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nabe
舌先にワインみたいな香りと風味。
ちょびっとの甘味と上品な辛味。
とってもまとまったお酒だと思います。
nabe
仕事の弟子にいただいた新潟メジャー3蔵上級種最後の一本。
ほんのちょっとの辛味と苦味とまろやかさ。
すごくバランス良いお酒だと思います。
nabe
鶴齢じゃなくてかくれいって平仮名でキャップに書いてある後輩の新潟土産第三弾。
フルーティーな辛口で舌先にまったりとした余韻も残ります。美味いな、これ!
nabe
フルーティーな口当たりの後さっぱりした辛味が拡がります。ただ、後味とかコクはそれほど無いかなぁ。
nabe
初めて飲む酒蔵。
鼻に香る香りはあんまりないけど、口に含むとさっきの写楽に似た香り。
なんだろう、舌先に独特の味を感じるんですけど、上手く表現出来ない。語彙の貧しさ露呈してしまいました。(泣)
nabe
写楽にしては口に入って一発目にちょいと辛みを感じました。その後独特な香り、エステル臭って言うのかなぁ、そういう香りが口の中でリフレイン。
そして最後にほんのり甘みも来た様な気がします。
nabe
会社の後輩にいただいた新潟土産の二本目。
大吟醸らしくすっきり。
温度が低い時は辛めですが、ちょいと室温で温まって来るとメロン香が前に出て来ました。
nabe
日高見と言うと辛っ!てイメージでしたけど、これは辛味もありますが舌の上にまろやかさと香りが残りました。
nabe
職場の後輩から頂いた新潟土産の一本。
これもちょっとワインを思わせる香りとドンとした口当たりとビシッとくる酸味。
ほほうって感じです。(笑)
nabe
そこそこ辛いけれども、ちょっとワインの様な味わいと香り。望外に美味しい。
nabe
実家に親戚が届けてくれたロ万二本の内の一本。
ちょいと久しぶりの帰省なので季節外れの花見ロ万。
ふっくらほんわり、香り良くでもきっちり締まる。
来年こそは花見しながら花見ロ万飲みたいです。
nabe
ワインですと言われればそうかもと思ってしまうくらいの香りと日本酒のキレ。
nabe
想像よりすっきりさっぱり。
夏にぴったりのお酒でした。
nabe
まろやかな香りと辛味。
舌の先にちょいと甘味も感じます。
nabe
香りとまろみが拡がってしばらく後からちょいとした苦味で締めて来ました。
nabe
鉄板の鍋島ですが、初めて飲む銘柄。
鍋島らしく良い香りと旨味が拡がり少しの辛味が締めてくれます。
nabe
七行器と書いて「ななほかい」と読みます。
南会津町の祇園祭で使われる神器の名前です。
にごり酒らしくもったりした口当たりと仄かな甘みと締まる後口。
今年はお祭り出来ると良いなぁ・・・・。