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雄町2021純米吟醸
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Koji
家で冷酒 華やかで林檎のよう香り。しっかりとした旨みと淡い酸味のバランスがとても爽やか。めちゃ美味しくて、おかわりが止まらない。
飛露喜特別純米特別純米
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Koji
家で冷酒 綺麗で透明感のある飲み口。穀物感ある旨みと香りが一緒に一緒に広がり、辛口で終始上品な感じ。また飲みたい。
赤武純米夏霞純米
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46
Koji
家で冷酒 飲んだ最初は少し酸味。すぅっと葡萄のような甘味と旨味があって美味しい。滓があるのにドライに感じるのは不思議。
光栄菊黄昏Orange 1年熟成原酒生酒無濾過
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34
Koji
家でキンキン冷酒 伊勢五本店@中目黒で購入 オレンジがと〜ってもまろやか。というか角が取れてしまい、もはや干し柿な感じの仕上がり。完全に食前酒です。熟成された変化に驚き⁉️
光栄菊sunburst原酒生酒無濾過
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41
Koji
家で冷酒 入荷したばかりか十分冷えておらず、、、家の冷蔵庫で冷やすも我慢できずに開栓。栓がぶっ飛びました。 お味は品のある甘酸っぱさ。後半はふわっと穀物感がある感じ。ワイングラスで飲みたくなるようなお酒でした。キンキンに冷やして飲むことお勧めします。
七賢春しぼり おりがらみ純米生酒
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Koji
家で冷酒 香りは控えめでも口に含むと爽やかな香り。控えめなピチピチ感と甘さがマッチした爽やか辛口。来年もまた飲みたい。ラベルも好き。
三井の寿クアドリフォリオ純米吟醸
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29
Koji
家で冷酒 口に含むとフレッシュな香りが広がる。控えめな甘味もあり、次第に渋みが広がってキレていく。全体にフレッシュ&フルーティって感じ。 来年もまた飲みます。
紀土春の薫風純米吟醸生酒
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Koji
家で冷酒 甘いかおりに、ピーチっぽい甘さ。キュッと締まる渋みに後口も爽やかでいい感じ。今年も美味しく頂きました。
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Koji
家で冷酒 開栓直後は味気ない感じ。 でも、少しすろと雰囲気かわる。 葡萄っぽい甘み。と旨味。後半は、少しキュッと渋みとキレのよい辛さが締めくくってくれました。 おいしかった。
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17
Koji
家で冷酒 コクのある甘みにすぅ〜っと酸味が広り、後半は苦味が締めてくれる。少しフルーティな印象のお酒。呑むほど甘さが増すような、、、
ばくれん超辛口吟醸吟醸生酒
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Koji
家で冷酒 フレッシュな香り、口に含むと旨みのある甘さとふわっとコクが広がってキュッと締まる辛口。 飲み過ぎた。
七賢純米 春しぼり おりがらみ純米おりがらみ
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27
Koji
冷やで家呑み 口に含むと淡く甘酸っぱい果実とシュワシュワ感が抜けて、キリッと辛口ドライな味わいです。また来年頂きます。
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29
Koji
家で熱燗 穀物感のある口あたり。淡い甘酸っぱさ。精米歩合70%だけど上品なお酒でした。
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Koji
家で冷酒 フレッシュで華やかな香り。メロンのような淡い甘さも、余韻は短く淡麗。するする飲めちゃう。
旭興純米 生酛 磨き八割八分純米生酛
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Koji
家で熱燗 口あたりは甘く、炊き立てのお米のような芳醇な穀物感。程よい酸味も。 コスパも良くて満足です。
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