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酒屑(白)純米吟醸
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ケイ・ナーガ
料理研究家のリュウジさんが開発した日本酒。口当たりは米の甘味が感じられるが後味は辛口でスッキリ。さすがに食事に合うように作っているかなぁと感じる。菜の花のお浸しと合わせて美味しくいただきました。