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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かかかかかか
主に記録用です。 香り系で旨味のあるものが好み。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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たかちよおりがらみ SEVEN原酒生酒
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かかか
イメージはメロン🍈らしいが、個人的にメロン感は強く感じない。。 メロンと言われればメロンかも?という感じ笑 ガス感強めで、旨味ありながらも後味スッキリ! 夏に飲みやすいお酒ですね
総乃寒菊ocean99 星海原酒生酒無濾過
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かかか
今まで探せども見つからなかった総乃寒菊ですが、旅先の酒屋で偶々見つけて購入。 (千葉ではない旅先ですが) かなりジューシー! 今まで飲んだ中では花浴陽に近いジューシーさで、 香り抜群、 甘いが後味もしつこ過ぎない! 旨い、かなり好みです。
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13
かかか
貰い物。 甘めの香り。 後味はアルコール感で、昔ながらの日本酒。 飲みやすい方とは思うが、好みではない。
新政陽乃鳥純米貴醸酒
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かかか
軽やかな貴醸酒。 ガス感もあり、甘ったるくなく爽やかに飲める。 このくらいならご飯と合わせるのも良いかも? この後に違うお酒だと旨味の違いがよく分かります。
冩楽赤盤雄町純米吟醸生酒
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かかか
メロン香。 味はしっかりあるので、やや重ためだが米の旨味を感じられる。 アルコール感がやや強めなところは苦手かも
赤武SAKURA生酒無濾過
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かかか
ガス感からの酸味。 酸味がやや強めかな? 後味は甘過ぎなくてちょうど良い。 主張強過ぎないので、食事に合わせても良さそう
新政亜麻猫スパーク純米生酒
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かかか
これはスパークリングワイン。 後味に米の旨味。 日本酒の概念覆す系の中でも初めて飲むタイプ