さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ケイ・ナーガ
ケイ・ナーガ
長崎在住。2021年より「さけのわ」を使い始め、それ以降に飲んだ日本酒を記録しています。あらためて日本酒は美味しいなぁと思う今日この頃。
登録日
Jan 23, 2021
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71
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横山五十
5
(27.78%)
亀泉
3
(16.67%)
宮寒梅
3
(16.67%)
光栄菊
3
(16.67%)
蓬莱
2
(11.11%)
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達成度: 32 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
長崎県
11
(15.49%)
岐阜県
7
(9.86%)
宮城県
6
(8.45%)
佐賀県
5
(7.04%)
秋田県
3
(4.23%)
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ケイ・ナーガ
ゆきの美人
純米
生酒
秋田醸造
秋田県
Mar 16, 2024 10:05 AM
2
Mar 16, 2024
ケイ・ナーガ
久しぶりの秋田のお酒。飲み口はフルーティーな発酵感がややあるがすぐに弱まり辛口に変化する。この変化が面白いとても美味しいお酒。食中酒として活躍しそう。
ケイ・ナーガ
本陣
山田錦篩い下米使用
潜龍酒造
長崎県
Dec 16, 2023 12:47 PM
11
Dec 16, 2023
ケイ・ナーガ
江迎の潜龍酒造さんでオススメされたお酒。燗がよいとのことで湯煎していただいた。熱めよりもぬる燗が美味しい。辛口だが柔らかな甘味も感じられて飲みやすい。値段も手頃だし、冬場は活躍しそう。
ケイ・ナーガ
岩波
本醸造
岩波酒造
長野県
Apr 23, 2023 9:35 AM
19
Apr 23, 2023
ケイ・ナーガ
実家で父が燗で飲んでいたお酒。本醸造を久しぶりに飲む。飲み口は比較的柔らかいがやはり後半はアルコール感が強く感じる。
ケイ・ナーガ
苗加屋
無濾過生原酒
原酒
生酒
無濾過
若鶴酒造
富山県
Mar 30, 2023 9:41 AM
20
Mar 30, 2023
ケイ・ナーガ
無濾過生原酒ということもあり、果実感もあるが辛口でキレが良い。17度でやや高めか。 全体としてとっても美味しく、食事と合うお酒。
ケイ・ナーガ
非売品の酒
VIP
純米吟醸
渡辺酒造店
岐阜県
Feb 22, 2023 10:37 AM
20
Feb 22, 2023
ケイ・ナーガ
いただき物の渡辺酒造さんの非売品の酒。 度数が17度とちょっと強め。 全体的には辛口の印象。若干のフルーティーさやミントのような味わいもある。米の美味しさをダイレクトに感じられる。 単独で飲むよりも食事に合わせる方が良さそう。
ケイ・ナーガ
天覧山
純米原酒
純米
原酒
五十嵐酒造
埼玉県
Aug 31, 2022 10:18 AM
25
Aug 31, 2022
ケイ・ナーガ
初めて飲む埼玉のお酒です。 純米原酒というだけあり、フルーティーさや甘味とともに酸味や雑味感に加えてぬるっとした米の旨味も感じる。後味はやや辛口かな。 多角的な味わいがして面白いです^ ^
ケイ・ナーガ
横山五十
純米吟醸ひやおろし
純米吟醸
ひやおろし
重家酒造
長崎県
Aug 23, 2022 11:23 AM
30
Aug 22, 2022
ケイ・ナーガ
昨年飲んで感動した横山五十のひやおろし。またこの時期になるのを待っていました。やはり美味しい。大好きな横山五十シリーズの中でもこのひやおろしが最も好みです。県外の方には甘口過ぎるかもしれませんが、長崎ではこの甘さが馴染みのある味わいです。自分の出身は茨城ですが(笑)。例えていうとマスカットとミント風味の飴のような風味。やっぱり美味いなぁ。
ケイ・ナーガ
横山五十の生酒も火入れも飲んだけど、その間のひやおろしが自分の好みなんだなぁと発見しました^ ^
ケイ・ナーガ
一ノ蔵
純米吟醸 玉掬
純米吟醸
一ノ蔵
宮城県
Jul 30, 2022 9:43 AM
20
Jul 30, 2022
ケイ・ナーガ
一口目の印象は柔らかい! 全体的に丸みを感じる味わい。ややフルーティーな香りにキレの良い後味。濃い目のおつまみや揚げ物などに合いそう。
ケイ・ナーガ
鍋島
summer moon
吟醸
富久千代酒造
佐賀県
