さけのわ

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Yamakatsu
登録日
チェックイン
125
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
三千櫻
4(16%)
3(12%)
山法師
2(8%)
虎千代
2(8%)
玉乃光
2(8%)
お酒マップ達成度: 36 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

北海道
23(18.4%)
三重県
14(11.2%)
山形県
8(6.4%)
新潟県
7(5.6%)
秋田県
5(4%)

チェックイン

大雪
  • 大雪
  • 大雪
Feb 12, 2024 5:54 AM
5
  • Yamakatsu北海道旭川市高砂酒造さんの純米吟醸酒「大雪」の小瓶300mlです。 純米吟醸酒らしい旨みと香りを感じつつ、すっきり飲みやすい美味しいお酒です。
出羽桜
Feb 12, 2024 5:37 AM
6
  • Yamakatsu山形県天童市出羽桜酒造さんのスパークリング日本酒「咲 saku」です。 お米の優しい香りと甘味が感じられるとっても美味しいお酒です。 アルコール度数が9度と低めなので、お酒があまり強くない方でも飲みやすいと思います。 付いているタグには「ken okuyamaデザイン」とあって、ラベルも可愛らしい印象です🌸
千歳鶴
  • 千歳鶴
  • 千歳鶴
Feb 11, 2024 2:08 PM
5
  • Yamakatsu北海道の老舗の日本酒のひとつ「千歳鶴」の特別純米です。 北海道の酒造好適米「吟風」 を100%使用し、札幌の雪清水だけで仕込んだそうです。 お米の旨味がしっかり感じられる美味しいお酒です。 濃い味や脂っこいお料理にも負けない力強さです。
無窮
  • 無窮
  • 無窮
  • 無窮
Feb 3, 2024 12:25 PM
26
  • Yamakatsu新潟県上越市加藤酒造の純米大吟醸「無窮」仲汲です。 すっきり爽やかな飲み口ですが、口に含んでいるとコクと香りを感じる美味しいお酒です。
美濃菊
  • 美濃菊
  • 美濃菊
Jan 30, 2024 12:52 PM
28
  • Yamakatsu岐阜県のお酒を登録するのは初めてかもしれません。 岐阜県養老郡養老町玉泉堂酒造さんの純米大吟醸「美濃菊 飛水」です。 「飛騨誉」という酒米を100%使い(私は初めてです)、養老山系の伏流水を使っているとのことです。 飲み口は、大吟醸酒でありながらしっかりとしたコクとふくよかなお米の旨味を感じますが、後味はスッキリとしている美味しいお酒です。
加茂錦
  • 加茂錦
  • 加茂錦
  • 加茂錦
Jan 25, 2024 2:58 PM
27
  • Yamakatsu新潟県加茂市の蔵元「加茂錦酒造」さんの純米吟醸です。 麹米には全量山田錦を使用しているとのこと。 純米のふくよかさを感じますが、わりとスッキリ飲みやすい、美味しいお酒です。
姿
  • 姿
  • 姿
Jan 17, 2024 2:56 AM
32
  • Yamakatsu初の栃木県のお酒、栃木市飯沼銘醸(株)さんの「姿 特別純米酒」です。 酒米には吟風100%使用されていて、純米の優しい旨味と香りが広がる、すっきりと飲みやすい美味しいお酒でした。
  • ジェイ&ノビィYamakatsuさん、こんにちは😃 初栃木酒㊗️おめでとうございます🎉 栃木県は良いお酒が沢山ありますので、さけのわ情報を参考に色々と飲んでみて下さ〜い👋
  • Yamakatsu🙇‍♂️
菊姫
  • 菊姫
  • 菊姫
Jan 17, 2024 2:49 AM
29
  • Yamakatsu石川県白山市の「菊姫 山廃純米」を先日いただきました。 山廃らしい濃醇で旨味の強い美味しいお酒でした。 いぶりがっこにとても合います。
作
  • 作
  • 作
Jan 17, 2024 2:33 AM
29
  • Yamakatsu作の2023年の新酒、純米大吟醸をいただきました! すっきりとしつつ純米の優しい旨さと吟醸香で、とっても美味しいお酒でした。
