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まさか而今が手に入るとは....。上立ち香は上品さを感じる。口に含むと華やかな香りと味が広がるが、全くトゲがない。口の中に置いていてもアルコールの嫌な部分が出てこない。抜群に綺麗なお酒。食前、食中、食後どこで飲んでも美味しい。
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香りは爽やか。酸味甘みのバランスが良く、口の中ではヨーグルトっぽい酸味と香り？癖のない旨味のある料理と。
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ストレートだとどっしりした酸味と甘み。しつこくはなく、スッとキレる。アルコール感もしっかりめ。ロックにすると口当たりサッパリに変貌かつ酸味と甘みは失われない。アルコール感も薄まり、超飲みやすくなる。美味い、危険。
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口に含んだ瞬間甘い果実味。さらっと酸味がついてきて、余韻で甘みがじわーっと口中に広がる。飲みやすく美味しい。
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芳醇なメロン食べているよう。香り高く、味わい深いが、しつこくない。かなり美味しかった。
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遂に入手した新政No.6 X-type !!
香りはかなり穏やかなブドウ。口に含んでも、トゲトゲしさは一切なく、心地よいガス感と洗練された甘み。体に馴染む。洗練されたフラットなお酒なので、他のtypeも飲んでみたい！
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2019年度のきまぐれドラゴン。愛山80%山田錦20%。愛山らしい甘さと果実感だが、余韻は思ったよりスッキリ。山田錦のおかげ？
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口当たりは甘くてまるい。香り酸味旨味後味どれも綺麗で洗練されている。
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写真左。優しい口当たり。香りは控えめ。お米の甘みと旨味。酸味も主張し過ぎず、まるくおさまったお酒。
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写真真ん中。博多住吉酒販さん限定。
香り穏やか。しっかりめの酸に後から甘み。キレよくスッキリした後口。飲みやすい！
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写真右。程よい果実香。優しい甘み。旨味もしっかり。バランス良。余韻も心地よい。コスパ超高。企業努力に感謝。
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香りは控えめ。スッキリした旨味。飲みやすすぎる！コスパも良い。
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香りはほのかにパイナップル？口に含んだ瞬間に柑橘系の酸味。甘みとのバランス良く美味い。ユニークな味わい。
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香り、甘み、酸味、旨味のバランス良く、色んな料理に合いやすい。美味い。フルーティ好きにはたまらない。好み。
BLACK JACK 21EXTRA DRY
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ザ・辛口！！香りと味わいは控えめでスッと消えて、喉にアルコールのピリピリ感が残る。鳥のたたきとマッチ。
Mutsuhassen特別純米 赤 生酒
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フレッシュ。フルーティ。飲み口は軽めでも、旨みはしっかりある。余韻も良い。どんどん飲めちゃう危険なお酒。
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アタックは強め。口に含んですぐにピリッとガス感。香りと酸味もガツンとくるが、スパッとキレも良い。辛口。
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微かにガス感。優しい香りと味わい。飲みやすかった記憶。
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ワイン酵母で醸した日本酒。アルコールは12度。日本酒とは思えない甘さと豊かな風味。白ワイン感が凄い。美味い。サラッと飲めてしまう。マッチする料理の幅は広い。
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飲みやすい！香りと甘みがふわっときて、スッと流れていく。誰でも親しみやすいお酒。おつまみ要らず。