Tadashi Hamaoka
超辛 の名に恥じない 辛さ 、
ただ、淡麗すぎて、もう少し旨みが欲しいなぁ。
と思った。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
184お気に入り銘柄
0タイムライン
Tadashi Hamaoka
嫁さんがせっかく買ってくれたのに、、、
冷蔵庫の中で横に倒してたら、流石の生酒、
中でしっかりと醗酵して、フタを吹き飛ばし、7割くらい流出。。。
スッキリと美味しかったので、もっと楽しみたかった。
また買おうと思う。
Tadashi Hamaoka
奈良でしか手に入らない漢字のミムロスギ
酒蔵で伺うと
ひらがな ミムロスギ で言うと 青い瓶 と同じようなお酒だとのことでした。
美味しかったです♪
Tadashi Hamaoka
水口に行くとついつい買いたくなる美富久。
今回はラベルが金魚で可愛くて、酒蔵限定のにごり酒を購入。
かなりドロっとしてて、甘いのかな？と思いきや、爽やかな味。
ドロっとしてるのに爽やかな感じのギャップにやられました。
美味しかったです。
Tadashi Hamaoka
近所のリカーマウンテンにあったお酒で気になったので買ってみた。
原酒らしい濃い味わいプラス口に含んだ時に広がる旨みも自分好み。
美味しいお酒でした。
千葉産の日本酒は初めて。
Tadashi Hamaoka
王禄なら苦手な本醸造でも美味しいかな？
と思ったけど、やっぱりアルコールっぽい感じが残ってた。
やっぱり、酒は純米だと思う。
Tadashi Hamaoka
ちょい辛口
日本酒原価酒場 藁屋 御徒町店 にて飲んだ。
美味い。
Tadashi Hamaoka
祝 米 100%
以前近所で買って美味しかったお酒を再度購入。
美味しかったです。
Tadashi Hamaoka
奈良の酒米 露葉風 を使用。
以前飲んだ青いラベルの みむろ杉 を飲んだ時ほどのインパクトはなかったけど、美味しいお酒。
うちの専務が好き。
Tadashi Hamaoka
近所のこだわってる酒屋さんで見つけたお酒
ラベルに惹かれて購入したけど、味もなかなか。
辛口だけど、淡麗ではなく、味もしっかりとして好きな味わい。
これも京丹後のお酒。
京丹後の酒まつり行こうかなぁ？
未設定特別純米
Tadashi Hamaoka
出雲で購入した日本酒
七冠馬という名に惹かれて購入。
一口目は、インパクトのないお酒だなぁと思ったけど、飲み進めるうちに好きになってくる不思議な感じのお酒でした。
Tadashi Hamaoka
出雲地区限定のお酒
出雲産 佐香錦 使用
純米
特筆する点はなかったけど、フツウに美味しかった。
Tadashi Hamaoka
美味しいんだけど、大吟醸っぽくない。
まぁ、値段的にこんなもんかな？
Tadashi Hamaoka
田酒にハズレ無し。
香り、味わい、共に良し。
好きです。
Tadashi Hamaoka
いい香り。
シュワシュワ。
美味しい！
Tadashi Hamaoka
無濾過生原酒 アルコール度数18%
コッテリ、濃口、好きな味。
変わり種ではなく、スタンダードな日本酒だけど、美味しかったです。
Tadashi Hamaoka
近所の新しい酒蔵
良い味わいです。
Tadashi Hamaoka
近所の酒屋で購入
スラムダンクの三井 寿に引っ掛けた
辛口のお酒
辛口ながらしっかりと味もあり、美味しい。
私はこんな感じの 淡麗ではない 辛口が好き。
Tadashi Hamaoka
白杉酒蔵さんの変わり種日本酒
日本酒の中にはリンゴ酸が含まれているがそれが多めに出るようにリンゴ酸高生産性酵母を使用しているとのこと。
食前酒に、寝る前にちょっと軽く一杯、って気分の時に最高なお酒だと思います。
Tadashi Hamaoka
近所の酒屋で買った。
知らなかったけど、伊勢のサミットで振る舞われたお酒。
三重の銘酒ですね。
しっかりとした香りと味。
好きです。