和酒専門店 ユナイテッド ファーファ
15 チェックインここによくくるユーザー
福岡県 福岡市 中央区高砂2-24-29 第二コーポエンペラービル 1F
チェックイン
8 days ago
20
- いーじー一つ前の投稿と同様、酒屋で購入。 豊穣感謝祭の日本酒のひとつ。 レア度は高め。取扱店はネットで載っています。 冷酒で。 一つ前に投稿した鳳の舞に比べて、中口の口当たりで、やや辛口淡麗でキレ味はよりシャープに。若干の酸味もあります。 店長曰く白ワインのような味わいらしいですが、個人的にあまり感じれなかったです。 蒸し牡蠣と刺身といただきました。 日本酒初中級者から。
8 days ago
25
- いーじー酒屋で購入。 前々から店長さんに勧めて宣伝していた豊穣感謝祭。歴史が好きなので、ラベルが平家の家紋からジャケ買いしようと思っていた鳳の舞です。店長曰く、参加した7蔵のなかで個人的に好きだったとのこと。 レア度は高めか。豊穣感謝祭の日本酒取扱店はネットで載っています。 冷酒で。 香りは控えめ。 新酒ならではのピチピチ感でエレガントな味わいながらも、喉越しは淡麗寄りのサッパリ。ボリュームあってそこまで主張は激しくないです。 余韻はやや長め。 蒸し牡蠣といただきました。 日本酒初心者にもおすすめかも。
14 days ago
27
- いーじー酒屋で購入。 レア度は極めて高め。 常温で。 香りはあまりなし。 やや軟水ながらも、飲み込むと米の旨みが徐々に喉元から舞い上がってきます。 熱燗にすると、常温よりふくよかながらも辛味が増します。 余韻は長め。 日本酒中上級者向け。