春菜亭田林特別純米山廃Tanaka ShuzotenMiyagi6/15/2020, 5:11:50 AM27春菜亭精米歩合60% 15~16度 昔なからの手間の掛かる製法と奥羽山系の湧水で 醸され奥深い味わいと旨味… しっかりとした美味しい山廃のお酒でした。(^o^ゞ ★★★☆☆
春菜亭Denshu純米吟醸 彗星純米吟醸Nishida ShuzotenAomori6/14/2020, 7:30:40 AM26春菜亭北海道の彗星米100% 北海道、青森 限定のお酒 洋梨、青リンゴの様なフルーティーで華やかな香… やや癖の有る芳醇な旨味と舌先にピリッと来る辛口で 美味しいお酒です。(^o^ゞ ★★★☆☆
春菜亭KeigetsuCEL24 純米大吟醸 しぼりたて生純米大吟醸生酒土佐酒造Kochi6/14/2020, 5:00:05 AM24春菜亭Tosa-Reihoku Gin no Yume 100%, 50% polished rice ratio, CEL24 yeast It's fruity with a hint of kiwi. Crisp, sweet and crisp It is a delicious, refreshingly dry sake. (^o^^. ★★★☆☆☆Japanese>English
春菜亭Soda純米吟醸 五十五%磨き純米吟醸原酒生酒無濾過KitayaFukuoka6/13/2020, 11:46:13 PM26春菜亭山田錦100% 精米歩合55% 16~17度 フルーティーな香とキレ…芳醇な旨味 後口爽やかな辛口でお刺身や寿司等との 相性は抜群… 飲み屋に有れば必ず飲みたい美味しいお酒です。(^o^ゞ ★★★★☆
春菜亭KamoshibitokuheijiSAUVAGE 純米大吟醸 雄町純米大吟醸Ban JozojoAichi6/11/2020, 8:03:08 AM28春菜亭岡山県産 赤磐雄町 精米歩合50% 16~17度 雄町の力強さと旨味 そして柔らかなコクがガス感でシュワシュワっと キレる美味しいお酒です。(^o^ゞ ★★★☆☆
春菜亭Hohai純米大吟醸純米大吟醸Mira ShuzoAomori6/11/2020, 7:35:13 AM24春菜亭兵庫県西脇で特別栽培した山田錦を使用し 精米歩合39% 15度口に含むと 物凄い吟醸香になめらかで優しい口当たり… とてもバランス良く美味しいお酒です。(^o^ゞ ★★★★☆
春菜亭Hohai亀の尾純米にごり酒Mira ShuzoAomori6/11/2020, 7:14:33 AM25春菜亭亀の尾100% 精米歩合70% 16度 複雑味の有る米全く感じさせない ジューシーでスイートな味わいに仕上がってます。 ほんのりガス感も有り 甘味も酸味もキレて 穏やかな吟香な美味しいお酒です…(^o^ゞ ★★★★☆
春菜亭Mutsuhassen夏吟醸吟醸Hachinohe ShuzoAomori6/11/2020, 6:55:35 AM28春菜亭青森県産 花吹雪100% 14度 夏吟醸らしく切れが良くスッキリした味わい だか軽すぎず旨味もしっかりあるお酒… スイスイ飲める美味しいお酒です。(^o^ゞ ★★★☆☆
春菜亭Mutsuhassen赤ラベル 火入特別純米Hachinohe ShuzoAomori6/11/2020, 6:46:55 AM26春菜亭青森県産花吹雪20% まっしぐら80% 16度 果実感が有りバランス良い華やかなお酒… 燗酒もオススメな美味しいお酒です。(^o^ゞ ★★★☆☆
春菜亭Born五百万石 無濾過 純米大吟醸Katokichibei ShotenFukui6/10/2020, 11:31:32 PM27春菜亭五百万石100% 精米歩合50% 15度… 柔らかな酸味と苦味… 深くどっしりとした味わいのお酒…(^o^ゞ ★★★☆☆
