さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
えなさん
恵那山
はざま酒造
岐阜県
岐阜県 9位
435 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
フルーティ
栗
苦味
華やか
甘味
バナナ
旨味
フレッシュ
スッキリ
ジューシー
綺麗
余韻
酸味
バランス
若い
リンゴ
しっかり
穏やか
濃厚
コーヒー
はざま酒造の銘柄
恵那山
所在地
岐阜県中津川市本町4丁目1−51
Google Mapsで開く
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
天賦
類似の特徴
旨味
フルーティ
甘味
酸味
バランス
一白水成
類似の特徴
酸味
旨味
甘味
苦味
バランス
東洋美人
類似の特徴
フルーティ
甘味
華やか
旨味
メロン
姿
類似の特徴
甘味
旨味
ジューシー
濃厚
酸味
庭のうぐいす
類似の特徴
酸味
甘味
フレッシュ
スッキリ
旨味
関連記事
時代に合わせて変化する酒蔵─ 「恵那山」を醸す、岐阜県・はざま酒造を見学しました | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
名古屋から高速でおよそ1時間のところにある岐阜県中津川市。朝の連続テレビ小説『半分、青い。』で有名になった恵那
SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
#3-46 8月2週目の放送 | 紹介酒 岐阜県「恵那山」
シーズン3第45回の放送は岐阜県「恵那山」を紹介しました!ニュースはついにカブトムシまで食べちゃうのか昆虫食!海で足から出血ってなんでなの!幼稚園・保育園それとも補助金、子育ての選択色々!の3本です。
おつまみにゅーす | 日本酒紹介ラジオ
yk1233
恵那山
ピュア
純米大吟醸
はざま酒造
岐阜県
2024年2月11日 10:54
July 1, 2023
6
yk1233
7
Mri
恵那山
ピュア 長野県産美山錦
純米大吟醸
はざま酒造
岐阜県
2024年2月11日 10:21
May 2, 2024
16
Mri
恵那山 ピュア 純米大吟醸 長野 美山錦 精米歩合 麹米40%、掛米50% 原料米 長野県産美山錦76%、山田錦24% アルコール分 15度 恵那山の新しいシリーズ ピュアというらしい。 ちょっと辛い寄りだな… 恵那山をイメージして飲むと裏切られる感じw 食中酒向き 純米大吟醸だが、どっしりしとる リピート★☆☆☆☆
ナナイ
恵那山
純米吟醸
はざま酒造
岐阜県
2024年2月9日 13:25
January 17, 2023
ホルモン・ジビエ 明星
11
ナナイ
2023年振り返り。 「ホルモン・ジビエ 明星」さんでいただきました。 「恵那山」純米吟醸(山田錦)[はざま酒造・岐阜] アルコール特有の苦味からのほんのり甘味の口当たり、中腹に更に甘みが喉奥まで流れる。 甘さの余韻を残しながらも、スッキリとした飲了感。
kiyo
恵那山
ピュア 純米大吟醸
はざま酒造
岐阜県
2024年2月4日 11:45
February 4, 2024
48
kiyo
「日本酒0杯から1杯へ」を目標にフレッシュで透明感のあるSAKEをイメージしで”Pure(ピュア)”と名づけました。「日本酒は飲みにくい」という若い世代のイメージを覆すようなフルーティーで飲みやすいSAKE」に仕上げました。 若い女性の方でも「このお酒なら 美味しい」と好きになって頂きたい、一人でも多くの方にSAKEアアくになって頂きたい、そんな想いを込めた限定酒です。 はざま酒造さんのこの思いが素敵だなぁと思いました‼️ 自分も大好きな一本です😍
ティンク
恵那山
はざま酒造
岐阜県
2024年2月4日 10:57
February 4, 2024
1
⭐︎とし
恵那山
純米大吟醸
はざま酒造
岐阜県
2024年2月3日 11:18
February 3, 2024
4
Sakya
恵那山
純米大吟醸 無濾過生原酒
はざま酒造
岐阜県
2024年1月30日 11:34
May 2, 2024
