がんさんやまだ純米蔵元やまだ岐阜県...4がんさんアンフィルタード・サケ“エレヴァージュ” 岐阜県は八百津町の銘店「cave渡辺屋」のプライベートブランド このお店はマキコレワインを扱ってるだけにお酒のリストもステキですか🎵 このお店でしか買えないこのお酒は…ほんのり熟成して穏やか味わいになってる🎵 クリアーな味わいはストレスがなくて、食事のスターターにイイ❗ 飛騨誉もステタモンジャナイ😁
がんさんソガペール エ フィスヌメロ アン小布施ワイナリー長野県...4がんさんこのお酒、ブラインドでサービスされたら「ワイン酵母をつかったお酒」と云いそう。 開けたスグはalc感を感じるけど、日を経ると落ち着いてきたね。 全体的にコジンマリトまとまってる感じかな。
がんさん酒屋八兵衛山廃 純米 無ろ過生原酒純米山廃無濾過元坂酒造三重県...2がんさん水飴系の香にそんな甘味… alc感がスパイスっぽいアクセントになってる。 八兵衛のネーミングとはかけ離れたモダンな旨甘味のあるお酒だね🎵 それにしても新聞に包まれたお酒ってインパクトありますね(笑) ★★★+がんさん新聞ハガスと…
がんさん春霞純米吟醸 緑ラベル 生栗林酒造店秋田県...4がんさん控えめながら旨みを感じるイイ香… その香がそのまま味わいになったかのような旨味の中にホンノリの果実とスパイス… 食事に寄り添ってくれます。 ★★★+
がんさん淡墨桜純米 ピッチピチ搾りたて生原酒純米原酒生酒白木恒助商店岐阜県...3がんさん"ピッチピチ"のネーミングから酸が高いと思ったんだけど…ちょっとイメージと違いましたな。 味わいは"ピッチピチ"のイメージまでじゃないけど若さがあるかな🎵 alc19度にはビックリだけど、そんなキツサはないね。 ★★★
がんさん東鶴純米酒 おりがらみ生東鶴酒造佐賀県...2がんさん東鶴 純米酒 おりがらみ生 東鶴酒造株式会社(佐賀県多久市) 佐賀県のお酒って甘くて濃いイメージが出来上がりつつあるんだけど、ここのお酒は穏やかで優しい感じ。 スッキリしててホドヨイ旨甘が食事にイイね🎵 富山産ホタルイカで甘みが増す~
がんさん鍋島純米吟醸 雄町純米吟醸生酒富久千代酒造佐賀県...3がんさん実は鍋島とも相性がヨロシクないんだな。 酸の感じとか強引と思える重い甘さがちょっとね…がんさん味ごよみにて…がんさんサイダーを思わせる荒い酸が苦手であります。
がんさん小左衛門純米吟醸 生もと 信濃 美山錦中島醸造岐阜県...3がんさんナッツっぽいalc菅と云うか風味が独特だね。 "いわゆる日本酒"と云うか懐かしい日本酒の味わいがちょっとだけする。 味ごよみにて…がんさん菅じゃなくて感です(苦笑)
がんさん而今八反錦無濾過生純米吟醸生酒無濾過木屋正酒造三重県...2がんさん而今とは相性が悪いのか、どーも良さがワカランです(^^; 酸の立ち方が苦手だし、ちょっと苦味が気になるし…むにゃむにゃ…じぇんてぃーれ一種類しか飲んでませんがおっしゃるのがよくわかる気が致します。がんさん同意していただきがんさん人気銘柄なんで、同意していただき感謝だよです❕
がんさん古伊万里前 全量雄山錦 純米吟醸古伊万里酒造佐賀県...3がんさん古伊万里 前 全量雄山錦 純米吟醸 無ろ過原酒 古伊万里酒造有限会社(佐賀県伊万里市) 桜餅とか柏餅を思わせる酸味と甘味かな。 先入観なんだろうけど(笑)鍋島を思い出してます。 濃厚系甘味はグラスが進まないけど、〆の一発にはイイかも?✴ ★★★