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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
まるみまるみ
Twitter連携が切れたのでゼロからの再スタートです。 だいたい何飲んでもおいしいな〜、と思ってしまうので、おいしいな〜、と思った記録をゆるくつけていくだけの人です。

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タイムライン

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まるみ
……ブランデーでございます。口元に持ってきたときの香り、口の中に広がるカラメル感むんむんの後味、まさに洋酒のそれ。ほんとのブランデーほどの度数はないはずだけど、日本酒としては度数高めなのでかなりカッと来る感じはあり。
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まるみ
バナナっぽいやさしい甘い香り 名前ほど複雑な味ではないような……?と思ったけど、よーーく探してみるとすこし苦味がいるような。
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まるみ
香りの果物感と裏腹に爽やかな酸味があって濃厚な口当たり 次の日に飲んだら香りも味も角が取れてほどよい酸味のあるお酒、という印象に
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