さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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karisome
karisome
日本酒とベルギービールをこよなく愛する酒飲み。 今年からちゃんと何を飲んだか記憶に残そうとはじめました。 ラベル収集してます。
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Jan 10, 2023
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120
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10
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あおりんごぽむぽむ
町田酒造
チェックインの多い銘柄
田酒
8
(14.81%)
仙禽
5
(9.26%)
而今
4
(7.41%)
飛鸞
4
(7.41%)
ロ万
4
(7.41%)
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お酒マップ
達成度: 32 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
青森県
14
(11.67%)
福島県
11
(9.17%)
栃木県
7
(5.83%)
新潟県
7
(5.83%)
秋田県
6
(5%)
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karisome
獺祭
磨き三割九分
純米大吟醸
無濾過
旭酒造
山口県
Nov 23, 2023 10:37 AM
17
Oct 29, 2023
karisome
年に二回しかあらわれないお酒、今年しり二度目の出会い、出荷から2週間以内に飲んでねってこだわりからして、好きなお酒。
karisome
新政
No.6 x-type
新政酒造
秋田県
Oct 20, 2023 1:39 PM
13
Oct 11, 2023
karisome
二代目 佐平次 同行者は〆にこちらをちょいす、少し頂きました、新政はまだ買えるルートをしってますが十四代と新政を同日に飲めることは、もうないかも。ただこの日に飲んだ酒で1番良かったのは、あざくらですね。
karisome
十四代
エクストラ大吟醸
高木酒造
山形県
Oct 20, 2023 1:32 PM
13
Oct 11, 2023
karisome
二代目 佐平次 そろそろ〆にと、まさか出会えるとは。 もう出会うことはないかな?飲めた巡り合わせに感謝。
karisome
射美
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
杉原酒造
岐阜県
Oct 20, 2023 1:25 PM
14
Oct 11, 2023
karisome
二代目 佐平次 マスターに甘口で隠し酒をリクエストして出て来たお酒、射美はじめてです。 おすすめだけあって、美味しかったです。 もしかしたら、1番雑味などなく甘口にふりきったお酒かも?貴醸酒はのぞきますが。
karisome
飛鸞
special edition 2023
森酒造場
長崎県
Oct 20, 2023 1:08 PM
13
Oct 11, 2023
外飲み部
karisome
二代目 佐平次 飛鸞を居酒屋で飲めるとは(;´д⊂) それもはじめて飛鸞に出会ったspecial editionの2023年版。2022は買えたのですが2023は売ってるのもみたことなく… 出会いに感謝、味はいうことなし、飛鸞の最上位ですな。
karisome
醸し人九平次
山田錦
萬乗醸造
愛知県
Oct 18, 2023 12:20 PM
13
Oct 11, 2023
外飲み部
karisome
二代目 佐平次 ココ、お通しだけで7品?プレートだし、お酒の品揃え神がかってたなぁ、地元にほしい。
karisome
あざくら
美郷錦
純米吟醸
中取り
阿桜酒造
秋田県
Oct 18, 2023 12:12 PM
13
Oct 11, 2023
外飲み部
karisome
二代目 佐平次 あざくらは居酒屋でははじめてかも、酒蔵はいったこともあるし、その時名前いり酒器も買ってるお気に入り 美郷錦のお酒もはじめてですが、フルーティーですごく良いです。
karisome
陸奥八仙
夏とぶろっく
原酒
生酒
にごり酒
八戸酒造
青森県
Sep 9, 2023 12:12 PM
