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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ESHIKOTOAWA 2021 Platinum発泡
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外飲み部
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南十字輝
黒龍酒造のオーベルジュ歓宿縁に宿泊した。ということでいい酒飲んできたので記録します。 ESHIKOTOという黒龍酒造がつくる町のような場所があって、そこの和食屋さんで越前ガニといっしょにいただいた。 一杯目はESHIKOTOのAWA 前菜の白子としいたけの柚子釜蒸しに合わせて。日本酒がしっかり主張する味わいだった。