17
Sakya
フルーティーなのはわかる! 紫のラベルが似合う、エレガントな香りする〜 無濾過生だから、濃いよね。最近?ちょい好みじゃないかも。鶏肉の脂がよくきいた、筑前煮にはよく合うよ 追記 空気抜いて置いてたけどクリーミーになった?飲みやすい ミルキーで優しめなチーズと合う カマンベールどノルマンディも合う感じする 味の濃すぎるウォッシュは違うかなー
YU
恵那山
はざま酒造
岐阜県
2024年1月23日 07:49
January 23, 2024
3
sakepower
恵那山
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
はざま酒造
岐阜県
2024年1月19日 07:46
December 6, 2023
2
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
オッチ
恵那山
恵那山ピュア 純米大吟醸 岐阜ひだほまれ 無濾過生原酒
はざま酒造
岐阜県
2024年1月18日 14:11
January 18, 2024
3
mi-ma
恵那山
はざま酒造
岐阜県
2024年1月6日 11:17
May 2, 2024
1
よすけや
恵那山
純米吟醸 山田錦
はざま酒造
岐阜県
2024年1月2日 08:38
January 2, 2024
13
よすけや
年末年始は家飲みです。 甘みもあり、その後で鼻から抜けるスッキリした旨味もあり、好きなお酒です。
enoking_4771
恵那山
恵那山ピュア
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
はざま酒造
岐阜県
2023年12月22日 07:02
December 21, 2023
日本酒ラボ
1
enoking_4771
日本酒会 第4回 好み ★★★★☆
程咬金
恵那山
pure
純米大吟醸
生酒
無濾過
はざま酒造
岐阜県
2023年12月21日 14:04
December 9, 2023
26
程咬金
山田錦100% 恵那山の大吟醸。美味しいに決まっている!
まるちゃん
恵那山
Pure ひだほまれ
純米大吟醸
はざま酒造
岐阜県
2023年12月16日 03:33
May 2, 2024
家飲み部
10
赤兎馬
恵那山
Pure ENASAN 恵那山 純米大吟醸
はざま酒造
岐阜県
2023年12月15日 02:44
December 14, 2023
80
赤兎馬
. 酒米:山田錦 精米歩合:麹米40% 掛米50% フレッシュでスッキリとした甘口のお酒! ✩4.0
ずおとん
恵那山
Pure 純米大吟醸 滋賀 山田錦 Youthful
はざま酒造
岐阜県
2023年12月10日 04:09
November 18, 2023
28
ずおとん
前の週に飲んでとても美味しかった恵那山Youthfulシリーズの飛騨ほまれ。山田錦も試したく購入。香りはりんごやいちごシロップのようなフルーティで少しだけ柑橘っぽさを感じる華やかな香り、飲み口は飛騨ほまれと同様甘めですがこちらの方がより軽い印象。甘味と酸味と旨味のバランスがとても良く、スッキリしています。どちらかと言えば飛騨ほまれの方がより味が濃厚で香りもここまで華やかではなく個人的には好みでしたが、とても美味しいお酒でした。ご馳走様でした
きったん
恵那山
はざま酒造
岐阜県
2023年12月9日 09:12
May 2, 2024
1
きったん
まあまあ
NOBU
恵那山
はざま酒造
岐阜県
2023年12月9日 09:06
May 2, 2024
1
NOBU
甘いけど飲みやすい
ずおとん
恵那山
Pure 純米大吟醸 岐阜 ひだほまれ Youthful
はざま酒造
岐阜県
2023年12月9日 06:34
November 11, 2023
24
ずおとん
最近よくお世話になっている酒屋さんで、綺麗なお酒として紹介してもらいました。バナナや熟れたメロンのような完熟したフルーツの香りが主張しすぎず程よく上品に香るお酒です。飲み口は甘さと旨味が強め、苦味と酸味が少しあり、雑味なくきれいなお酒。個人的にかなり好きでした。ご馳走様でした。
1
2
,