Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ケイ・ナーガケイ・ナーガ
長崎在住。2021年より「さけのわ」を使い始め、それ以降に飲んだ日本酒を記録しています。あらためて日本酒は美味しいなぁと思う今日この頃。

登録日

チェックイン

72

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
kame:n純米生酛
kame:n チェックイン 1kame:n チェックイン 2
22
ケイ・ナーガ
お米の甘味が結構出ているが、後味は辛口。温度が上がると甘さがより前面に出てくる。旨みも強いので、食中酒というよりは軽いアテと一緒にちびちび楽しむのが良さそう。
本陣山田錦篩い下米使用
本陣 チェックイン 1本陣 チェックイン 2
16
ケイ・ナーガ
江迎の潜龍酒造さんでオススメされたお酒。燗がよいとのことで湯煎していただいた。熱めよりもぬる燗が美味しい。辛口だが柔らかな甘味も感じられて飲みやすい。値段も手頃だし、冬場は活躍しそう。
非売品の酒VIP純米吟醸
非売品の酒 チェックイン 1
20
ケイ・ナーガ
いただき物の渡辺酒造さんの非売品の酒。 度数が17度とちょっと強め。 全体的には辛口の印象。若干のフルーティーさやミントのような味わいもある。米の美味しさをダイレクトに感じられる。 単独で飲むよりも食事に合わせる方が良さそう。
天覧山純米原酒純米原酒
天覧山 チェックイン 1
25
ケイ・ナーガ
初めて飲む埼玉のお酒です。 純米原酒というだけあり、フルーティーさや甘味とともに酸味や雑味感に加えてぬるっとした米の旨味も感じる。後味はやや辛口かな。 多角的な味わいがして面白いです^ ^
横山五十純米吟醸ひやおろし純米吟醸ひやおろし
横山五十 チェックイン 1横山五十 チェックイン 2
30
ケイ・ナーガ
昨年飲んで感動した横山五十のひやおろし。またこの時期になるのを待っていました。やはり美味しい。大好きな横山五十シリーズの中でもこのひやおろしが最も好みです。県外の方には甘口過ぎるかもしれませんが、長崎ではこの甘さが馴染みのある味わいです。自分の出身は茨城ですが(笑)。例えていうとマスカットとミント風味の飴のような風味。やっぱり美味いなぁ。
ケイ・ナーガ
横山五十の生酒も火入れも飲んだけど、その間のひやおろしが自分の好みなんだなぁと発見しました^ ^
黒田武士夏純純米
黒田武士 チェックイン 1黒田武士 チェックイン 2
26
ケイ・ナーガ
辛口でスッキリとしたお酒。ほんのりとマスカットやグレープフルーツのような酸味と苦味を感じる味わいがあるけど甘味は少なくキレが良い。キリッと冷やして夏に飲むには良いお酒ですねー
横山五十Silver 1814純米吟醸
横山五十 チェックイン 1横山五十 チェックイン 2
26
ケイ・ナーガ
大好きな横山五十の1814。フルーティーさと辛さとのバランスが素晴らしい。日本酒特有のセメダイのような香りもあり、自分の中では日本酒の良さが詰まったお酒。相変わらず美味しいです。
榮川涼み酒 特別純米生酒特別純米生酒
榮川 チェックイン 1榮川 チェックイン 2
26
ケイ・ナーガ
生酒ということでフレッシュではあるが甘味は少なくスッキリ、さっぱり。最初は米の旨味が膨らみ後味に若干、ライムやグレープフルーツのような良い苦味を感じる。涼み酒という名前は良いですねー。辛口なんだけど物足りない感じはなく、単独でもぐびぐび飲めます。
一本義辛爽系リミテッド無濾過純米吟醸生酒無濾過
一本義 チェックイン 1一本義 チェックイン 2
27
ケイ・ナーガ
辛爽系とうたうだけはあり、スッキリ、サッパリとした飲み口。若干のレモンやミントのような風味もあり。辛口は物足りなく感じる事があるけど、これは飽きずにぐびぐび飲めました。美味しいです。
山本Strawberry Red純米吟醸原酒生酒
山本 チェックイン 1山本 チェックイン 2
27
ケイ・ナーガ
確かに柑橘系の酸味を感じるスッキリとした味わい。甘味はそれ程強くはないが途中でフルーティーな甘さを感じる。後味は辛口でスッキリ。爽やかな味わいで飲みやすいですねー。
宮寒梅SPRING TIME 純米吟醸純米吟醸
宮寒梅 チェックイン 1宮寒梅 チェックイン 2
31
ケイ・ナーガ
昨年よく飲んだ宮寒梅。このSPRING TIME は初めてです。これまで飲んだ宮寒梅と比べるとかなり甘めで、デザート白ワインを飲んでいるような感覚。だが酸味もあり、後味はそれほどしつこくない。香りはとっても芳醇で花粉症である事が悔やまれます(笑)12度と軽めのこともありちびちびとずっと飲めてしまう美味しいお酒。ラベルも春らしく好みです。
蓬莱純米吟醸 生貯蔵 初汲み純米吟醸
蓬莱 チェックイン 1蓬莱 チェックイン 2
24
ケイ・ナーガ
全体的にフレッシュで辛口の印象だが、底に漂うフルーティーな甘さが味わいを立体的にしている。冷蔵庫から出したばかりだと辛めが強いが、少し温度があがると果実感が出てこちらの方が自分は好みである。
1