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二兎山田錦六十五 火純米
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口に入れた瞬間は甘さを感じるが、後味は辛さもありスッキリとすっーと飲めるお酒です。
常山辛口純米吟醸
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メニューに超辛口とありましたが、そこまで辛口なくスッーと飲める酒。刺身で美味しくいただきました。
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長男のお土産。雑味がなくスッキリとした味でとても美味しい日本酒です。同僚からいただいた北海道土産の焼きあなごにピッタリ合います。
信濃錦一瓢 大辛口純米生酒
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お土産でいただいた日本酒。とても暑い日だったので小諸そば、とろろに合うと思って口開けしました。香り、飲み口はフルーティーな感じはしますが、サッとキレる感じの辛口で、とても美味しいです。
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久しぶりに飲みました。華やかな香りでフルーティな味、後味もスッキリでとても美味しい日本酒です。
夜明け前純米吟醸生酒生一本
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口に入れた瞬間から華やかな香りと甘さが口いっぱいに広がります。ただ後味はピリっと舌に感じる美味しいお酒です。
今代司蔵元限定 復刻ラベル純米
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酒蔵見学で買ってきたお酒。口当たりは柔らかいがキレがありスッキリ辛口。どんな食べ物にも合うお酒だと思いました。
勲碧純米吟醸原酒生酒無濾過
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飲み口は純米吟醸特有のフルーティ感はあるが、旨みがあり後味スッキリな味わいです。若干アルコール度数が高いので飲み過ぎないようにしたいです。