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タイムライン

不動純米原酒 古酒純米原酒古酒
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今田商店
24
もっち
我が家の大好き銘柄「不動」 古酒なだけあって、他よりしっかり感がプラス😊 こういう不動も好きです。
千歳鶴純米酒 吟風純米
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
23
もっち
子供のころから耳にしていた千歳鶴。 はせがわ酒店に置いてあったので、何かある?と思って購入。 常温(冷や)が美味しいとのことで、冷やで一杯。 ほんの少しの辛みはあるが、優しい旨味が広がり、 なるほどという美味さ。 もしかするとどんな温度帯でも美味しいんじゃないかと思い、ぬる燗と熱燗で一杯づつ。 ぬる燗は旨味、甘味が口いっぱいに広がる感じで1番好きでした。 熱燗は最初にキリッと辛口が来て、その後に旨味が広がります。コレも美味しい。 リピしたい一本に出会えました。
仁勇純米吟醸生酛原酒生酒
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今田商店
26
もっち
酸味と甘みのバランスが好き😁 作り手さんはもう少し酸を出したかったようですが、我が家では今が1番好き! 酒屋さんでは常温とぬる燗を薦められました。 我が家では常温が1番人気! ぬる燗にすると少し角が立つ感じで、かん冷ましにしても少し角が取れるくらい。 常温がベスト! 珍しく4合が一晩で空きました😅 リピです。