春菜亭Mansakunohana愛山酒 純米大吟醸Hinomaru JozoAkita6/10/2020, 11:08:02 PM29春菜亭精米歩合45% 16度… 春は限定生原酒、秋は一度火入れ でリリースされる 愛山米100%のお酒… 味わいしっかりと愛山を楽しめる美味しいお酒です。(^o^ゞ ★★★☆☆
春菜亭Chiyomusubi微発泡純米吟醸 生Chiyomusubi ShuzoTottori6/10/2020, 10:50:07 PM26春菜亭瓶内2次発酵のスパークリング日本酒… 心地よい酸味でアルコール12度と さっぱり飲みやすく 甘味の少ないラムネの様な味わい…(^o^ゞ ★★☆☆☆
春菜亭KamoshibitokuheijiEAU DU DESIR 山田錦純米大吟醸Ban JozojoAichi6/10/2020, 10:35:54 PM35春菜亭山田錦 精米歩合50% 少し渋味の有るフレッシュな酸味… 山田錦の旨味をしっかり感じつつ 飲み進めるうちに変化が美味しく楽しいお酒…(^o^ゞ ★★★★☆
春菜亭Kitajimaみずかがみ 純米生酒おりがらみKitajima ShuzoShiga6/6/2020, 7:05:10 AM25春菜亭7号酵母仕込み… 思ったよりはガス感は控えめ… 柔らかな酸とフレッシュな旨味… 余韻は 結構 しっかりどっしりとした 印象の美味しいお酒でした。(^o^ゞ ★★★☆☆
春菜亭Kakuemon五百万石 純米吟醸 生原酒純米吟醸原酒生酒Kimura ShuzoAkita6/6/2020, 6:59:48 AM29春菜亭精米歩合55% りんごの様に爽やかな甘味と旨味… フレッシュで程よい酸味が 口の中で広がりしっかりキレも有る 美味しいお酒でした。(^o^ゞ ★★★★☆
春菜亭Denshu純米吟醸 山田錦純米吟醸Nishida ShuzotenAomori6/6/2020, 6:29:43 AM29春菜亭精米歩合50% 火入れ 山田錦の美味しさを残しつつ 余韻を楽しめます。 程よくキレも有り美味しいお酒でした。(^o^ゞ ★★★★☆
春菜亭Dewazakura桜花吟醸酒 40周年記念酒吟醸Dewazakura ShuzoYamagata6/4/2020, 12:34:27 AM28春菜亭芳香と淡麗な味わいで 香良くやや 甘さが残る爽やかな 吟醸香で美味しく頂きました。(^o^ゞ ★★★☆☆
春菜亭Shichiken夏純吟純米吟醸生酒Yamanashi MeijoYamanashi5/24/2020, 3:53:27 AM24春菜亭精米歩合57% アルコール15% 白州の名水で仕込み… 爽やかで青リンゴの様な果実感が有り やや甘みを強く感じますが 美味しいお酒でした。(^o^ゞ ★★☆☆☆
春菜亭Morishima雄町純米大吟醸Morishima ShuzoIbaraki5/24/2020, 3:38:51 AM20春菜亭雄町100% 精米歩合50% アルコール15% 火入れ酒ですがシュワシュワ感が有り 控えめな柑橘類のフルーティーさの後に さっぱりとキレ旨さの余韻の有るお酒でした。(^o^ゞ ★★★★☆
春菜亭Zaku穂の智純米Shimizuseizaburo ShotenMie5/24/2020, 3:19:56 AM28春菜亭ライチのような香り ほどよい固さの有る味わい… 精米歩合60%で協会1401号(金沢)酵母仕込み アルコールは15度… 旨味も有り 若干苦味もありります。 燗酒にしたら化けそうな美味しいお酒でした。(^o^ゞ ★★☆☆☆