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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
さけちゃんさけちゃん
🇯🇵の風土に合いバラエティに富んでいる日本酒は本当にいいですね♪ 四合瓶1000-1500円程度の未体験のものを飲んでいくのがすっかり日常になりました! ごくたまに少しお高いものを飲むのも楽しみにしています😀 過去に飲んだものも自分の記録として残していくとともに、みなさんの記録を購入時の参考にさせていただいています!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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信濃鶴田晃 純米吟醸純米吟醸
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さけちゃん
◯長野県駒ヶ根市のお酒です。田晃は「でんこう」と読むようです。 名前やラベルから伝統的な純米吟醸かと思ったところ、確かにそうなのですが、ラベルから受ける印象よりも甘めでした。
白馬錦ひとごこち 純米吟醸純米吟醸
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さけちゃん
◯長野県大町市のお酒です。大町市産の「ひとごこち」を100%使用とのことです。 シャトレーゼで1980円でした。 販売されている日本酒は、白馬錦二種類だけのようです。 もう少し春らしくフルーティーで甘いのかと思いましたが、予想よりも純米吟醸らしい味わいでした。
白馬錦居谷里水源湧き水 純米吟醸純米吟醸
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さけちゃん
◯長野県大町市のお酒です。大町市産の美山錦を100%使用。甘すぎず正統派の純米吟醸でした。 佐賀県唐津市の、鯨の頭部軟骨の粕漬けである、玄海漬が美味しくて、お酒がすすみます。 ラベルの下方にシャトレーゼマークが見えますでしょうか。なんとシャトレーゼに日本酒が2種類あり、各1980円でしたがせっかくなので両方買ってみました。もう一本も近日中に投稿します。
純米吟醸純米吟醸
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さけちゃん
◎広島県竹原市のお酒です。冷やしでいただきましたが、お店のおすすめno.1だけあって、癖がなく料理を選ばない印象のお酒でした。
竹鶴雄町純米純米
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さけちゃん
◎広島県竹原市のお酒です。これも熱燗でいただきましたが、花冷えの今日このごろと相俟って、かなり美味しかったです。竹鶴の雄町純米にごりよりも酸味がかっているように感じました。
竹鶴雄町純米にごり純米にごり酒
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さけちゃん
◎広島県竹原市のお酒です。にごりの熱燗は初めてでしたが、適度な酸味でかなり美味しいです。 広島のお好み焼きと合わせましたが、相性も良いように感じました。おすすめです!
千徳宮崎の純米酒純米
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さけちゃん
◎宮崎県延岡市のお酒です。一緒に飲んだ人にも確認されましたが、宮城でなく宮崎です。 県産米100%と米を売りにしていることから、開栓前はかなり米の味が強いのかと思っていましたが、ラベルの印象どおり思いのほかフルーティーでお花見にぴったりな味わいです。 自分は知りませんでしたが、もっと知られていいお酒という印象でした。
銀盤純米大吟醸 春ラベル純米大吟醸
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さけちゃん
◎銀盤はいつも安定の美味しさですが、この純米大吟醸は、ラベル同様、まさにお花見向けです。冷やして楽しんでください!
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さけちゃん
◎日頃純米系を好んで飲みますが、アル添でも奥の松はやはり外れなしで、大吟醸らしい美味しさでした。 お花見らしいラベルなので、外に持って行って飲みたい一品でした。
冩楽2024by 一回火入 純米吟醸純米吟醸
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さけちゃん
◎万人受けするお酒です。まさに安定の冩樂です。日本酒ファンの裾野を広げるお酒で、皆さんに自信を持って「飲んでみて」といえました。
紫宙純米吟醸 パイナップルラベル純米吟醸生酒
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さけちゃん
◎さけのわで大人気のお酒をようやく味わいました。男子にも女子にも受ける、いくらでも飲めそうな、ある意味危険なお酒でした。まわりの人も飲みやすいねという意見で一致し、日本酒ファンの裾野を広げるお酒です。
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さけちゃん
◯愛媛県松山市のお酒です。バーでしたが、日本酒が置いてあったので頼んでみました。ナッツやチョコと合わせるにはもう少し甘めのほうが合いそうです。
城川郷純米吟醸純米吟醸
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さけちゃん
◎フルーティーで甘さも感じられましたが、地物の刺身と合わせても自分には好みの味でした。 生産量極わずかの小さな蔵で、家族だけで醸される奥伊予の美酒とのことでした。
飛露喜特別純米特別純米
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さけちゃん
◎福島にかつて住んでいた人のおすすめで飲みました。久しぶりに飲んだところ、記憶よりも甘さ控えめでしたが鶏料理と一緒に美味しくいただきました。
鍋島new moon 純米吟醸原酒純米吟醸原酒
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さけちゃん
◎佐賀県在勤の人が迷わず注文した鍋島です。ガス感があるはずだったのですが、既に抜けていたようでちょっと残念でした。ただ、それでも美味しさの片鱗はわかった気がしました。
山本ピュアブラック純米
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さけちゃん
◎ピュアブラックという文言に惹かれ、初めて飲みました。ブラックはどこからなんでしょうね。日本刀のような切れ味、とまでは感じられませんでしたが食中酒として美味しくいただきました。
朝日山香里音プレミアム純米
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さけちゃん
◎純米としては甘めな味わいを醸し出している新潟県のお酒です。アルコール12度と低めなこともあり、飲みやすいことこの上ないです。
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