Keiryuマウンテンダンススパークリング純米吟醸
あしのまろまろ
スパークリングワインのようなすっきりとした飲み口。りんごの香りや味わいが広がる。日本酒とは思えない飲みやすさでこれなら日本酒飲みなれない人にもおすすめできる。
Naoqi
At the Cherry Blossom Festa in Ueno Park
Comparison of 3 kinds of sake from Fukushima.
The new sake of Banjo Kotobuki. Soft taste with no peculiarity. A little bitterness in the aftertaste.
It was very easy to drink.
Delicious!
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Tatsuizumi純米 うすにごり 生酒
Naoqi
At the Cherry Blossom Festa in Ueno Park
Comparison of 3 kinds of sake from Fukushima.
This was the first time I tried Tatsusen, and it was delicious!
It had a somewhat barrel-like flavor, and was fruity and unpasteurized.
It was not too sweet and had a good acidity.
Delicious!
Japanese>English
Naoqi
At the Cherry Blossom Festa in Ueno Park
Comparison of 3 kinds of sake from Fukushima.
Dry but not classic and easy to drink.
It was a taste I would like to drink with food.
Delicious!
Japanese>English
坂の上
At the "pay for sake tasting" booth at the Kaku-uchi festival in Ueno Park.
I'm uploading this as a representative of Sawanoi for now.
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avance
千本錦
avance
しずく媛
avance
山田錦
Kenya
四万十川で唯一の蔵なんだと
スッキリ美味しかった
前に四万十川ってお酒飲んだけど
そこは(多分場所が)四万十川ではないんだと。
どっちも美味しいけどね
Kenya
よっちゃんと合うために作られた酒
カテは多分普通酒かな
味はほぼなく
イカの塩味が加わると確かに
旨味が広がります。
Kenya
お米の味がして
食中酒にいいよと。
飲み続けると緩やかに
まったりした
強い主張が出てきた感じ。
Kenya
甘く優しい
奥さんが作っているそう。
写楽を作ってた方が現在こちらで
酒造りをしてるって
いってたかなー
Kenya
米の味と酸味があってスッキリ
あまり東京にはないんだとか。
Tombow
これだけ他より冷えてる。すーっと水の様な飲み心地。
Tombow
上立ち香はいかにも純米。粘度は感じるが風味は弱く米を感じるのみ。
Tombow
甘味、旨み。
