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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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美味しいのはあたりまえ。そこに日本酒があれば買って飲んでみる。コスパも重要。

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臥龍梅純米生酒純米生酒
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momomo
静岡出張。 ホテル近くのマックスバリュでうまそうな地元の酒を手に入れる。 飲む。そりゃ旨いよ。 スクリューキャップだと、次の日も味わえる。 なんちゃって。
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29
momomo
いつかやってみたかった。月桂冠上撰と九頭龍逸品の飲み比べ。 月桂冠はラベルのデザインが幼少期から見慣れていて、我が飲み欲をそそる。 まずは冷やで。 上撰はさらっとしてアルコール感弱い。だから飲みやすい。芳醇てこういうこと? 逸品はアルコール感あり。 全然違う。 逸品大好きなんだけど、これは上撰に浮気しちゃう。なんちゃって。
信濃鶴頑卓純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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momomo
なかなかやで。 私は好きです。 一瞬フルーティーな感じ。 で、酸味と苦味。 個性的
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日ごとにリッチに、そしてうまくなる。 一升瓶買って正解。 苦味を感じていた後味が丸くなった。 甘さが全面に出る。私は好き。
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家飲み部
31
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近所の梅がちらほら咲いています。 甘さがフワッと米の旨みも感じます。 キレもしっかり。
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三日目、苦味増
二兎山田錦六十五 生純米原酒生酒
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家飲み部
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momomo
はじめての二兎 純米なんだが、とてもおいしゅうございました。 バランスは良いと思いました。 ネームバリューで期待値が高い分、 オリジナルな部分を探してしまうのは とても悪い自分の癖だなとおもいました。
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2日目、3日目と、印象が大胆に変わった。 今日は酸味と甘味が心地よく。 苦味がなければ、酸味と甘味は村祐に似てる?
アルプス正宗新酒純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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店頭販売していたので購入。 せっかくなので新酒を購入。 原酒なのでガツンと来ますがその後は穏やかな風味のあと辛み苦味が広がります。 明日以降が楽しみ。 でも、明日一泊で信州松本に出張なんだよな。。
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松本ではお酒は買いませんでした。その代わり肉とワインを堪能しました。新たな出会いもあり良かった。
鳴門鯛あわいちば 山田錦特別純米
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家飲み部
29
momomo
上品な甘さが寄せて、さっとひいては素晴らしい辛みの後味。試飲後に購入したけど間違いはなかったです。次はアルミ缶だな。
総乃寒菊ocean 99 凪 うすにごり原酒生酒無濾過
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家飲み部
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momomo
今日はこちらも開けました。 瓶がおしゃれです。 そして、シュワピチで旨いがな。
白鶴まる ◯普通酒
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家飲み部
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momomo
ファミマアプリクーポンで頂いた「白鶴まる」 冷蔵庫で1ヶ月保管。 当たり前ですが、おいしい。 もつ鍋と合います。 さらに日本酒を勉強します。