さけのわ

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oniononi
日本酒嫌いが好きになったのはまちがい無く秋田のお酒が美味しいから。
登録日
チェックイン
63
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
一白水成
5(11.9%)
山本
4(9.52%)
春霞
3(7.14%)
新政
3(7.14%)
鳳凰美田
3(7.14%)
お酒マップ達成度: 14 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
35(55.56%)
福島県
6(9.52%)
栃木県
4(6.35%)
岩手県
3(4.76%)
新潟県
3(4.76%)
チェックインの多いお店
隠れ家 あわい
5(100%)

チェックイン

信州亀齢
純米
岡崎酒造長野県
信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
Jul 19, 2021 1:06 PM
家飲み部
  • oniononi飲んでみたかったので通販購入、第二段です。信州亀齢。地元では購入出来ないしお店でも飲めません。本当に購入して良かったですね。秋田のお酒には無い淡麗甘口、うまうまです。この路線はうけるでしょう。入手困難なわけだ。香りも良い意味できつく無いです。ルーチンで購入しそう。
光栄菊
Sunburst純米吟醸原酒生酒
光栄菊酒造佐賀県
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Jul 19, 2021 12:45 PM
家飲み部
  • oniononiあまりやらないのだけど評判が良いので通販で購入。 満を持して開栓。少しアルコール度数低めで飲みやすい。なんといっても特徴は酸味が強いこと。香りは乳酸チックで心地よいです。さっぱりとした飲み口で良きです。
作
雅の智純米吟醸
清水清三郎商店三重県
作
  • 作
  • 作
Jul 4, 2021 11:57 AM
家飲み部
  • oniononi旨いなぁ。甘旨さの中に旨苦。冷蔵庫に大切に保管してたのですが新規購入が増え開栓しました。やはり美味しいですー。酸味が強すぎることなく最後にホワッときます良いバランスです。
雪の茅舎
無逸純米吟醸
齋彌酒造店秋田県
雪の茅舎
Jul 4, 2021 9:28 AM
酒菜や香蔵
  • oniononi自分が日本酒にハマったのが雪の茅舎。最近は美酒の設計は凄い有名になりました。やはり秋田の酒。トロ甘で口の中で濃厚に香りが拡がります。ちょい訳ありの日の一本目。料理も良いのですが訳ありでお酒う主に堪能しました。
ゆきの美人
雄町　貴醸酒純米吟醸貴醸酒
秋田醸造秋田県
ゆきの美人
  • ゆきの美人
  • ゆきの美人
Jun 28, 2021 3:30 PM
  • oniononi貴醸酒って飲み慣れませんが美味しいですね。香りも良いです。濃厚な味わいで口に含んだ後に果物のような香りが広がります。このお酒を味わうためにチーズ買ってきました。合います。パルメザンのブロック購入してきたのですが、お酒の香りを邪魔せず美味しさ倍化します。
赤武
山田錦純米吟醸
赤武酒造岩手県
赤武
  • 赤武
  • 赤武
Jun 26, 2021 11:47 AM
  • oniononiやはり旨い。 赤武の酸が強すぎないところが良い。甘さが心地よい。お刺身を二割マシに美味しくしてくれる。香りは弱めだけど鼻腔に抜ける爽快さが心地よい。 買うたびに美味しさを教えてくれる。 リピ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
花邑
出羽燦々純米吟醸
両関酒造秋田県
花邑
  • 花邑
  • 花邑
Jun 20, 2021 11:39 AM
家飲み部
  • oniononi久しぶりの花邑。雄町、陸羽田と迷ったけど出羽燦々にしました。香りからして美味しすぎ。酸味の強いお酒が増えてきた中でこの甘旨さは秀逸。飲み比べしたいけど四合瓶無いんですよね。早く飲み干して雄町買いに行きます。 飲み込んだ後の心地よさは花邑が1番だと思います。
自然酒
おだやか純米吟醸生酒
仁井田本家福島県
自然酒
  • 自然酒
  • 自然酒
  • 自然酒
Jun 13, 2021 11:37 AM
家飲み部
  • oniononi最近流行りの軽い酸味のたつ感じとは違う路線です。 旨甘でキレよし喉越し旨っです。かといって重すぎず。2日目以降が美味しく変化でした。
一白水成
純米吟醸袋吊り
福禄寿酒造秋田県
一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
Jun 6, 2021 11:29 AM
家飲み部
  • oniononi一泊好きです。特に青いラベルが好きです。定番のこちらは美味しいのは美味しいのですが少しすえた香りがあるような。美味しいんだけど。
まんさくの花
Summer Snowman 2021純米吟醸原酒
日の丸醸造秋田県
まんさくの花
  • まんさくの花
  • まんさくの花
  • まんさくの花
Jun 1, 2021 1:42 PM
家飲み部
  • oniononi昨年買おうと思ってたのですが、買い逃したSummer Snowmanです。今回は迷いなく購入しました。まんさくはバリエーション多くて楽しい蔵ですが、こちらは軽すぎず濃厚すぎず、秋田酒らしく程よい濃甘旨です。 香りもさっぱり。苦は弱いし酸も少なめだけどこの甘旨さが秋田酒の保守本道な感じがします。これは旨い。も一本購入したいです。
たかちよ
扁平精米　sunrise純米原酒生酒
高千代酒造新潟県
たかちよ
  • たかちよ
  • たかちよ
  • たかちよ
May 30, 2021 11:48 AM
家飲み部
