さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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さけちゃん
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🇯🇵の風土に合いバラエティに富んでいる日本酒は本当にいいですね♪ 四合瓶1000-1500円程度の未体験のものを飲んでいくのがすっかり日常になりました! ごくたまに少しお高いものを飲むのも楽しみにしています😀 過去に飲んだものも自分の記録として残していくとともに、みなさんの記録を購入時の参考にさせていただいています!
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Sep 4, 2022
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朝日山
3
(4.23%)
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さけちゃん
人気一
スパーリング桜福姫 純米吟醸
純米吟醸
発泡
人気酒造
福島県
Mar 16, 2024 10:50 AM
4
Mar 16, 2024
さけちゃん
◎◎初めての日本酒を飲まれる方や、甘めがお好きな方に自信をもって薦められる印象です。 福島復興関係で東京農工大と二本松市とが協力し、令和4年に品種登録された「さくら福姫」という酒米を使っているそうです。 限定1200本とのことですが、お花見にぴったりです。 吹きこぼれないよう開栓する必要はあります。蓋のスクリューがかなり堅めですが発泡が良いせいかと思われます。
さけちゃん
穂水
純米
大関
兵庫県
Mar 9, 2024 10:38 AM
6
Mar 9, 2024
さけちゃん
◯兵庫県西宮市の大関さんの純米酒です。常温で食前に飲んでみたところ伝統的な純米酒という感じでしたので、温めて食中酒としておでん等と合わせたほうがよい印象です。
さけちゃん
玉乃光
純米吟醸 酒楽 淡麗辛口
純米吟醸
玉乃光酒造
京都府
Mar 3, 2024 9:41 AM
6
Feb 28, 2024
さけちゃん
◎これも焼鳥に合いました。それほど辛口にも感じず、焼鳥のせいか、むしろ純米吟醸らしさを感じた気がします。
さけちゃん
限定ゆきつばき 純米吟醸
純米吟醸
雪椿酒造
新潟県
Mar 3, 2024 9:36 AM
6
Feb 28, 2024
さけちゃん
◎新潟県加茂市のお酒です。 焼鳥のお店で、日本酒番付が前頭になっていました。 吟醸らしい甘みも感じられ、飲みやすく感じました。
さけちゃん
越後桜
生貯蔵酒
越後桜酒造
新潟県
Feb 25, 2024 6:21 AM
4
Feb 24, 2024
さけちゃん
◯宴会場で冷酒を頼んだら、この越後桜が出てきました。和洋どちらの料理にもあう感じです。
さけちゃん
名倉山
純米しぼりたて生
純米
生酒
名倉山酒造
福島県
Feb 20, 2024 9:45 AM
6
Feb 20, 2024
さけちゃん
◎会津若松のお酒です。純米酒とのことですが、フルーティーなので純米吟醸かと思ってしまいます。コスパがいいうえ、ジャケットの絵柄や純白の栓も可愛いらしいです。Lake×Whale?とありますのは、写真3枚目の解説をご覧ください。
さけちゃん
國盛
蔵出しにごり酒
にごり酒
中埜酒造
愛知県
Feb 20, 2024 9:27 AM
3
Feb 20, 2024
さけちゃん
◎季節外れの暑さでしたので、冷やしたにごり酒が進みます!
