ゆき来福純米大吟醸来福酒造茨城県2024/1/9 13:58:4717ゆき使用米五百万石(茨城県産) 精米歩合45% アルコール分16度 日本酒度±0 酸度1.6 これもお燗で 燗酒らしいくっきりした旨み しみじみ温まって美味しかったー!
ゆき十四代特別本醸造高木酒造山形県2024/1/2 14:00:482023/12/2324ゆき日本酒バーでお燗でと選んでもらった ぬる燗くらいの温度 旨みが際立って驚いた マスター曰く、十四代の本醸造は燗酒に合うようにも作られたのだけれど、すっかり値段が高騰してしまったとのこと 美味しかったなー
ゆき信州亀齢岡崎酒造長野県2024/1/2 13:55:112023/12/3127ゆき酒米は金紋錦 長野に行った家族に送ってもらい、満を持して開けたお酒 隙のない、確実な美味しさ 家人は新政みたいと言うが、自分はもっとオーセンティックな印象 自分も長野に行かなくては。。
ゆき赤武発泡赤武酒造岩手県2023/10/13 14:44:492023/10/1325ゆきAKABU GALAXY SPARKLING ミーハーな感じですが、やっぱり美味しかった! 開封の注意が事実で、非常に開けにくかったのが最早面白かった。 濁り酒の良さが発揮されていた。
ゆき作恵乃智純米吟醸清水清三郎商店三重県2023/1/8 12:14:372023/1/724ゆき■原料米:国産米 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:15度 ちょっと良いご飯屋さんでよく出てくるなという印象の作 綺麗なお姉さんみたいな完成された味わい からすみとずっとちびちびやっていた
ゆき自然郷馥郁純米大木代吉本店福島県2023/1/8 11:58:332023/1/723ゆき原材料 : 夢の香 精米歩合 : 60% 日本酒度 : -4 アルコール分 : 15% 産地 : 福島県 大木代吉本店 握りとあわせて 柔らかですっきり 握りとも美味しかったけれど、他のお料理でも美味しかったかなとも思う
ゆき八海山純米大吟醸原酒八海醸造新潟県2023/1/8 11:48:042023/1/722ゆきアルコール度 17.5% 日本酒度 ±0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.4 使用しているお米・酵母 麹米 山田錦 掛米 山田錦、五百万石他 精米歩合 45% 使用酵母 協会701号、M310 海鼠酢や白魚の天麩羅とあわせて 八海山は元々お料理と合う所が好きだったけれど、より食中酒として美味しく頂いた
ゆき鶴齢純米青木酒造新潟県2023/1/8 11:44:212023/1/722ゆき原料米 越淡麗 精米歩合 60% 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 アルコール 17度 お寿司屋さんで一発目に出てきたお酒 甘味と旨みが強く、突き出しなどとの相性が良かった
ゆき羽根屋煌火純米吟醸富美菊酒造富山県2022/11/23 11:37:392022/11/2334ゆき原材料:五百万石 精米歩合:60% 日本酒度:+3前後 アルコール分:16% 産地:富山県 富美菊酒造 旅行先で飲んで感動した羽根屋の日本酒 ふるさと納税で見つけて思わず頼んでしまいました ふっくらした果実味と旨味がさすがー
ゆき福小町純米大吟醸木村酒造秋田県2022/11/10 8:18:182022/9/2820ゆき<詳細> 原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール分 15.5度 日本酒度 -0.5 旅先で小瓶で購入 華やかな芳醇な味わい
ゆき天の戸浅舞酒造秋田県2022/11/10 2:43:492022/10/823ゆき■原料米:吟の精 ■精米歩合:40% ■使用酵母:自社酵母 ■日本酒度:+1.0 ■酸度:1.7 ■アルコール度:16.3% 秋田の酒屋さんでおすすめされたお酒 初めて天の戸を飲み、とにかくおいしくてびっくりした
ゆき天美特別純米長州酒造山口県2022/11/10 2:37:162022/9/2832ゆき原料米 : 山田錦、西都の雫 精米歩合 : 60% 酵母 : 701号 アルコール : 15%(原酒) 産地 : 山口県 長州酒造 ちょっと前だから忘れてしまったけれど、お寿司にしっくり合う、美味しいお酒だった。
ゆき喜久酔特別純米青島酒造静岡県2022/9/30 8:18:432022/9/2821ゆき【アルコール分】15~16 【日本酒度】+6.2 【酸度】1.4 【使用米】山田錦60%(麹)・日本晴60%(掛) 【酵母】静岡酵母 お寿司屋さんで最初におすすめされたお酒 静岡の日本酒はどちらかというと淡麗なイメージだったが、濃厚な海鮮にも合うしっかりした美味しさだった
ゆき越後鶴亀ワイン酵母仕込み越後鶴亀新潟県2022/8/9 8:56:032022/8/614ゆき神の雫マリアージュに出てきた飲んでみたかったお酒 ほんとにワインと日本酒のあいのこみたいな感じ 白ワインの酸味と日本酒のふくよかさのいいとこ取り