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淡麗ななかにカラメル甘み広がる。蒸し布香と杏仁甘み、アルコール香。キレ際の甘苦味。
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タイムライン
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爽快なメロン香と鉄味、ドライに絞れてくる時の苦味。爽快で好きな組み立て〇
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ヌルッとした飲み口。乳酸菌甘酸っぱさ。ホットなドライさ。
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薄琥珀色。すりりんごの香り、しゅわっとする酸味。果実甘み。キュッとドライに絞れる。
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かなりドライ。ハーハーするぐらいのドライさのなかで、コメ旨み、アーモンド香がただよう。
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飲み口蒸し布香、カラメル味とほのかなメロン香、ドライに絞れるときにホットなアルコール感が鼻を抜けていく。
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うっすら琥珀色。飲んだ瞬間、紹興酒の味。個性的な味だがブランデーのようななめらかな甘みを感じる。切れた後に杏仁苦味。幽遠な深みを感じさせる〇。
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ヌルッとはいり、プラムのような香り。ドライな切れ際に杏仁苦味。
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バランスのよい淡麗な飲み口のなかでブドウ系の甘酸っぱい香り、締まってドライに切れる。
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仙介らしい鉄壁の辛口。ザラっとする炭酸、熱いくらいのドライさ、鉄味と乳酸系甘酸っぱみ、ほのかなバナナ香。口と舌を打ち付けながら飲むぐらいのドライさだが、甘酸っぱみが爽快さを演出〇
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ド直球の辛口。ドライさ全開、赤熱の鉄味基調のなかメロン香がただよう。爽快〇
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ザラっとしたコメつぶ感。甘酒のコメ甘さと乳酸酸っぱみ。アルコール度高めでホット。
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白濁のイメージ通り濃い乳酸甘酸っぱ味の中から、ブドウ酸っぱみと鉄味が立ち上がって、ドライに切れゆく。重層的な複雑なあじわい〇。
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ネットリした飲み口からメロン香がただよい、乳酸味が広がる。控えめなドライさ。やさし風合い
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シュッとくる強い辛味、赤熱した鉄味感。
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蒸し布香。コメ酸っぱみが強いドライさとともに。
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酸少なめ、軽快な杏仁甘み、苦味。ドライさ控えめ、アルコール臭あまり感じずシュッとして飲みやすい。
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コメ甘い香り。口に含むとカラメル味の中からコメ酸っぱみにバナナ香がのり、ドライに絞れる。イキイキとした勢いがある〇
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メロン香、鉄味からアルコール味とドライみが連続的に流れくる。切れたあとにメロン香の余韻〇。食べ物と合わすとシュッとしたドライさのキック感が食欲増す。
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クセのない、酸味控えめ サラッとしたショ糖系のコメ甘み、切れ際にドライさとほのかなモモ香。