梵
  • 梵
  • 梵
  • 梵
Jan 13, 2024 2:58 PM
26
  • Yamakatsu福井県鯖江市の有名なお酒「梵」の純米吟醸酒を氷温熟成した濃醇辛口の特別熟成酒です。 瓶に付いているタグにも書いてありますが、口に含むと柔らかく、ふくよかな吟醸香と優しい酸味を感じる、とても美味しいお酒です。 冷やでいただきましたが、ぬる燗でも味わってみたくなります。
万齢
  • 万齢
  • 万齢
  • 万齢
Jan 6, 2024 3:12 PM
25
  • Yamakatsu大変お世話になった方からいただいた佐賀県唐津市小松酒造さんの純米大吟醸酒「万齢 灯(MANREI AKARI)」。 ふくよかな吟醸香と甘味、そして柔らかな酸味のバランスが素晴らしい、とっても美味しいお酒です。 背面のラベルによると、麹米に佐賀県産の山田錦を2割、掛米に佐賀県産夢しずくを8割使用しているとのことです。
箱根山
  • 箱根山
  • 箱根山
Jan 6, 2024 3:00 PM
23
  • Yamakatsu神奈川県井上酒造さんの純米吟醸酒。 純米らしい力強さがありつつ、吟醸の香りと飲みやすさを感じられる美味しいお酒です。
咲いた
  • 咲いた
  • 咲いた
Dec 14, 2023 12:39 PM
22
  • Yamakatsu石川県福光屋さんのお酒で、「福の花」という酒造好適米100%の純米大吟醸酒『咲いた』です。 ラベルのデザインが可愛いかったので買いましたが、Blooming Flowersと書いてあるそう。 飲み口はさっぱりしつつ、華やかな柔らかい吟醸香を優しく感じる美味しいお酒です。
男山
  • 男山
  • 男山
Dec 5, 2023 1:17 PM
25
  • Yamakatsu北海道男山が、新しく仕込む前に在庫をブレンドして作った、お値打ちのお酒です。 普通酒と純米酒、スパークリングもありましたが、こちらは純米酒です。 純米酒のコクはありつつ、割と辛口のさっぱりした美味しいお酒です。 これで1,000円はお得!!
墨廼江
  • 墨廼江
  • 墨廼江
Nov 25, 2023 4:05 AM
18
  • Yamakatsuこちらも、少し前に仙台でセリ鍋のお供にいただいたお酒です。 細かな味は忘れてしまいましたが、少し辛口の飲みやすい、美味しいお酒だったと記憶しています。
水鳥記
  • 水鳥記
  • 水鳥記
Nov 25, 2023 3:48 AM
19
  • Yamakatsu少し前、仙台で、セリ鍋のお供にいただきました。 また細かな味は忘れてしまいましたが、純米吟醸酒らしい、飲みやすく香りの良い、美味しいお酒だったと思います。
信濃錦
  • 信濃錦
  • 信濃錦
Nov 18, 2023 4:09 PM
21
  • Yamakatsu精米歩合91%という低精白純米酒とのこと。 少し前に行った居酒屋でいただいたお酒で、細かな味は忘れてしまいましたが、お米のいろんな味や香りを感じられた美味しいお酒だったと記憶しています。
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Nov 18, 2023 4:00 PM
22
  • Yamakatsuやっぱり田酒は美味しかったのですが、枡で提供されたために檜の香りが強く、細かな味や香りがわかりませんでした。
農家の酒
  • 農家の酒
  • 農家の酒
Nov 18, 2023 3:57 PM
19
  • Yamakatsu旭川のうけがわファーム産「彗星」を使用した、火入れ純米吟醸酒とのこと。 数週間前に行った居酒屋でいただいたお酒で、細かな味は忘れてしまいましたが、お米の味を感じられた美味しいお酒だったと思います。
郷宝
  • 郷宝
  • 郷宝
Nov 18, 2023 3:50 PM
20
  • Yamakatsu数週間前に行った居酒屋でいただいたお酒です。 細かな味は忘れてしまいましたが、吟醸酒かと思うくらい香りが良かったと思います。 ラベルが反射して、上手く撮影できませんでした。