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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
こしょうこしょう
いつからか日本酒にハマり、記録のためにはじめました １人暮らしなので家では開ける頻度低めです 現在神奈川在住ですが、福島出身なので福島の酒が大好きです🍶 あと限定にも弱い笑 日本酒好きな友達がいないので欲しいと思ってます😀

登録日

チェックイン

174

お気に入り銘柄

5

チェックインの多い銘柄

宮泉
8(9.09%)
総乃寒菊
7(7.95%)
東魁盛
6(6.82%)
風の森
4(4.55%)
栄光冨士
4(4.55%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福島県
31(17.82%)
千葉県
16(9.2%)
山形県
11(6.32%)
山口県
10(5.75%)
長野県
9(5.17%)

チェックインの多い場所

風の食堂
47(41.23%)
醸
27(23.68%)
Yajima Saketen (矢島酒店)
17(14.91%)
地酒本舗小島屋
5(4.39%)
遊家
4(3.51%)

タイムライン

こしょうこしょう
鳳凰美田Blackphoenix 純米吟醸無濾過本生
小林酒造栃木県
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風の食堂
55
こしょう
先日飲んで投稿忘れてました 健康診断結果で脂質と尿酸値がひっかかり、2キロ太ってお腹も出てきたので平日はお酒控えてます😅 家にもまだ開けてないのがあるので土日は飲みたいです🍶 さて、今回はBlackphoenixと寒菊のSpecialYell目的で飲んできました😀 Blackphoenixは以前飲んだことあるような気もしますが、写真ないので今回が初めてということにしましょう お店でのメニューにはマスカット香ですっきりと書かれていましたが、個人的にはベリーの香りでした 温度帯が涼冷え以上になるとマスカットに近づいてくるかも しっかり切れがある分飲み飽きないですね😊
こしょうこしょう
長陽福娘山田錦純米吟醸　袋吊り斗瓶囲い
岩崎酒造山口県
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Yajima Saketen (矢島酒店)
家飲み部
61
こしょう
特別な日ではないですが、今日は限定酒を開栓 山口県鑑評会県知事賞において「純米の部」過去5年間で3回【最優秀賞】受賞の実績。「山口県で実力NO.1」と言われる由縁です。 その【NO.1】といわれるお酒がこの「山田錦50　純米吟醸」、市販酒(純米酒、純米吟醸)の最高位となります。 今回、蔵元・岩崎氏に令和2酒造年度の出品酒(袋吊り斗瓶取り)そのものを戴くことができました。販売するためでなく、鑑評会に出品用に極僅か採ったお酒となります。全国でも当店のみの取扱いとなります。 山口県鑑評会「純米の部」出品区分酒(本斗瓶)となります。滅多にお目にかかることのできない当店でも初入荷と極少量限定酒。 以上、矢島酒店から引用 山口も美味しいお酒たくさんありますが、長陽福娘は初です！ 飲む前からフルーティーな吟醸香 口に含むと甘さが広がりますが、スーっときれ、スッキリ 飲み飽きないのは手間をかけてるからですね😆 今週も6連勤ですが、うまい酒を飲んで明日からまた頑張れそうです😊
マコスケ
初めましてですかねぇ、金雀の足音を辿って・・・。（笑） 山口のお酒のファンですか、嬉しいですね マコスケも福島のお酒、かなり好きですよ～ 特に「ゆり」「楽器」「又兵衛」辺り通販で 良く買います。
こしょう
マコスケさん 金雀飲んだことないので今度見つけたら買ってみます😆
マコスケ
shota8612さん　関東ですか、多摩にある「小山商店」に時々 入荷するみたいですよ「金雀」は、家から近いですかねぇ。(笑) 中々取り扱っているお店少ないですからねぇ『金雀』
こしょう
マコスケさん レア酒ですもんね！行けなくはないとこです 一回行ってみたい酒屋さんでした😀
マコスケ
２月の終わりに「しぼりたて」 ９月の終わりころ「あきあがり」が出るのだけは 確かなのですがねぇ、他の商品は入荷が お店の人にも判らないってお酒です。(笑)
こしょう
マコスケさん こまめに通わないとダメですね笑
こしょうこしょう
田酒特別純米酒　山廃仕込
西田酒造店青森県
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Yajima Saketen (矢島酒店)
家飲み部
57
こしょう
今週は6連勤😔 今日は田酒開けるんだと思いながら頑張りました💪 矢島酒店で縛りなしで会員なら購入できるということで初めて買った田酒 帰りに炙り〆鯖とぶりの刺し身を買って、ウキウキ気分で開栓♪ 控えめな香りに軽やかな飲み口 温度が低いほうがすっきり飲めて刺し身にも合います😊
こしょうこしょう
奈良萬純米生酒　おりがらみ
夢心酒造福島県
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風の食堂
54
こしょう
相変わらず写真がブレてます😔 写真はイマイチですが、酒はうまいからよしとしましょう！ 甘さとピチピチ感からのにごりの旨味で、アルコール17度ですが飲みやすかったです♪
こしょうこしょう
寿月純米吟醸　しずく酒　亀の尾
