ソロトラ奥播磨山田錦八割磨き純米山廃下村酒造店兵庫県2021/5/9 12:33:292021/5/9酒のやまもと29ソロトラ最近だと逆に珍しい精米歩合80%。 しっかり感があって粘性が高い。 シングルモルトウイスキーみたいにじっくり飲みたい感じ。
ソロトラ田酒秋田酒こまち純米大吟醸西田酒造店青森県2021/5/4 12:00:342021/5/4酒のやまもと29ソロトラ田酒キター! 買えたのは初めて。 もう、旨い!一番好きです。 やばいなー、もうこれ飲んじゃうと他が飲めないよ。 飲むけどw
ソロトラ紀土春の薫風純米吟醸生酒平和酒造和歌山県2021/4/23 12:16:242021/4/23酒のやまもと30ソロトラ紀土の春限定品。ラベルもオシャレ。 春らしい甘みと酸味で女性に勧めたい。 自分的には甘さはもう少し抑えめな方が好み。
ソロトラ風の森雄町807生酒無濾過油長酒造奈良県2021/4/20 11:44:592021/4/20酒のやまもと33ソロトラ風の森はあまり精米歩合を高くしない酒造ですが、それにしても80%という野心作。 磨けば磨くほどいいという風潮がある中でかなり挑戦的。 とか言いながら私も風の森じゃなければ買ってないかな 笑 他の風の森よりやや重めな飲み口だけど後から酸味が来る不思議な感じ。 何だろうこれは、と思っているうちに杯が進む。
ソロトラ風の森alpha type1純米生酒無濾過油長酒造奈良県2021/4/11 11:56:562021/4/11酒のやまもと25ソロトラALPHA TYPE1は度数12%に設計変更したとのこと。そのせいではないでしょうがプラスチックの留め具を外したら蓋が飛びそうになったぐらいにの発泡味。果実感も爽やか。 日本酒はちょっと、と敬遠している女性に是非オススメしたい。
ソロトラ八海山純米大吟醸八海醸造新潟県2021/4/1 13:34:282021/3/30Shimada Sake (島田商店)20ソロトラいつもは特別本醸造だけど、珍しく純米大吟醸が棚にあったのでちょっと奮発。 うーん、ちょっと角があるかな。 これなら特別本醸造の方が満足感高い。
ソロトラ風の森alpha type1 dry純米生酒無濾過油長酒造奈良県2021/2/15 12:32:432021/2/15酒のやまもと25ソロトラ従来のTYPE1より甘さをおさえながら、いっそう爽やかな果実感と心地よい酸味を目指した実験醸造という一品。まさにそのとおりの仕上がり。 発泡味もあって日本酒の枠を超えてる感じ。
ソロトラ鳳凰美田碧判純米吟醸原酒生酒無濾過小林酒造栃木県2021/1/31 11:20:192021/1/31酒のやまもと18ソロトラ美味い〜! まろやかでフルーティー。 あっという間に飲んでしまいそう。
ソロトラ満寿泉大吟醸桝田酒造店富山県2021/1/9 11:43:232021/1/9Shimada Sake (島田商店)16ソロトラワイン好きの人にお薦めということで購入。 確かに米の甘みが抑えめで白ワインぽい。 料理の味を邪魔しないスッキリ感。