かかか新政亜麻猫スパーク新政酒造秋田県2024/10/25 12:11:032024/10/2519かかか香りは爽やかなフルーツ。 フルーツ感と旨味を感じながらも、白麹の独特の酸味とガス感で後味はさっぱり。 やはり、新政の中でも個人的には好きなお酒(no.6は飲んだことないけど)。 改良信交100%(2022年収穫秋田県産) 協会6号酵母 木桶(8号、9号) 2023.10製造