寿々乃井酒造店福島県
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風の食堂
46
こしょう
これは蔵元のオンラインショップで購入し、お土産に持っていったやつですが、少し味見させてもらえました😀 寿月は自分の田舎の隣村で作られていて（廣戸川も）、旨口の酒です 亀の尾も村で育てたものでテロワールな一品 優しい甘さに米の旨味が口いっぱいに広がり、食中酒として何にでも合う感じがしました 個人的には寿々乃井さんはイチオシ👍 リピート確実ですね😊
こしょうこしょう
来福純米吟醸　Coming Happiness　生
来福酒造茨城県
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風の食堂
45
こしょう
黄色いラベルがかわいいですね♪ すでに開けてあったので、あまり酸味は感じられなかったですが、ふくよかな旨味と甘みでとても飲みやすかったです😀
こしょうこしょう
司牡丹本醸造　袋吊り斗瓶囲い　おりがらみ生酒本醸造生酒袋吊り斗瓶取りおりがらみ
司牡丹酒造高知県
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風の食堂
50
こしょう
久しぶりに行きつけの店で飲んできました😀 初司牡丹です レトロなラベルもよき 本醸造ながら袋吊り斗瓶囲いという出品酒並に丁寧に作られています 最初にりんごのような香りがして、本醸造らしいアルコール感もありながら後味はすっきり 丁寧に作られているのが味にも出ていて、とても美味しかったです♪
こしょうこしょう
総乃寒菊愛山50 red diamond 無濾過生原酒
寒菊銘醸千葉県
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地酒本舗小島屋
家飲み部
53
こしょう
こちらはレッドダイヤモンド♦ ラベルのデザインがめちゃめちゃきれいですね！ こちらも無濾過生原酒ならではのフレッシュ感 香りと甘さはいちごのよう 低アルコールじゃないかと思うほど、飲みやすいですね😳 個人的には花冷えの温度で軽やかな甘さを感じながら飲むのがおすすめです😊
こしょうこしょう
総乃寒菊ocean99 凪 spring misty うすにごり無濾過生原酒
寒菊銘醸千葉県
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Yajima Saketen (矢島酒店)
家飲み部
47
こしょう
今日は楽しみにしていた寒菊の飲み比べ😁 まずは凪から フレッシュなピチピチ感と爽やかな甘さ グレープフルーツのような香りにしっかり味が締まる苦みもあり美味しい♪ 筍の天ぷらなんかと合わせたいです😊
えりりん
shota8612さんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩ 気になる飲み比べしてましたね(´｡✪ω✪｡ ` ) 愛山の方が甘い感じですか？
こしょう
えりりんさん こんばんは⭐ 愛山のほうが甘くて飲みやすいですよ😀 けっこういちご感あります🍓
こしょうこしょう
alt 1
家飲み部
49
こしょう
今日はハイボールー 今日はハイボールー♪ 安心してください！日本酒ですよ笑 今日も酔ってます🍶 さて、今日はハイボール専用日本酒の飛沫！ 百十郎で有名な林本店さんから出ているやつです 以前にも飲んでいたんですが、写真撮るのを忘れていて💦 とてもスモーキーで、レモンを絞ると最高のハイボールになりますね😆 ウイスキーのハイボールもいいですが、日本酒ハイボールもおすすめです😊
つよーだい
こんにちは😁　僕去年の夏にこれ酒屋さんにお願いして取り寄せてもらいました👍　めちゃ旨いですよね　唐揚げとかヤンニョムチキンによく合いました😃　ラベルも素敵だし
こしょう
つよーだいさん いつも行く酒屋でなくなってたので今回はAmazonで買いました笑 ビーフジャーキーかじってたんですが、唐揚げ注文したくなりました😁
つよーだい
Amazonでもあるんだあ　このお酒もっと脚光を浴びていいですよね✨✨☺️
こしょうこしょう
天美純米吟醸うすにごり　生原酒
長州酒造山口県
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Yajima Saketen (矢島酒店)
家飲み部
66
こしょう
今日はスーパーのお惣菜で若竹と菜の花の天ぷらがあり、これはあれを開けるしかないなと購入 そう、あれ 天美の桃天です🍑 桃色のラベルだから桃天のはずですが、桃の香りがしました！（他の方もそう投稿されてました） 甘さとピチピチ感が口いっぱいに広がります 低アルかな？と思うくらい飲みやすいです 菜の花の天ぷらととても相性がよく、美味しかったです😊
こしょうこしょう
宮泉純米酒　初しぼり
宮泉銘醸福島県
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家飲み部
48
こしょう
今日は宮泉の初しぼり！ 妹がプレゼントしてくれました😀 フレッシュ感と米の旨味がガツンと来たあとに酸味とキレの良さ やっぱりうまい宮泉 雪冷えだとさっぱり飲みやすいですが、涼冷えだと米の旨味がふくらんできます 特に選んで飲んでいるわけではないのですが、宮泉と冩楽割合が高い！ 自分好みだから飲む機会が多いのかな😁
こしょうこしょう
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地酒本舗小島屋
