えりり竹鶴純米竹鶴酒造広島県2019/12/7 11:23:144えりりなんと言ったらいいのか、華やかさは全くありません。フルーティでもない。とにかく、どっしりとしていて飲めば飲むほど旨味を感じ酸でしまります。少し寝かすときっとさらに旨味が増しそうです。
えりり秋鹿雄町純米山廃原酒無濾過秋鹿酒造大阪府2019/12/5 12:59:564えりり口当たりは、程よい酸のおかげでスッキリとしていますが、じわっと旨味が伝わってどっしりとして初めの印象とガラッと変わります。
えりり花陽浴備前雄町純米吟醸原酒生酒無濾過南陽醸造埼玉県2019/11/30 10:41:237えりり偶然、手に入りました!花陽浴、初です。なるほど!ジューシージューシー。パイナップルの香り。微炭酸で少し滓あり。甘いけど、渋みがありキレます。後をひきます。
えりり菊水ふなぐち 菊水 一番しぼり スパークリング菊水酒造新潟県2019/11/29 14:25:585えりり飲み口はサイダー。後にふなぐちの旨味がしっかり伝わります。飲みやすいけど、この手のスパークリングの割に19度とアルコール高め。
えりり開春石のかんばせ 袋取り純米若林酒造島根県2019/11/28 13:56:485えりり淡黄色。ジューシーでメロンのよう。苦味が残るけどそれもいい具合で、すっきりキレます。ぬる燗で酸がひきたち、旨味が増します。
えりり奥鹿生酛 山田錦六十生酛生酒無濾過秋鹿酒造大阪府2019/11/22 15:01:176えりり視覚から黄色で熟成感あります。酸味とほのかな甘みがあります。お燗でカラメル感が強まりつつ酸味もしっかり。美味しいです。
えりり五人娘自然酒純米生酛寺田本家千葉県2019/11/22 12:33:334えりりほんのり糠のような香り。酸味が強いけど、渋みの中にしっかりと米の旨味も感じます。独特。お燗で甘みも広がりマイルドに。前に飲んだ香取よりは飲みやすいかなぁ。好みが分かれると思うけど、私は好きです。
えりり七本鎗冬季限定 活性にごり酒純米にごり酒冨田酒造滋賀県2019/11/14 12:34:51えりり微炭酸。滓がたっぷりなのにさっばりでキレがいい。強めの酸と、程よい渋み。お燗でクリーミーで程よい甘みを感じますが、酸がパワーアップして格別。
えりりにいだしぜんしゅ にごり生酛にごり酒仁井田本家福島県2019/11/14 12:11:046えりり滓が多いため、とろとろで濃厚クリーミー。ずっしり。お燗にすると、旨味がさらに広がり酸味と共に渋みでキリッとまとまります。