フジー
今日、開けました。
吟醸香がはなやかで、このみの酒。
一升瓶で購入したので、今後も楽しみ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
フジー
写真撮りで、飲み終わったあとで、ようやく撮影。
華やかな香りで好み。味も端麗で色々な料理で合いました。冷やして飲んでいただくのがおすすめ。
フジー
サラッとした、香りの程よいお酒です
おさしみ、枝豆、茹で落花生に合います
フジー
京都で購入
美味しかった
フジー
香りは穏やか。
おさしみの味を邪魔しないが、確かな日本酒感を感じ、飲みやすい味でした。
非常に飲みやすい、安心できる感じの味です。
フジー
少しガス感がある、フルーティな酒白ワインのような華やかな味わい。
美味しい！
フジー
スッキリとした香りの良いお酒
フジー
香りはほのかに吟醸熏。
ふくよかな少し濃い目の美味しいお酒です。
今日は鱈のホイル焼きと豆腐、トマトバジルと合わせます。
鱈のホイル焼きは、お酒の味が強く感じられました。
豆腐が一番合うかなと
昨日作ってもらった筑前煮でも、ゼッピンです
フジー
香りよし、味よしのお酒。
出張先でたまたま入った、おさけ店で購入。
フジー
酵母＆麹三種仕込み
香りにヌカ由来の様な濃い香りがありますが、味はスッキリしていました。
赤みのお刺身に合うかな
フジー
好きなお酒でした
香りは吟醸香がフルーティでした。
味はスキッと、好みのお酒
フジー
香りはあまり強くないが、程よく、スルッと入るお酒です。
鶏もも肉の照り焼き、サラダ、お豆腐との相性も良く、良い食中酒です。
フジー
香りよし、味よしの素晴らしいお酒でした。
フジー
スッキリ飲めて良いお酒でした。
また飲みたい
フジー
長野県米 美山錦
アルコール分 16度
日本酒度 -1
精米歩合 55%
無濾過
フジー
開栓したてで、豊かな香りとしっかりとした味が楽しめました。
味の濃い鍋ともよく会い、しっかりとした香りと味が楽しめました。
これからどう変化していくかが楽しみ。
フジー
久しぶりの北海道の日本酒
以前に飲んだ際も美味しかったですが、安定的に美味しいです。
香りは控えめで、キリッと辛口。煮物などとよくあいます。
フジー
お燗用に購入しましたが、紙パックとは思えない、スッキリと風味も良いお酒でした。