junchan都美人純米吟醸都美人酒造兵庫県2025/9/3 16:52:0718junchan白身魚に合うとの評判を聞いて購入、鯛と合わせて飲みました。 吟醸香は軽めでしたが飲みやすい甘みと爽やかさで初心者にもおすすめできる美味しさでした。
junchan開華純米生酒第一酒造栃木県2023/9/20 4:33:292023/9/817junchan開けたては爽やかな酸味と強めの香り 一日置いたら甘みが強くなって、置いたほうが好みかも またリピートしたくなる味でした 生酒以外も買ってあるので後日開けるのが楽しみです
junchan玉旭ECHOES純米原酒生酒玉旭酒造富山県2023/4/5 5:30:3718junchan一口飲んで驚いた。白ワインだったかな?と思うくらいの甘みと酸味。新鮮なぶどうジュースと間違うようなフルーティな美味しさでした。 開けて一晩置いてからは少し酸味が落ち着いて日本酒らしさが後ろから出てきた感じ。どちらも好みだけど、どちらかといえば口開けのほうがより好みかな? 公式サイトの通販も使いやすくて快適だったので何度でもリピートしたい。同じ蔵の他のお酒も試してみたい、楽しみが増えました。
junchan酔鯨吟麗純米吟醸生酒酔鯨酒造高知県2023/1/1 7:21:4123junchanあけましておめでとうございます。 お正月一本目は生酒から。 生っぽい爽やかな酸味とフルーティな香り、軽い甘さとスッキリした後味。薄味というわけでもなく、お刺し身の旨味にも負けない存在感があって。さすが酔鯨。
junchan小左衛門信濃美山錦特別純米中島醸造岐阜県2022/8/13 16:56:4328junchan口当たりは確かに辛口だけど、だんだんと奥から甘みが感じられる複雑な味わいで美味しい。冷やしたせいか吟醸香は控えめだけど、あとからふわっとは感じる品のある感じ。これは良い…
junchan真稜至純米吟醸逸見酒造新潟県2022/5/16 11:41:0718junchanフルーティーでさわやかな甘み、後味もスッキリ。 食後のデザート代わりの晩酌に丁度いい。これはリピートしたい!junchan開けてからの変化は少し酸味が強調された気がする。これはこれでスッキリするけど甘みはもう少し欲しいなー
junchan雪の茅舎純米山廃齋彌酒造店秋田県2022/5/7 14:02:1020junchanフルーティーな香りの後にしっかりとした味が来て、後味にふわっと別の香りがする感じで大変美味しい。 これはまた何度でもリピートしたい味だなあ。junchan開けて日が経ってまた飲んでみましたが、味の尖ったところが丸まって飲みやすくなった気がします。 これは日が経ってからのほうが好み!
junchan辻善兵衛純米辻善兵衛商店栃木県2022/4/7 13:42:3915junchanラベルのとおりスッキリした辛口だけど、少し後味が物足りない気がする。 さっぱりと流れていくような軽さがあるので、お蕎麦とか繊細なつまみと合わせても面白そう。
junchan富久長辛口純米 夏純米今田酒造本店広島県2022/2/20 9:58:3920junchan開封直後は爽やかな酸味とシュワッとした感覚があった。開封数日でまた試してみたところシュワッが消えてダイレクトに辛口が感じられる感じに。辛口好きならハマりそう。
junchan雅楽代日和普通酒天領盃酒造新潟県2021/10/8 16:14:3325junchan思わずうーん!と声が出てしまったほど一口目にガツンとくる鮮やかなフルーティ 後味さっぱりでついもう一口と飲んでしまう感じ あまり冷やさず常温で飲んだのが良かったのかな これはリピートしたい…
junchan風の森純米原酒生酒無濾過発泡油長酒造奈良県2021/9/9 5:08:1629junchan開栓時の注意事項がきちんと書かれてますが、書いてあるとおりフタが飛びました。 味は軽い発泡が爽やかな口当たり。あとからフルーティな香りが追いかけてくる感じ。 買ったお店によると開栓してから数日置くと炭酸が抜けて味が変わるとのことなので、一杯だけにして冷蔵庫で保管中。残りを飲むのが楽しみです。
junchan千代の光KENICHIRO純米吟醸原酒生酒無濾過千代の光酒造新潟県2021/4/10 10:47:1414junchan薄っすらと発泡を感じる。スッキリとした味わいだけど芯がある感じであとを引く。もう一口、とどんどん進んでしまう感じで美味しい!
junchan開春ひやおろし若林酒造島根県2020/12/9 15:21:1517junchanさわやかな香りとしっかりとした辛さを感じます。junchan開栓して数日おいてみましたが、硬さが取れてよりマイルドになった気がします。とても飲みやすい、サラサラいけます
junchan大盃純米牧野酒造群馬県2020/9/14 12:23:5116junchan香りは乳酸菌を思わせるヨーグルトのような酸味。 口に入れた途端に爽やかな酸味と甘みが広がって、まるでデザートのようでした。 ジュースのように飲んでしまいそうで慌てて冷蔵庫に戻しました。 これはまた買いたい…!