家飲み部
57
こしょう
今日は仕事帰りの酒屋で購入した磐城壽 磐城壽も初ですが、貴釀酒の発泡も初😳 甘さが強いのかなと予想して飲むと、全くそんなことはなく、香りも甘さも発泡感も優しい😊 アルコール度数も7度でまろやか 魔女の宅急便のやさしさに包まれたならが脳内に流れる笑 天ぷらが合うと思います🍤 初めての味わいで初めてづくしでした
こしょうこしょう
総乃寒菊39　SpecialThanks　2021純米大吟醸原酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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家飲み部
57
こしょう
まん延防止になり、周りにも感染の影が見えつつあるので今週からは家飲みエンジョイ週間に入ります！ 今日はこの前友人からもらった誕生日プレゼントの寒菊の39😊 なかなか予定が合わなかったので1ヶ月遅れでしたが、この歳になっても大学からの友人から祝ってもらえるのは嬉しいですね♪ 買おうかなって思ってましたが、他のをたくさん買ったがため諦めたやつなのでもらってテンション上がりました🤩 優しい吟醸香に純米大吟醸ならではの澄んだ質感と米の旨味 甘さとピリピリ感がサラリと流れていきます やっぱり寒菊うまいですね😆 1週間の疲れが癒やされる気分
こしょうこしょう
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風の食堂
59
こしょう
この前投稿するの忘れていました💦 久しぶりの冩楽！ 前に飲んだのと同じですが穏やかな甘さと旨味からの日本酒らしい余韻 帰りの記憶はあるのになぜか会計の記憶だけない笑 レシートはあるから払っている 飲みすぎました💦 味は覚えていてよかったです😊
こしょうこしょう
来福ライフク　毒林檎　禁断の果実
来福酒造茨城県
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Yajima Saketen (矢島酒店)
家飲み部
43
こしょう
またもや時期過ぎての開栓です💦 ハロウィンの時期に買った毒林檎 そのまま冷蔵庫で放置でしたが、友人が家に来たのを機に開けました！ 熟した甘い香り 飲んでも甘酸っぱさがはじめにきますが、樽の香りと重厚感を感じます これは燻製系のおつまみと相性抜群でした！
Miki
Shota8612さん！こんばんは！毒林檎！矢島で買いそびれたので羨ましいです＊　燻製とのペアリングも美味しそうですね＊
こしょう
Mikiさん 毒林檎ですがバニラアイスを乗せたアップルパイにも合いそうでした😀 たまたま家にあったスモークチキンと相性よかったです♪
こしょうこしょう
繁桝中汲み　純米大吟醸　生々
高橋商店福岡県
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Yajima Saketen (矢島酒店)
家飲み部
50
こしょう
あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いしますm(_ _)m 今年の抱負はもう少し写真をきれいに撮れるようにしたい！ 早速下手くそですみませんm(_ _)m 写真はダメですが、新年１杯目はとてもいいやつ （めちゃめちゃ高いわけではないです） 中汲み純米大吟醸！ 福岡の日本酒初めていただきました 冷蔵庫で冷やしていたのではじめは香りも甘さもほんのりでしたが、温度が高くなるとともに澄んだ旨味と甘い香りがちょうどいいバランスになりますね 個人的には涼冷えがおすすめです つまみはコンビニのでしたが、卵焼き（だし巻きのほうがよかったかも）と合いました
つよーだい
こんばんは😄地元福岡の銘柄ですね　たまに買って飲みたくなります　生々はまだ飲んだことなきのでチャレンジしよう！
こしょうこしょう
獺祭磨きニ割三分　発泡にごり酒　聖夜限定
旭酒造山口県
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Yajima Saketen (矢島酒店)
家飲み部
42
こしょう
一年の飲み納めはこれ！ クリスマス用に買ったのに開けなかった獺祭笑 にごりですが、濃すぎず精米歩合が高い分すっきりした甘みで心地よい発泡感です 美味しくて一本すぐになくなりました 今年も皆様にはお世話になりました また投稿を見て美味しいお酒を知りたいです！ では、よいお年をお迎えください
こしょうこしょう
総乃寒菊純米吟醸　Ocean99　銀海　Departure
寒菊銘醸千葉県
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風の食堂
48
こしょう
これも載せるの忘れたやつです 買おうか買わないか迷っていた銀海があると言うので、即お願いしました！ 生原酒だからこそのフレッシュな香りと爽やかさ 個人的にはたこわさやイカの刺し身が食べたくなるやつです
つよーだい
こんにちは😃初めまして☺️　これっておりがらみとかにごりですか？うちの冷蔵庫には星海がまだ眠ってます　そろそろ開けないとなぁと思ってますが　あっにゃんこ先生かわいいです🥰にゃんこ先生呑んだくれ🤣
こしょう
つよーだいさん コメントありがとうございます！ にごりじゃないですよ😀 星海も美味しかったです♪ 載せてるのでご参考に😁
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