13
Aug 16, 2023
karisome
サケシケン 〆にいただいたお酒、開けたてでした。どぶろっくという名前ぴったりなどぶろくみたいなトロッとしたかんじだが、ガスがつよく甘みがあり後味スッキリな夏酒。 八仙は酒蔵見学もさせてもらった縁のある酒蔵さんなので、贔屓にさせてもらってます。ピンクラベルがオススメ✨
karisome
田酒
ねぶた祭りラベル
純米吟醸
西田酒造店
青森県
Sep 9, 2023 11:57 AM
13
Aug 16, 2023
karisome
サケシケン 左側のお酒 夏の田酒といえばコレ!田酒ならではの米のやわらかなふくらみとシャープな後味!秋にやってくる純米大吟醸と比べても遜色ない味わい。
karisome
一白水成
Sunday Back Nice
福禄寿酒造
秋田県
Sep 9, 2023 11:50 AM
14
Aug 16, 2023
karisome
一白水成、おはつでした。まだあまり特徴をつかめてないので、これから勉強していきます。ただこの酒、名前的に贈り物によいそうで、なにか機会あれば。 でもゴルフやらないし、最終9ホールを意味してて、エールがこもってますってもあまりピンとこなかったり。
karisome
望
秋田酒こまち
純米
生酛
外池酒造店
栃木県
Sep 9, 2023 11:40 AM
13
Aug 16, 2023
karisome
サケシケン 左側のお酒、酸味と米の旨味のバランスがちょうどよかった、冷やが好きだなぁ。
karisome
雅楽代
日和
天領盃酒造
新潟県
Sep 9, 2023 11:31 AM
14
Aug 27, 2023
家飲み部
karisome
まさに、酒日和を彩る存在です。コスパよし、味よし、めっちゃ好きやねん。
karisome
亀泉
CEL-24
亀泉酒造
高知県
Aug 28, 2023 3:09 AM
17
Aug 17, 2023
家飲み部
karisome
以前サケシケンでみかけて気になってたお酒、お店でみつけたので購入。 軽くて爽やか、スルスルッと飲めてしまうので、猛暑がつづく夏にはぴったりかな。
karisome
産土
山田錦
花の香酒造
熊本県
Aug 17, 2023 11:45 AM
13
Aug 15, 2023
karisome
サケシケン 右側のお酒、グラスで一目瞭然なシュワシュワ感。度数も軽く山田錦の美味しいシャンパンって感じでスルッといけちゃいます。
karisome
新政
エクリュ
新政酒造
秋田県
Aug 17, 2023 11:39 AM
13
Aug 15, 2023
karisome
サケシケン エクリュははじめまして。最近新政は味が美味しいってより、ブランドを飲んでる感じがする…新政飲んだよってステータスみたい。不味くないが、流行りの味だよね?みたいな感じで。
karisome
天美
純米吟醸
長州酒造
山口県
Aug 17, 2023 11:35 AM
12
Aug 15, 2023
karisome
サケシケン 飲み比べで天美を。 あけたてではなかったので、ガスがぬけてまろやかな感じに、天美は飲み屋より、自分で買って開けたてがいいかなぁ。
karisome
ピアノ
黄桜酒造
京都府
Aug 16, 2023 12:00 PM
13
Aug 15, 2023
外飲み部
karisome
サケシケン お通しでお酒が出て来てびっくり! ただフルーティーなお酒をそろえるお店のコンセプトにあってるし、面白いと思うよ✨
karisome
プリンセスタイム
純米吟醸
舞姫酒造
長野県
Aug 9, 2023 10:16 AM
11
Aug 8, 2023
家飲み部
karisome
甘口の優しいお酒というコンセプト、上品な香りが楽しめます。ジューシーな感じで飲み口はもったりしてるかな?醪の影響か開栓してからの味の変化が早いように感じます。酸味がつよくなっていく、香りはずっといい。
karisome
名倉山
まるでりんご×まるでめろん
純米吟醸
名倉山酒造
福島県
Aug 9, 2023 10:02 AM
11
Jul 26, 2023
家飲み部
karisome
パッケージがかわいくて、コンセプトも面白そうだったのですが…特にリンゴでもメロンでもないですね。残念です。
karisome
山和
DATE SEVEN SEASON II~episode II~
山和酒造店
宮城県
Jul 19, 2023 12:13 PM
27
Jul 8, 2023
karisome
こちらも宮城県七蔵の企画ものお酒、萩の鶴と飲み比べるとこちらの方が好みかなぁ。もっというと山和と伯楽星のタッグのお酒の方が和菓子のような甘さがあって好き。