puchi
大嶺の夏のおとずれ
爽やかな酸味と甘味でとても飲みやすい👍
アルコール分も12.5%と、日本酒にしてはやや低めなので、更に飲みやすく感じるのかもしれませんね😌
夏向きの美味しいお酒💕
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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久々の赤武🍶
柔らかい印象の飲み口からの、微かに舌にピリピリ刺激✨
余韻に広がる旨味😌
飲みやすくて、美味しいお酒です💕
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初めての福寿
叔父に「美味しかった」とすすめてもらい、夫の出張の際に買ってきてもらったこちら🍶
旨味がしっかり後から甘味😌
思っていたよりもお米の味をしっかり感じる
確かに飲みやすくて美味しいお酒🍶
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オリーブ🫒由来の天然酵母のお酒🍶
夫はオリーブを感じると言っていましたが、私はマスカットのような印象しか感じられず💦
初めて飲んだのですが、程よい甘味と酸味で美味しい😋
好みの味のお酒です👍
puchi
田部竹下酒造さんの901号酵母のお酒🍶
理八という銘柄が、酵母違いで2種類あり今回はこちらを購入✨
飲み口若干の酸味からのわずかに苦味。
余韻に旨味ですね😌
とても飲みやすいお酒です👍
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甘味からの旨味、若干の苦味があるものの気になる程強いものではないので、ほぼ気にならないくらい😌
飲みやすい👍
はぎの露は無垢之酒くらいしか飲んだことがないので、貴重✨
金魚のラベルが夏らしい😆
puchi
いつもの酒屋さんで購入✨
今回、新しく取り扱いを始めた酒造さんのお酒だそうで、店員さんもまだ呑んでいなくて感想が言えない💦と言われる中購入してみました👍
日本酒度-7となっていたので、甘めの味を想像して呑んだのですが、酸味がしっかりあるので甘さは思ったよりもキツく感じなかったです😊
飲みやすかった🍶
puchi
大山の完全非公開限定酒🍶
ラベルには"再現不可能"の文字💦
めぐり逢えたラッキーな方に贈る希少酒と。
めぐり逢えたラッキーな人になれました✨
飲み口さらっとしていて、十水のような印象😌
甘味もあって、好みのお味です♪
puchi
甘味旨味良いバランス✨
美味しい😋
大山のお酒、最近色々な種類のものを購入していますが、どれも美味しいです💕
puchi
スッキリさらさらとした飲み口😌
お水のように飲めてしまう😱
危険⚠️
これ、あっという間に1本飲みきってしまいそうです🤣
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◯嘉大山 Taka
◯嘉シリーズの中では唯一アルコール分が高いこちら
でも、お味はどれも好みで美味しい😋
大山のお酒、開栓するとなくなるのが早いんだよなぁ…😅
puchi
◯嘉大山のYoshi
いつもの酒屋さんに試飲会で来て頂いた時に購入した1本
◯嘉大山は去年飲んでから好きなお酒です💕
今年は試飲会にも来て頂いて、直接お話を聞ける貴重な機会を頂きました😌
仕事の休みの都合もあるのですが…
秋頃には酒造さんに直接行ってみたいなぁ…と思っています
puchi
大号令さんで購入したうちの1本。
生酛らしい香りのお酒🍶
ちょっぴり辛口の印象ですね😌
puchi
大号令の熊のおさけ🐻
アルコール分14度と、少し低めのお酒です😌
さらっと入ってきて、飲みやすい👍
お酒のネーミングは、酒造さんのある"熊野町"からきているのかな？
筆で有名な町ですね✨
puchi
大号令3本目
スッキリとした飲み口
2本目の生酛よりは甘さ控えめ
とは言っても、甘味と旨味を感じられるお味😌
美味しいです💕
puchi
大号令2本目
生酛 雄町
生酛らしい残り香😌
日本酒度−9
甘味を感じるお酒🍶
旨味もあって飲みやすい👍
以前は生酛造りは少し苦手意識があったのですが、最近はこのクセのある香りが好きです💕
puchi
一昨年のお正月、義母がサプライズでお取り寄せしてくれていた大号令の馬上酒造さん。
夫が近くまで行ったからと、酒造さんに行って買ってきてくれました👍
今回まとめて数本購入してきた中の1本。
真吟磨きって、聞き慣れないので調べてしまいました💦
お米の精米の方法なんですね😌
こちらのお酒、キリッとした飲み口からの余韻に旨味が広がる感じです✨
一口目はセメ臭？って感じたのですが、だんだん気にならなくなってきました😌
他のお酒も開栓が楽しみです♪
puchi
少し前に開栓した大山のクラゲラベル🪼
フルーティーな香りのあるお酒🍶
スッキリしているけれど、甘味と旨味のバランスが良くて飲みやすい😆
美味しいお酒です✨
puchi
いつも行っている酒屋さんに、蔵元から試飲会に来られていて、そちらで購入させてもらいました😆
なかなかこんな機会はないので嬉しい💕
◯嘉大山の取扱店舗は、かなり限られているようなのでこのお酒に出会えて幸せです😌
今回4種類購入した中の1本目🍶
本日発売のこちら
アルコール分13度と日本酒にしては低めの仕上がり
甘味も良い感じで、とっても飲みやすい👍
気をつけないと、飲みすぎてしまう危険なお酒😎