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さけのわ
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"ちびちび"な日本酒ランキング
"ちびちび"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
21位
3.43ポイント
鶯咲
寒梅酒造
宮城県
56 チェックイン
宮寒梅のお蔵なのですね 鶯が咲いておうさきと読むらしいです。 ほんのりフルーチー。キレが良いのでサクサク飲めます。 宮寒梅も鶯咲もどちらも選べないなー
地元のお酒ですが初めて呑みました。 柔らかな口当たりでその後苦味が出現し切れ味良かったです。 ラベルで「おうさき」と読むことを知りました。 酒屋の解説によると復興を目指す地元大崎の自社田にて原料米「美山錦」「愛国」「ひより」を栽培し仕込んだお酒だそうです。
食中酒にいい感じの辛口で、おかずに合いそう。
22位
3.43ポイント
丸にぼーいち
下越酒造
新潟県
90 チェックイン
五百万石。 酸味と辛味がジワリと中盤に膨らみ、後口に抜ける。
. 酒米 : 五百万石 精米歩合 : 55％ 甘い、バランス良い旨味がといい！ ☆4.0
★★★★ 50%、16%、+5
23位
3.42ポイント
今小町
中和商店
徳島県
61 チェックイン
燗酒
魚に合う 日本酒って感じ 美味しかった
渭水苑
ホテルで籠って 日本酒らしくきりりと
24位
3.41ポイント
無尽蔵
長野県
83 チェックイン
無尽蔵 純米吟醸 やおろし 華やか 芳醇 重厚 やや甘口 しっかり目
橘倉酒造 「無尽蔵 純米吟醸 超辛口 無濾過 夏生酒」 長野県佐久市の蔵。 長野県産「ひとごこち」55％精米。 スッキリとした優しい香り、豊かな米の 旨味、キレのある爽やかな味わい。 #日本酒
♪ 橘倉酒造 アルコール度 16% 精米歩合 55% 酒米 ひとごごち100% 長野県佐久市へ訪問 蔵巡りの際に購入 色はわずかにゴールド 香りは吟醸の華やかや花の香りと土の香り スッキリ系で甘さ控えめ 酸味もわずかにありバランスが良い あと口に米の旨みが追いかけてくる 香り★★★⭐︎⭐︎ 味わい★★⭐︎⭐︎⭐︎ 甘み★★⭐︎⭐︎⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★⭐︎⭐︎⭐︎
25位
3.40ポイント
風よ水よ人よ
福光屋
石川県
106 チェックイン
あっさり
桜
藍にて
アルコール9%の飲みやすさ。 『ん？水っぽい。。。？』と感じる口当たり、その後に広がる米の旨味が新鮮。こんな作りの酒もあるのか。奥深い。
新感覚な純米酒。今まで飲んだことない、お米の甘さとほのかなすっぱさが特徴。クセあり。味はかなり軽めで、日本酒初心者にはいいかも？アルコール度数は9度で、食事とつまみと何かとともに味わうのに最適。しいていうなら辛口。
26位
3.38ポイント
おかげさま
伊勢萬
三重県
189 チェックイン
フレッシュ
しっかり
スッキリ
甘酸っぱい
しぼりたて生原酒 生原酒できついのかなぁと思いますが、飲みやすくスッキリした味わい。 新たな世界が開けやした。 値段も300円台と良い一杯でした。
21%精米純米大吟醸 蔵元限定 全ての雑味が取り除かれてる感じで美味しい！スッキリなんやけど甘口より、飲みやすすぎる ご飯に合わせるというよりかは、これだけで飲みたい日本酒 720mlで12000円
すっきりめで美味しい！ 最初若干昆布みたいな感じ？コスパ◎
27位
3.35ポイント
尊皇
山﨑
愛知県
105 チェックイン
辛口
初めて蔵開きに出掛けて出会ったお酒！発泡性があり迷わず購入🍶今日は大仕事がひと段落したのでそのご褒美に👍
いただきもの。芳醇系。
なるほど辛口
28位
3.35ポイント
山川流
梅錦山川
愛媛県
63 チェックイン
熱燗
大手清酒メーカー白鶴酒造の子会社「梅錦山川」が醸しているお酒です。白鶴酒造は、近年、全国から多くの醸造所を購入しています。また、白鶴錦を使用する青森の醸造元「桃川」も白鶴酒造の傘下会社です。 香りはあまりない、アルコールのわずかな匂い。辛口、水のようにすっきりとした口当たり、旨みも薄い、若干のアル感があります。飲み干した後、かすかに甘みを感じる軽快なのど越しが特徴。標準的な食中酒。 つまみは、中落ちカルビと根菜の煮込み、つぶ貝醤油漬け、唐辛子かつお酒盗、禰豆子味のベビースターラーメン。酒盗には一番合う、甘みをより引き立ててくれます。
辛口！そしてあっさり味だけどかほり豊か〜 お刺身とともに。
お次は見たことないお酒だったのでこれに ひとくち口にした途端広がる、超独特の癖 ひゃ、何コレ。衝撃的なお味。 ラベルをよく見ると梅の風味？ 梅の渋み苦み的なものであれば納得🙂↕️ もう飲むことはないと思いますが😅
29位
3.34ポイント
旭日
藤居本家
滋賀県
263 チェックイン
飴
旨味
フレッシュ
辛口
甘味
酸味
燗冷まし
ちびちび
甘ったるい香り。フレッシュで思った以上に甘め。飴のような独特の甘味。個性的だけど面白いし美味しい。 甘さがペロペロキャンディみたい。 思ったよりフルーティーな雰囲気もある 過去に飲んだ旭日の十水仕込みも個性的な甘さだった気がする
サケモノガタリin関西(´・ω・`) 本醸造のひやおろしで、やや甘口の穀物感も感じるものです 本醸造だからか整っています 是非あてとともに飲みたいですね 非常に今年は新コロがまだ怖いこともあり屋外イベントのみ参加しておりますが、青空の下で飲むのはとても良いことだと思います
蔵元にて。飲みやすいすっきりフルーティー。7
30位
3.31ポイント
おがわの自然酒
晴雲酒造
埼玉県
81 チェックイン
余韻
さすが 大吟醸 飲みやすく美味しい 人気も一番
少し水っぽい
蔵開き 晴雲酒造 すっきりして薄く感じました
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