御代佳奈Shikizakura黄ぶな特別本醸造Utsunomiya ShuzoTochigiMay 29, 20243御代佳奈カッとアルコールがくる。 冷蔵庫にあった雪の茅舎とくらべたら、香りはよわかった。飲み込むと鼻にスッとくるかんじ。うーん。
御代佳奈Kiku初しぼり かめくち酒本醸造原酒生酒Toraya HontenTochigiMay 29, 20241御代佳奈栃木の地酒会にて。 二度目のかめくち酒。 いろいろ飲み比べたら、今回は辛く苦くかんじた。 写真がこれしかなかった...。
御代佳奈Shichisuiシトラス純米生酒Toraya HontenTochigiMay 29, 20245御代佳奈栃木の地酒会にて。 微発泡で塩味がある。 あと味の苦味にグレープフルーツをかんじた。 あまり好みではなかった。
御代佳奈nisiboriパンセヴィタール純米吟醸生酒TochigiMay 29, 20245御代佳奈At a local sake party in Tochigi. It is crisp without sweetness, and has a good taste in the bitterness. It goes well with meat dishes.Japanese>English
御代佳奈Sohomare蔵出し 生原酒特別純米生酛原酒生酒Sohomare ShuzoTochigiMay 29, 20246御代佳奈栃木の地酒会にて。 酸味+辛味で多くは飲めないかんじ。 口のなかにツーンとのこる。