  • oniononi香りはサンキスト。いつものようになたかちよの甘旨さに加えてちょい苦感じあります。初日より今日の方が良いです。角取れた感じです。 たかちよはときどき無性に飲みたくなります。 淡麗でない新潟のお酒☺️
大納川
天花　特別純米　夏酒特別純米生酒
大納川秋田県
大納川
  • 大納川
  • 大納川
May 30, 2021 11:39 AM
家飲み部
  • oniononi貴乃花で有名な大納言（天花）さん。亀の尾の評判良さそうなのでこちらを購入。 正直びっくり。おいしいですね。酸味弱いのがまた良い。大好きな寫楽とはまた一 風違う旨さですね。 初飲みでしたがこれはうまい。ほかも飲んでみたい。 春霞 雪の茅舎 一白水成 これらをの旨さとは違うベクトルの旨さに思いました。奥深いな。さすが秋田のお 酒。
赤武
Natsu kasumi純米
赤武酒造岩手県
赤武
  • 赤武
  • 赤武
May 26, 2021 1:48 PM
家飲み部
  • oniononi秋田のお酒大好き。 でも隣県のも気になります。盛岡に仕事で行った際に一度飲んだことあります。秋田のお酒とは違う福島のお酒系という感じの赤武さんです。 夏酒のようです。おりが少し入っています。混ぜないでのむのと、混ぜて飲むのでかなり違います。楽しめるということですね。 香りもなんていうか、良いです。桃の皮みたいな感じでしょうか。とても好きです。なかなか買えないのですが、買えるようなら数本冷蔵庫にキープもんです。
飛良泉
飛囀（ひてん）スパークリング生酒純米山廃発泡
飛良泉本舗秋田県
飛良泉
  • 飛良泉
  • 飛良泉
May 23, 2021 9:07 PM
家飲み部
  • oniononi昨年も美味し買ったので購入。 500ml瓶で開けるには栓抜きが必要です。飲みきりサイズで嬉しいです。キツすぎない炭酸にお米の甘い香りが心地よいです。今年も旨い。まだ入手できるなら追加購入します。
一白水成
純米吟醸
福禄寿酒造秋田県
一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
May 22, 2021 12:50 PM
家飲み部
  • oniononi白い米と水から成る1番旨い酒 一白水成のネーミングの由来とのことです。 なかなか買えないのですが、見つけたら即購入しています。こちらはあまり見ないバージョンですが、一白水成らしい口当たりで旨甘味が心地よいです。最近、県外酒に少し傾倒していますが、秋田のお酒であればこちらと春霞は外しませんね。
山本
pure black純米吟醸
山本秋田県
山本
  • 山本
  • 山本
May 19, 2021 1:32 PM
家飲み部
  • oniononi最近とても元気な酒蔵さん。意欲的に沢山の銘柄出してます。 通年商品であるこのプアブラックは酸味もキツすぎずバランスが良いです。県外の方にはこちらを差し上げてます。 相変わらず旨いです。
冩楽
純米吟醸生酒
宮泉銘醸福島県
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
May 16, 2021 11:05 AM
家飲み部
  • oniononi大好きな写楽。今回は珍しく生酒をget。 早速頂きました。爽やかな甘い香り。期待高まります。飲むと感じるのはフレッシュさとバランスの良さ。甘酸苦のバランスが秀逸です。フレッシュさとバーターになるかも知れませんが、飲んだ後の余韻は若干弱目かもしれません。 写楽を飲めることに感謝です。
山形正宗
雄町純米吟醸
水戸部酒造山形県
山形正宗
  • 山形正宗
  • 山形正宗
  • 山形正宗
May 14, 2021 4:29 PM
家飲み部
  • oniononi大好きな山形政宗。期待を裏切りません。秋田のお酒好きだけど、山形のお酒の幅広さ、奥深さには叶わないはもしれません。 今回も良きです。甘さの中に心地よい酸味あります。微かな苦味とアルコール感がまたまた良いです。
  • 富並衆1856山形のお酒を好んでいただきありがとうございます。 山形正宗は山形でもなかなか置いてないです。 お膝元の2店舗には結構おいてます。 私は秋田の山本を飲んで見たいです。
  • oniononiそうなんですか。秋田で買えるの幸せなんですね。山形はたくさん美味しいお酒あっていいですね。
ゆきの美人
改良新交　生
秋田醸造秋田県
ゆきの美人
  • ゆきの美人
  • ゆきの美人
May 13, 2021 1:13 PM
家飲み部
  • oniononi改良信交は以前より好きで火入れなども含め見つけたら購入してました。今回も良きです。香りは穏やかで甘味が良い感じです。 酸味がキツすぎずいい意味で癖がありません。 苦味というか最後に感じるアルコール感が心地よいです。 秋田にこんないい酒蔵さんがあることが幸せです。
秋田晴
髭・眼鏡・坊主純米吟醸生酒
秋田酒造秋田県
秋田晴
  • 秋田晴
  • 秋田晴
May 6, 2021 2:18 PM
家飲み部
  • oniononi地元の秋田酒造さんの新しい銘柄。杜氏さんが変わって、地元の大学卒の若い禿げて髭ある眼鏡の方が醸造したとのこと。秋田酒造さんは酔楽天っていう、とても素晴らしいお酒を出している。これは少し高いけど本当においしい。期待して、こちらもいただきました。 生酒でキレがあります。酸味・甘味が目立ち、香りもなんて言ったら迷うけどあります。美味しいかそうでないかと聞かれれば不味くないです。大好きな秋田酒造さんなので少し辛口なコメントしますが、少しぶれているお酒かなと思います。宮城のお酒でもおんなじ様なネーミングあリましたが、まだ蔵元のコンセプトを感じました。 秋田酒造さんはは酔楽天、新屋衆、よーいとな色々なレーベル出しています。個性があるといえばそうですが、全体として一歩上を目指して欲しいです。 リピ　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（応援していますので）