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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒とベルギービールをこよなく愛する酒飲み。 今年からちゃんと何を飲んだか記憶に残そうとはじめました。 ラベル収集してます。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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羽根屋酒米探検シリーズ 吟風純米吟醸
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家飲み部
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まさか羽根屋さんが北海道の酒米をつかうとは!いい蔵が醸すと、こんなにも味わい深くなるものなんですね。北海道は水がわるいのか、蔵人がわるいのか…コレ飲んで勉強してほしい。
郷宝彗星純米吟醸
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家飲み部
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缶酒は手軽なので流行って欲しいが、美味しくないとな…道外の人は北海道の酒どう思ってるんだろう?
飛鸞輪廻転生原酒生酒無濾過
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のせ忘れていたので、今年からの企画、12年追いかけられたらいいな~いきなりの山田錦、酒米って12種類あるのかな?地域名でわけた雄町とかで12種類わけるかな?まぁ、12年生きて確認できたらいいなぁ。
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スイセイ食堂 ラストはこちら、ピンク縛りではなく…赤武あんまりのまないので、雄町あるし、たまにはね、と。
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スイセイ食堂 3杯目はこちら、今日はピンク縛りですね~なんていわれちゃったから、これを。春は華やかなラベルが多くて、目でも楽しめる🌸
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スイセイ食堂 2杯目は赤武、愛山は一番好きな酒米なので、あれば何処の銘柄だろうと必ずおさえる。魯肉飯もおいしい。
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家飲み部
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去年であって惚れ込んだ青りんごぽむぽむ、今年もやってきました。軽くて甘酸っぱくて相変わらずおいしいなぁ。我らがセコマのお惣菜もつまみにバッチリ。チーズや鴨があう、白ワインのようなお酒🍏
黒龍純吟 垂れ口生酒
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ひとすじ 蕎麦屋最後の1杯はこちら、黒龍は全般的にメロンのような香りや風味がして、独特な感じが他の日本酒とちがい、あ!黒龍だ!ってすぐわかるとこが好き。
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ひとすじ 10割蕎麦をいただきながら、そばにあわせて日本酒を選んでくれるサービスが好印象、初のお店だけど、再訪決定!
王祿純米原酒生酒
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ひとすじ 蕎麦屋の蕎麦前ってやつです、つまみ3品に日本酒90mlで1500円やすい!王祿でてきてびっくり、さらに得した気分😂
阿櫻美山錦純米大吟醸原酒無濾過
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家飲み部
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美山錦のすっきりとした味わい 阿櫻らしい華やかな香りが感じられる絶品。
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安売りされてたし、たまにはこういう酒を飲んで、普段飲む酒がいかに美味しいかを再確認する。
楯野川干支ラベル 辰純米大吟醸
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家飲み部
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毎年買ってる干支ラベル、FF7発売までとっておきました、バハムートではないけど。 うまい酒を飲み、好きなゲームをやる、至福なひととき。
ロ万しもふりロ万
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スイセイ食堂 ロ万飲み比べ、こちらはしもふり。 キラらべるなだけで、ちょっと心が躍る。ビックリマンしーるでもおもいだすのかな?キララベルロマンなら花見ロ万の方が好き。
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