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風の森alpha6 6号への敬意 2022 真中採り純米原酒生酒無濾過
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16% ■● 香り極薄め ピリピリ感強め なんの癖もない 後味きりっと 食事に合わせやすい 後に良いアルコール感が来る
大信州豊乃蔵 槽場詰め純米吟醸生酒
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16%●● これは美味しい 注いだ瞬間良い濃い香り ピリピリ感有り のみごたえもありつつフルーティー ひとごこちが好みなのが分かった
宮泉うすにごり 山酒4号純米吟醸生酒
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16% ● 香りは薄め ピリピリ感強め 爽やか 後味酸有り アルコール感を感じさせない 美味しい
飛鸞にこまる Queen原酒生酒無濾過
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開栓元気にポン いい匂い ピリピリ感強め おいしい 微かに和梨っぽい 後味若干キリッと 飲み飽きしない
月吉野純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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15% ▲ いい香りが強い サラッとしてるが後味アル感感じる ピリピリ若干有り キリッと強め 美山錦
山本7号酵母純米吟醸原酒生酒
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16% ●■ 爽やかな香り ピリピリ感有り 酸を感じる さっぱり目 今ドキ?な感じ クセのない キレイな透明色
金雀しぼりたて純米吟醸生酒
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15% ● 注いだ時からいい匂い ピリピリ有り 飲み口サラッと甘めだが 後味スッキリ 飲みやすい 日を追うごとにキリッとさが増す
姿ひとごとち純米吟醸原酒生酒無濾過
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16.8% ● フルーティーな良い香り 美味しい 後味アルコール感感じる 料理を邪魔しない ひとごこちが好きなのかもしれない
信州亀齢上田市真田の里 戸沢産ひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
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15% ●● 凄く美味しい ピリピリ有り 全く癖のない 爽やかさ凄い いつまでも飲んでいたい
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