかなり弱め
甘い酒の香り
香りはかなり強め
ふふふふ
個性がすごい
精米歩合70％だけど、米の苦味とかが自社株でめちゃくちゃ苦味を含んだ甘さに代わって
米の味がパンチされる。
本当に良い酒
ふふふふ
米のパンチがかなり強い味
辛口がかなり効いてる
バランスが取れている良い純米酒
ふふふふ
初手が高め
香りが高くて酸味も生きている日本酒
米がより透明でありするする飲める
ふふふふ
火入れだからフレッシュ
米の香りが一気飛びだっていくけど
広がりがかなり大きい
宮泉の味