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穏やかに香るフルーティさがあり、甘味辛味が調和した透き通る程に優しく澄んだ味わいがありました。高級感のある酸味も感じる辺りは、流石の旨さですね😋
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控えめな果実の香り、飲み口に少量の辛味があり、米の甘さも僅かに感じながら、スッキリと流れていく感じでしょうか。貰い物だったのですが、悪くない味わいですね☺️
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フルーティではあるが控えめな香り。
味が濃い！酒度が-13という事で確かな甘さを感じるのですが、同時に舌にヒリリと張り付く様な辛さ旨味を感じ、しかも後味も残らず澄んでいる、いや、見事な味わいでした😋
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正式名は、しぼりたて無ろ過生原酒
控えめでフルーティな香り。強い甘味が徐々に円やかさに変化し、後味の辛味と微量な苦手で締めるといった味わいでした、美味いね😋
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日本酒度が+10と、あまり高い酒は苦手なのですが、三芳菊ならと購入。
乳酸系の香り高さ。飲み口はしっかりと辛く、ただし酸味が後を追うようにやって来る為、飲みずらさなく、まるで辛口の白ワインを飲んでる様な味わいでした、イイね！
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米の膨らみを感じる香り。飲み口に力強い甘さを感じ、口の中に一気に駆け巡った後で、華やかな酸味が甘さを包んで行き過ぎる事なく澄んでいきました。
11度と低アルコールの割にはパンチがある酒でした、美味いね😋
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控えめな果実の香り。口に含むと辛味が全体に広がるだけでなく確かな旨味も感じ、後味の引きも良くクリアにキレていきました。パッケージも山形の酒造りに対する姿勢が強く出ていて好感が持てました😆
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控えめだが華やかな果実の香り。飲み口は米の旨味とまろやかさを感じ、程よい辛味と共に軽快にキレていく感じでしょうか。大変飲みやすく、食中酒でなく、そのまま飲んでも美味いと思う味わいでした😋
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米の膨らみを感じる香り。甘さの中にある確かな旨味、それが深いコクとなって口の中にひろがり、後味も尾を引かず澄んでいく印象でしょうか。結とは違う低精米の魅力を存分に感じました。美味いね😋
Takachiyoハロウィンラベル feat. SAKAZUKIN
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扁平精米無調整生原酒です。
単純にかわいい！
日本酒業界には、さかずきんというキャラクターがいるんですね。初めて知りました😍
白ぶどうや梨を思わせるジューシーな香り。芳醇な甘さと酸味が口の中にガツンときて、僅かな苦味で引き締める感じでしょうか。初たかちよ、美味いね😋
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ちなみに、無濾過原酒です。
白ぶどうの様な香り。重厚感のある甘味と少しの渋みを感じ、それら全てを酸味が包み込んでいきました。仙禽はクラシックしか飲んだ事が無かったので、この熟成感はクセになりそうです😆
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調べたら山田錦のお父さんなんですね、驚きです😳
控えめな果実の香り。飲み口の甘味、辛味、酸味のバランスが絶妙で行き過ぎず、尾を引かず、澄み渡っていきました。この雑味のないクリアさが一白水成の持ち味ですね。いや〜美味い😋
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ふわりとしてフルーティーな香り。極微量な発泡感を感じ、僅かな辛味の後にしっかりとした甘味と適度な酸味で纏める印象でしょうか。後味に若干の苦味を感じましたが、肴と一緒に味わうと、これがまた食が進み、酒が進む味わいでした。いいね👍
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職場の同僚から貰いました、カップ酒😆
香りは控えめで、飲み口は辛いとも甘いとも言えないマイルドな中口といった印象でした。この日の肴が松茸の炊き込みご飯だったのですが、食材の風味を消さない食中酒も乙ですね。
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近くのスーパーに売ってて購入しました。香りは控えめで、飲み口は辛く後から甘味が口の中に広がり、雑味なく澄んでいきます。いや〜、復興酒だし、安いからという気持ちを反省です。やはり、獺祭は美味い😋
改めて感じました！
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開けた瞬間の心地よい音は健在。
フレッシュな果実の様な香りがあり、口に含むと程よい辛味と発泡感が一気に口の中に広がっていきます。甘さを極力感じさせない味わいは、まさに、甘味を消した三ツ矢サイダー、もしくは、スプライトといった感覚がしました。これも、美味い😋
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爽やかで控えめな果実の香りがあり、飲み口の辛味酸味が程よく、その後すぐにキレ、後口は水の様な清涼感を感じました。例えるなら、夏場に吹く涼やかな風でしょうか。ここ最近で一番飲みやすかったです😆
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米の旨味を感じる芳醇な香り。飲み口は甘辛く濃厚ながらも、後味スッキリな味わいに仕上がってます！アルコール度数は19度と高いですが、スルスルと呑める感じは美味いですね😋
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アルコール感の強い果実香があり、辛味も程よく奥から米の旨味を強く感じる味わいでした。後味もスッキリとしており大変飲みやすい仕上がりで美味い！
新潟の酒は苦手だったのですが、印象が変わりました。イイね👍
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果実の様な香りがあり、青臭いフレッシュな甘さを感じた後で、ガス感からくる苦味で締めるといった味わいでした。夏場に冷やして飲みたい、そんな酒ですね😄