Jul 22, 2022 10:20 AM
29
Jul 22, 2022
ケイ・ナーガ
飲み口はフルーティーな甘みを感じるが、後味は辛口の余韻。とても美味しい! すいすい飲んでいると酔っ払います笑
ケイ・ナーガ
黒田武士
夏純
純米
大里酒造
福岡県
Jul 15, 2022 10:10 AM
26
Jul 15, 2022
ケイ・ナーガ
辛口でスッキリとしたお酒。ほんのりとマスカットやグレープフルーツのような酸味と苦味を感じる味わいがあるけど甘味は少なくキレが良い。キリッと冷やして夏に飲むには良いお酒ですねー
ケイ・ナーガ
すてら
純米大吟醸
原酒
生酒
稲葉酒造場
茨城県
Jun 5, 2022 11:03 AM
27
Jun 5, 2022
ケイ・ナーガ
地元茨城のお酒第二弾。 気になっていた「すてら」です。 にごり酒という事もあり飲み口は甘めではあるが、余韻は辛めで飽きずに飲めます^ ^
ケイ・ナーガ
月の井
純米吟醸無濾過生原酒
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
月の井酒造店
茨城県
Jun 5, 2022 10:58 AM
26
Jun 5, 2022
ケイ・ナーガ
地元茨城のお酒。バランスが良くとっても飲みやすい。飲み口はフルーティーながは後味スッキリです。
ケイ・ナーガ
横山五十
Silver 1814
純米吟醸
重家酒造
長崎県
May 28, 2022 10:33 AM
26
May 28, 2022
ケイ・ナーガ
大好きな横山五十の1814。フルーティーさと辛さとのバランスが素晴らしい。日本酒特有のセメダイのような香りもあり、自分の中では日本酒の良さが詰まったお酒。相変わらず美味しいです。
ケイ・ナーガ
榮川
涼み酒 特別純米生酒
特別純米
生酒
榮川酒造
福島県
May 18, 2022 10:46 AM
26
May 18, 2022
ケイ・ナーガ
生酒ということでフレッシュではあるが甘味は少なくスッキリ、さっぱり。最初は米の旨味が膨らみ後味に若干、ライムやグレープフルーツのような良い苦味を感じる。涼み酒という名前は良いですねー。辛口なんだけど物足りない感じはなく、単独でもぐびぐび飲めます。
ケイ・ナーガ
一本義
辛爽系リミテッド無濾過
純米吟醸
生酒
無濾過
一本義久保本店
福井県
May 10, 2022 9:14 AM
27
May 7, 2022
ケイ・ナーガ
辛爽系とうたうだけはあり、スッキリ、サッパリとした飲み口。若干のレモンやミントのような風味もあり。辛口は物足りなく感じる事があるけど、これは飽きずにぐびぐび飲めました。美味しいです。
ケイ・ナーガ
山本
Strawberry Red
純米吟醸
原酒
生酒
山本
秋田県
Apr 23, 2022 10:12 AM
27
Apr 23, 2022
ケイ・ナーガ
確かに柑橘系の酸味を感じるスッキリとした味わい。甘味はそれ程強くはないが途中でフルーティーな甘さを感じる。後味は辛口でスッキリ。爽やかな味わいで飲みやすいですねー。
ケイ・ナーガ
萩乃露
純米大吟醸
純米大吟醸
福井弥平商店
滋賀県
Apr 9, 2022 11:13 AM
17
Apr 9, 2022
ケイ・ナーガ
はじめて飲む滋賀のお酒。大吟醸だけあって、甘味が強く芳醇な味わい。果実感はややあるが、酸味は少ない。食中よりは単独で飲む方が良いかなー。
ケイ・ナーガ
宮寒梅
SPRING TIME 純米吟醸
純米吟醸
寒梅酒造
宮城県
Mar 10, 2022 11:07 AM
31
Mar 10, 2022
ケイ・ナーガ
昨年よく飲んだ宮寒梅。このSPRING TIME は初めてです。これまで飲んだ宮寒梅と比べるとかなり甘めで、デザート白ワインを飲んでいるような感覚。だが酸味もあり、後味はそれほどしつこくない。香りはとっても芳醇で花粉症である事が悔やまれます(笑)12度と軽めのこともありちびちびとずっと飲めてしまう美味しいお酒。ラベルも春らしく好みです。
ケイ・ナーガ
蓬莱
純米吟醸 生貯蔵 初汲み
純米吟醸
渡辺酒造店
岐阜県
Feb 19, 2022 10:34 AM
24
Feb 19, 2022
ケイ・ナーガ
全体的にフレッシュで辛口の印象だが、底に漂うフルーティーな甘さが味わいを立体的にしている。冷蔵庫から出したばかりだと辛めが強いが、少し温度があがると果実感が出てこちらの方が自分は好みである。
ケイ・ナーガ
大観
しぼりたて純米吟醸生
生酒
森島酒造
茨城県
Feb 12, 2022 3:31 AM
21
Feb 11, 2022
ケイ・ナーガ
フレッシュな酸味とフルーティーさ。甘さはそれほどではなく清々しい辛口の余韻。涼やかさを感じるとても美味しいお酒。色々な料理と合いそう。