すきやき
美味しい😃かな。
もう少し酸味を感じられる方が好み。
甘辛い感じ…。うーん、もっといい表現が思い付かないものなんか。
もっと強靭な肝臓をもってたら、いろいろ飲み比べられるんだが。
ゆっくりゆっくり経験深めよう。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
51お気に入り銘柄
0タイムライン
すきやき
黒松白鹿 純米大吟醸 豪華(笑) 千年壽…。
豪華って自分で言っちゃう辺り相当な自信あるんだろうなって買ってみた。
焼酎かと思った。
濃い感じはするが、香りもさほどで好みでは無さすぎた。
すきやき
精米40% 純米大吟醸…ふーん。
青い小瓶150ml入り
シリーズなのかな、全国津々浦々置いてあった。
わからんまま取り敢えず一等高いの買ってみたが、要冷蔵って書いてあった。
涼しいところだからいいのかな。
美味しいような気もするが、飲みきりなので翌日の状態は楽しめない。
すきやき
備忘録
日本酒に嵌まった原因の一つ。
予約までしてしまった。
当時は有名ってことも知らんまま大きな看板にあったので関谷酒造で気にせず買った。
すいすい五臓六腑に染み渡っていった。
すきやき
桃の甘い香りを想像してたのになぁ…。
鼻から抜けるアルコール臭好きじゃない。
すきやき
イメージする日本酒らしい日本酒。
アルコール17%なのに気にせず飲めてしまう。
美味しいんだなと思うが、前に飲んだ西之門のが美味しい気がする。
すきやき
適当に小瓶があったんで買ってみた。
想定以上に自身にマッチした。
美味しい😃
検索したら有名どころだった。
すきやき
ワイン酵母純米吟醸
味ってのは、ほぼ酵母で決まるんではないかと思う。
ワイン酵母仕立てって書いてあるまま、ワインにしか感じられないバカ舌の感想です。
気づいたら飲みきったので、美味しいんだなと‼️
すきやき
金沢のお酒かぁ。
瓶のラベルで選んだ…、反省してる。
飲める人はこういうのがいいんだろうかなぁ
すきやき
スッキリ飲めた。
長野は、なかなかいい感じ。
すきやき
ジュース🍹
美味しい…が、日本酒じゃぁ無いなぁ。
ノックアウトカクテルみたい(笑)
すきやき
綺麗な透明瓶。
ほぼ見た目だけで買ってる。
そのうち棚作って飾るかな(笑)
純米大吟醸だが米感が強くてあまり好みではないが、柔らかくスッと飲める。
舌の奥に糖分が残る感じもあって、それはいいかな。
もしかしたら、これがチョコっぽいっていうのかも。
すきやき
かわいいラベル。
媚びたようなデザインは多分飲めると思い買ってみた。
口当たり良くて美味しく頂けた。
すきやき
うん、合わんな…。
13度と低いのにアルコール臭ってのは、下戸には太刀打ちできん。
買うときゃ素直に純米吟醸にしようと思った。
すきやき
瓶格好いい❗
要冷蔵で苦いサイダー。辛い…。
冷たくしすぎたかも、部屋温度でしばらくほっといて飲んだら、苦味が薄まって飲めるようになった。
温度重要…。
てってけて一♪レベルが少し上がった(笑)
すきやき
うーん、あまり好みじゃない。
すきやき
あんまりだった。
比べると、亀何とかの方がスッキリして美味しい。
ただ、生酒ってのはどれもしゅわしゅわするのかなと気づいた。
有名どころは似たような味な気がする…、味音痴に反省。
追記
今日は美味しい😃
味変したのか変な辛みが無くなって旨し。
いい感じ
すきやき
飲んだ。
相変わらず瓶が気に入っただけで買ってしまった。
飲みきったので悪くはないけど辛くてあまりこのみじゃ無かった。
すきやき
美味しいと言われて飲んでみた。
うーん、今時流行の日本酒の味ってこういったのだったのか。
美味しさの価値観がちょっと違う気がする。
年齢制限に引っ掛かってるかな。
甘過ぎ、日本酒の味から遠ざかりすぎ。
ワインはどれ飲んでもブドウは葡萄。
日本酒も米は米であって欲しい。
…コメコメしたのも得意ではないんだけど、巡り合うのはいつの日か(笑)
追記
改めて味わうとスッキリジュースな味わいでこれもありかもなと思う。