さけちゃん
大栄翔 追手風部屋 純米酒
純米
釜屋
埼玉県
Feb 11, 2024 10:36 AM
5
Feb 11, 2024
さけちゃん
◯相撲好きなので思わず買いました。埼玉県加須(かぞ)市の釜屋さんのお酒です。基本に忠実な純米酒という感じがします。フルーティーさはありません。
さけちゃん
花の舞
世界遺産富士山と共に
純米吟醸
花の舞酒造
静岡県
Feb 9, 2024 9:09 AM
8
Feb 9, 2024
さけちゃん
◯微かな吟醸香で、わりと飲みごたえする味わいです。単品で飲みましたが、何かおつまみがあったほうが楽しめると思います。三島駅で税込350円くらいでした。
さけちゃん
太平山
極上からくち
普通酒
小玉醸造
秋田県
Feb 8, 2024 2:16 PM
6
Feb 8, 2024
さけちゃん
◎お店の雰囲気の助けもあるかもしれませんが、これの熱燗と静岡おでんの相性が最高でした。1合500円でした。「たいへいざん」と読むそうです。
さけちゃん
蒼天
純米吟醸 原酒
純米吟醸
原酒
小澤酒造
東京都
Feb 1, 2024 3:56 AM
17
Jan 31, 2024
さけちゃん
◯澤乃井のお酒。冬季数量限定だそうです。飲みやすく、何でも合いそうな感じがします。
さけちゃん
雪の茅舎
純米吟醸 生酒
純米吟醸
生酒
齋彌酒造店
秋田県
Feb 1, 2024 3:51 AM
25
Jan 31, 2024
さけちゃん
◎甘すぎず口当たりがよいので、スイスイ飲めます。雪の茅舎の純米吟醸は飲んだことがありますが、生酒も美味しいですね。税抜き1650
さけちゃん
晴菊
特別純米
(株)東亜酒造
埼玉県
Jan 29, 2024 12:11 PM
19
Jan 29, 2024
さけちゃん
◯埼玉県羽生市のお酒です。道の駅で買いました。「彩の国の酵母」を用いているそうです。癖がなく、食中酒として良いですね。
さけちゃん
福司
本醸造
福司酒造
北海道
Jan 25, 2024 4:02 AM
16
Jan 24, 2024
さけちゃん
◯さらっとしていて、癖がない感じでした。刺し身といただきました。
さけちゃん
國稀
佳撰
國稀酒造
北海道
Jan 25, 2024 4:00 AM
16
Jan 24, 2024
さけちゃん
◎フルーティーで少し甘めなので、飲みやすい。ガンガン焼きのはまぐりや牡蠣と合わせました。
さけちゃん
大雪乃蔵
純米
合同酒精
北海道
Jan 25, 2024 3:54 AM
16
Jan 24, 2024
さけちゃん
◯癖なくさらっとしていたような気がします。
さけちゃん
北の勝
大海
普通酒
碓氷勝三郎商店
北海道
Jan 25, 2024 3:51 AM
15
Jan 24, 2024
さけちゃん
◯地元が北海道の人からおすすめされたお酒。ハムカツやナポリタンという味の濃い洋食と一緒にいただいたせいで、あまり印象が残っていませんが、それだけ食事の邪魔をしないともいえます。
さけちゃん
雑賀
純米 山廃仕込
純米
山廃
九重雑賀K
和歌山県
Jan 21, 2024 11:25 AM
13
Jan 21, 2024
さけちゃん
◯「さいか」と読むそうで、和歌山県紀の川市のお酒です。 ラベルの八咫烏にひかれ新大阪駅で購入しました。 ビーガン対応や、ユダヤ教対応であるKJ(コーシャジャパン)のマークも付いていました。 純米だけあっておでんに合いました。フルーティーさは控えめです。
さけちゃん
越後鶴亀
越後鶴亀
新潟県
Jan 16, 2024 2:05 PM
20
Jan 16, 2024
さけちゃん
◯二斗樽でしょうか。枡でいただいたため、枡の檜の香りが強く、お酒自体の香りはよくわかりませんでしたが、味に変な癖がなく食中酒としてわりと何の料理にでも合いそうな印象でした。
さけちゃん
大雪乃蔵
純米生貯蔵酒
純米
生貯蔵酒
合同酒精
北海道
Jan 15, 2024 11:23 AM
16
Jan 15, 2024
さけちゃん
◯製造所が旭川のお酒です。 「さらさらと、辛麗」と裏ラベルに書いてありましたが、まさにそのとおりな気がしました。口に含むと、思ったよりもインパクトがなく、さらっとしていますが、後味は13-14度ながらしっかりしている感じです。