Kei
1,100円（税込）/4合
町田酒造のスペック非公開酒。
ジューシーな甘みが印象的だが、口当たりは軽くて淡い。
甘みの後に控えめの苦味がきてさっぱり切れる。
デザート感覚で飲める酒。コスパも抜群に良い。
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Kei
もらいものにつき購入価格不明
赤武酒造が岩手県内を中心に販売している銘柄。
純米酒表記だが、精米歩合は60%で純米吟醸スペック。
赤武と比べると芳醇で、所謂日本らしさのある味わいだが、穏やかな引けで重さがなく、バランスのとれた酒という印象。
Kei
1,265円（税込）/4合
柔らかな口当たりで、サッパリ目の含み香が広がる。酸味は殆ど感じない。
尖ったところがなく落ち着く味わいでコスパも高い。
Kei
1,925円（税込）/4合
生酒の次は火入れ。
香りの傾向は生酒と同じで、こちらはやや重めの酸味があり、後を引く。
好みとしては、単独で飲むなら生酒、食事に合わせるなら火入れか。
Kei
1,925円（税込）/4合
雪の茅舎の派生ブランド。雪の茅舎好きとしては期待の一本。
第一印象は、りんごやパイナップルのような爽やかな吟醸香と、程よい甘み。
それでいて淡すぎず、旨味もしっかり感じられる。
旨い。雪の茅舎に輪をかけてスルスル飲める。
Kei
1,650円（税込）/4合
柔らかい甘みと発酵感のある穏やかな酸味が特徴的で、含み香はフレッシュ。
所謂ジューシー系の日本酒を、ふんわり柔らかな印象に仕上げたような味わいで、あまり飲んだことがないタイプかつ美味。
Kei
2,475円（税込）/4合
濃縮された旨味がすごい。日本酒は米から作られているということを改めて実感する旨味と風味。
精米歩合60だが、派手な吟醸香はなく香りは控えめ。
濃いめの鍋物に非常にマッチしそう。
Kei
1,925円（税込）/4合
甘酸っぱくて、果物のような吟醸香も香り高い。
苦味や渋味が殆どなく、後味はクリアな印象。
綺麗に切れて、飲み込んだあと喉や口内に余計な余韻を残さない。
Kei
1,980円（税込）/4合
ふわりとした甘味で爽やかな吟醸香が鼻を抜ける。酸味は控えめ。
癖、きつさが全く無く機会を問わず美味しいと感じられる酒。
値段もスペックの割には安い。
Kei
1,265円/4合（税込）
口に含んだファーストインプレッションは、ふくよかな旨味と甘酸っぱさ。
後味はやや硬めで、酸味の余韻と嫌味のないさっぱりした渋味を感じる。
美味いし安い。
Kei
1,650円（税込）/4合
高知産の鰹のタタキが大量に手に入ったため、合わせるため購入した酒。
一瞬爽やかな甘みとフレッシュな香りが抜けて、苦味と喉にギリッとくる刺激が後を追う。
普段あまり飲まないタイプではあるけど、地物と地酒はやはり合う。旨い。
Kei
1,540円（税込）/4合
上立ち香は控えめ。
旨味、酸味ともにしっかり目で、村祐の華やかなイメージが覆る。
後味は仄かに喉に残る苦味があり、濃厚な味わいに反しクドくない。
Kei
1,870円/4合（税込）
雄町らしい芳醇な旨味とバランスのとれた酸味があり、ふわっと捌けるようにひく。
さっぱりしすぎず、かつ重すぎず、バランスの良いお酒という印象。
Kei
1,579円/4合
仙台の「酒のかわしま」が企画するeternalシリーズの一つ。
陸奥八仙、若乃井、風が吹く、黄金澤、刈穂と、酒屋コラボ商品としてはすごいラインナップ。
さらりとしたややソリッドな飲み口で、爽やかな含み香もあり。
これからの暑い時期に相応しい。
ラベルに「火入れ」と「生酒」の言葉があるけど、この2つが両立することはあるのだろうか。
1回火入れなのかな？
Kei
1,870円/4合
強すぎない甘さと吟醸香、しっかりとした旨味、それでいてさらりとした後味。
主張は強くないけど、かなり美味い。
上品な味で、食中酒でも単品でも良い。
これで手に入りやすければ言うことないのに…。
Kei
1,818円/4合
どっしりした酸味と旨味で期待を裏切らない味。
口の中がキュッとひきしまるような余韻。
美味い。脂がのった魚と合わせたい。
Kei
もらいものだが、2,700円/4合くらいの模様。
バナナやメロン系の吟醸香が香る、吟醸酒のお手本のような味わい。
ジューシーで甘くて軽く、やや渋みが残り酸味は控えめ。
Kei
1,616円/4合（税込）
がっつり濁っている。
山廃酒らしい酸味もあるが、きつい感じはしない。
開栓した日よりも、1週間ほど経過した方が円やかで美味く感じる。
Kei
2,000円（税込）/4合
ラベルが春めいていて綺麗。
上立香、含み香ともにまさにパイナップルで特徴的。
香りで勘違いしそうになるが、酸味はそれほど。穏やかな甘みが感じられ、ふわっと引く。
あてがなくてもすいすい飲める良い酒。
Kei
1,650円/4合（税込）
青森県産華吹雪特等米100％使用。
精米歩合は55％と、吟醸酒のスペック。
春めいたラベルとSpring Lightという名称に反し、しっかり目の味わい。
湯豆腐とかにかなり合いそう。